Tipe – Tipe Ekolabel Sertifikasi Ramah Lingkungan

LISTRIK untuk SMP KEGIATAN PEMBELAJARAN 1: TEKNOLOGI RAMAH LINGKUNGAN KELOMPOK KOMPETENSI J Modul Guru Pembelajar Mata Pelajaran IPA SMP 31

5.1. Tipe – Tipe Ekolabel

Dalam prakteknya, secara garis besar ekolabel terdiri dari tiga tipe berikut: Ekolabel Tipe 1: Diberikan lembaga sertifikasi ekolabel Jenis ekolabel yang banyak digunakan di dunia sampai saat ini adalah ekolabel tipe 1 yang dilaksanakan oleh pihak ketiga yang independen. Kriteria pemberian ekolabel pada umumnya bersifat multi-kriteria, berdasarkan pertimbangan pada dampak lingkungan yang terjadi sepanjang daur hidup produk. Setelah melalui proses evaluasi oleh badan pelaksana ekolabel tipe 1,maka pemohon diberi lisensi untuk mencantumkan logo ekolabel tertentu pada produk atau kemasan produknya Lihat Gambar 1.12. Gambar 1.12 Logo Ekolabel Tipe 1 Ekolabel Tipe 2: Swadeklarasi Ekolabel Tipe 2 merupakan pernyataan atau klaim lingkungan yang dibuat sendiri oleh produsenpelaku usaha yang bersangkutan. Ekolabel Tipe 2 dapat berupa simbol, label atau pernyataan yang dicantumkan pada produk atau kemasan produk, atau pada informasi produk, buletin teknis, iklan, publikasi, pemasaran, media internet, dll. Contoh pernyataan atau klaim tersebut adalah ‘recyclable’, ‘recycled material’,‘biodegradable’, ‘CFC-free’, dll Lihat Gambar 2.10.Keabsahan Ekolabel Tipe 2 sangat dipengaruhi oleh metodologi evaluasi yang jelas, transparan, ilmiah, dan terdokumentasi dan Verifikasi yang memadai Direktorat Guru dan Tenaga Kependidikan - Kemdikbud KEGIATAN PEMBELAJARAN 1: TEKNOLOGI RAMAH LINGKUNGAN KELOMPOK KOMPETENSI J 32 Gambar 1.13 Logo Ekolabel Tipe 2 Ekolabel Tipe 3 Ekolabel Tipe 3 berbasis pada multi-kriteria seperti pada Ekolabel Tipe 1, namun informasi rinci mengenai nilai pencapaian pada masing- masing item kriteria disajikan secara kuantitatif dalam label. Evaluasi pencapaian pada masing-masing item kriteria tersebut didasarkan pada suatu studi kajian daur hidup produk. lihat Tabel 1.8. Pada Tabel 1.8 telihat satu contoh logo ekolabel tipe 3 beton blok yang diproduksi oleh perusahaan My Concrete Company. Data disajikan seperti brosur dengan judul Evironmental Product Declaration Deklarasi Lingkungan Deklarasi itu merupakan pernyataan yang menyangkut hasil penilaian daur hidup life cycle assessment. Data terdiri dari dampak operasional operasional impact yang mencakup kebutuhan energi, bahan bakar, air, dan limbah yang dihasilkan setiap m 3 beton. Dampak lingkungan yang disajikan dalah: total energi primer, perubahan iklim, penipisan lapisan ozon, hujan asam, eutrofikasi, pembentukan ozon fotokimia Tabel 1.8. Dengan penyajian informasi tersebut, konsumen diharapkan dapat membandingkan kinerja lingkungan oleh berbagai produk berdasarkan informasi pada label dan selanjutnya memilih produk berdasarkan item kriteria yang dirasakan penting oleh masing-masing konsumen. . LISTRIK untuk SMP KEGIATAN PEMBELAJARAN 1: TEKNOLOGI RAMAH LINGKUNGAN KELOMPOK KOMPETENSI J Modul Guru Pembelajar Mata Pelajaran IPA SMP 33 PERTANYAAN: Perhatikan Tabel 1.8 di atas kemudian jawablah pertanyaan berikut ini: 1. Berapa volume air yang dibutuhkan untuk memproduksi 1 m3 beton? 2. Jika ada produk lain yang serupa menimbulkan dampak lingkunggan berupa pengurangan cadangan energi primer sebesar 4,000 MJ mana yang lebih ramah lingkungan, produk ini atau produk lain tersebut? 3. JIka perusahaan dalam bulan tahun menghasilkan 500 000 m 3 beton, berapa besarnya dampak perusahaan terhadap pemanasan globalperubahan iklim dalam satu bulan? Tabel 1.8 Direktorat Guru dan Tenaga Kependidikan - Kemdikbud KEGIATAN PEMBELAJARAN 1: TEKNOLOGI RAMAH LINGKUNGAN KELOMPOK KOMPETENSI J 34

D. Aktivitas Pembelajaran

LEMBAR KERJA MENGANALISIS DAMPAK LINGKUNGAN PABRIK TAHU

A. Pendahuluan

Anda akan menganalisis dampak lingkungann pabrik tahu di suatu daerah tempat tinggal anda. Ukuran dampak dilihat dari emisi karbon. Anda akan menggunakan Life Cycle Assessment LCA untuk menilai dampak: melalui tahap-tahap: 1 penentuan tujuan, 2 lingkup dan pembatasan, 3 inventarisassi dampak 4 Penilaian dampak 5 rekomendasi. Anda akan membandingkan hasill penilaian LCA anda dengan di daerah lain untuk menunjukkan apakah pabrik tahu di daerah anda lebih ramah lingkungan atau tidak.

B. Alat dan Bahan

1. Data-data tentang produksi tahu 2. Data tentang bahan bakar yang digunakan 3. Data tentang emisi bahan bakar 4. Data tentang bahan-bahan yang digunakan.

C. Langkah Kerja.

Ikutilah langkah –langkah LCA berikut:

1. Penentuan Tujuan

a. Siapkanlah data-data yang diperlukan untuk diolahdianalisis b. Tetapkan tujuan LCA Tujuan LCA ini adalah: ”untuk mengetahui dampak lingkungan pembuatan tahu di Desa ...”