BAB III METODE PENELITIAN
3.1 Jenis Penelitian
Jenis penelitian ini adalah penelitian survei dengan desain cross-sectional potong lintang yang paparan dan dampaknya diamati secara bersamaan pada
individu terpilih dari populasi yang ditentukan untuk mengetahui hubungan konsumsi ikan dengan prestasi belajar anak di SD Brigjend Katamso II Medan.
3.2 Lokasi dan Waktu Penelitian
3.2.1 Lokasi Penelitian
Penelitian ini dilakukan di SD Brigjend Katamso II yang terletak di Jl. Marelan Raya Pasar III, Kecamatan Medan Marelan, Kota Medan. Pemilihan lokasi
penelitian ini didasarkan atas beberapa pertimbangan: 1.
Berdasarkan letaknya, SD Perguruan Nasional Brigjend Katamso II dekat dengan pasar tradisional Marelan dan daerah penghasil ikan yang menjamin
ketersediaan ikan. 2.
Berdasarkan survei pendahuluan pada tanggal 24 Mei 2014 didapatkan data yaitu 8 dari 10 orang anak sekolah yang diwawancarai ternyata jarang makan
ikan.
3.2.2 Waktu Penelitian
Waktu penelitian ini dilaksanakan pada bulan November 2013 hingga Agustus 2014.
Universitas Sumatera Utara
3.3. Populasi dan Sampel 3.3.1. Populasi
Populasi dalam penelitian ini adalah seluruh siswa SD Brigjend Katamso II Medan dari kelas I hingga kelas III berjumlah 229 siswa yang terdiri dari 102 orang
siswa kelas I, 98 orang siswa kelas II dan 29 orang siswa kelas III.
3.3.2. Sampel
Sampel dipilih menggunakan salah satu teknik random sampling yaitu proportional stratified random sampling dimana pengambilan sampel dilakukan
secara acak dengan memperhatikan strata yang ada sehingga setiap strata terwakili sesuai proporsinya. Jumlah sampel minimum yang akan diteliti dihitung dengan
menggunakan rumus Lemeshow pada tingkat kepercayaan 95 Isgianto, 2009, yaitu:
n = Z
2 1-
2
. P 1-P.N d
2
N-1 + Z
2 1-
2
. P 1-P Keterangan :
n = Jumlah minimum sampel
N = Jumlah populasi 229 orang
d = Galat pendugaan ditetapkan 10
1- 2
= Nilai tabel distribusi Z dengan 5 1,96
P = Proporsi populasi ditetapkan 0,5 sebagai maximal estimation karena tidak
ditemukan proporsi dari penelitian terdahulu
Universitas Sumatera Utara
Untuk mempermudah penelitian maka besar sampel yang diperoleh pada setiap kelas diperoleh dengan rumus:
i
= n, maka:
Tabel 3.1. Besar Sampel Penelitian Kelas
Populasi Sampel
I 102
30 II
98 29
III 29
9 Total
229 68
Sumber: Data siswa SD Brigjend Katamso II, 2014. Tabel diatas menunjukkan bahwa sampel yang diambil dari kelas I ada 30 siswa,
kelas II ada 29 siswa, dan untuk kelas III ada 9 siswa, sehingga total sampel adalah 68 siswa.
3.4 Metode Pengumpulan Data
Penulis menggunakan metode pengumpulan data sebagai berikut untuk mendapatkan informasi yang dibutuhkan:
1. Data Primer
Data primer dalam penelitian ini adalah identitas responden, konsumsi ikan, berat badan dan tinggi badan anak. Identitas responden diperoleh menggunakan
kuesioner. Data konsumsi ikan merupakan hasil wawancara langsung dengan tatap muka tentang konsumsi ikan anak yang ditanyakan langsung ke ibu si anak sebagai
responden menggunakan formulir Food Recall 24 jam selama dua hari tidak berurutan dan juga FFQ Food Frequency Questionnaire. Data berat badan dan
tinggi badan diperoleh melalui pengukuran tinggi badan dan berat badan secara langsung terhadap anak di sekolah
Universitas Sumatera Utara
2. Data Sekunder
Data sekunder dalam penelitian ini meliputi gambaran umum sekolah dan rapor bulanan selama semester genap T.A 20132014 siswa yang diperoleh dari
dokumen sekolah sebagai lokasi penelitian. Adapun alur pengumpulan data dapat dilihat pada gambar 2 berikut ini:
Gambar 2. Alur Pengumpulan Data 3.5. InstrumenAlat Penelitian
Instrumen yang digunakan untuk pengumpulan data terdiri dari: 1.
Kuesioner identitas responden 2.
Formulir Food Recall 24 jam. 3.
Formulir FFQ Food Frequency Questionnaire. 4.
Dokumen sekolah tentang gambaran umum sekolah dan rapor bulanan siswa selama semester genap T.A. 20132014.
Survei ke Sekolah
Pengumpulan Data
Data Primer: 1.
Pengukuran BB dan TB siswa secara langsung di sekolah.
2. Wawancara langsung kepada ibu si
anak sebagai responden menggunakan: a.
Kuesioner b.
Food Recall 24 jam selama dua hari tidak berurutan.
c. FFQ
Data Sekunder: 1.
Gambaran umum sekolah. 2.
Rapor bulanan selama semester genap
T.A.20132014.
Universitas Sumatera Utara
5. Daftar Ukuran Rumah Tangga.
6. Timbangan injak bathroom scale dengan tingkat ketelitian 1 kg.
7. Microtoise dengan tingkat ketelitian 0,1 cm.
3.6 Definisi Operasional
Kategori