35
3.5 Skala Pengukuran Variabel
Pengukuran masing-masing variabel dalam penelitian ini adalah dengan menggunakan skala Likert. Skala Likert digunakan untuk mengukur sikap,
pendapat, dan persepsi seseorang atau sekelompok orang tentang fenomena sosial. Dengan skala Likert, maka variabel yang akan diukur dijabarkan menjadi
indikator variabel. Kemudian indikator tersebut dijadikan sebagai titik tolak untuk menyusun item-item instrumen yang dapat berupa pernyataan atau pertanyaan
Sugiyono, 2007:86. Skala Likert menggunakan lima tingkatan jawaban sebagai
berikut: Tabel 3.2
Instrumen Skala Likert No.
Item Instrumen Skor
1. 2.
3. 4.
5. Sangat Setuju
Setuju Kurang Setuju
Tidak Setuju Sangat Tidak Setuju
5 4
3 2
1
Sumber: Sugiyono 2007:133
3.6 Populasi dan Sampel Penelitian
3.6.1 Populasi
Populasi adalah sekelompok elemen yang lengkap, yang biasanya berupa orang, objek atau kejadian dimana kita tertarik untuk mempelajari suatu objek
penelitian Kuncoro, 2003:103. Populasi dalam penelitian ini adalah para pelanggan KFC yang berasal dari Komp. Setia Budi maupun dari luar Komp.
Setia Budi Medan yang jumlahnya tidak diketahui.
36
3.6.2 Sampel
Sampel menurut Sugiyono 2010, ialah bagian dari jumlah dan karakteristik yang dimiliki oleh populasi tersebut, sehingga untuk menentukan
jumlah sampel digunakan rumus Supramono,2003:62 :
Keterangan : N = Jumlah sampel
Zα = Nilai standard normal yang besarnya tergantung α, p = Estimasi proporsi populasi
q = 1 – p d = Penyimpangan yang ditolelir
Untuk memperoleh n jumlah sampel yang besar dan nilai p belum diketahui, maka dapat digunakan p = 0,9 dengan demikian, jumlah sampel yang
mewakili populasi dalam penelitian ini adalah :
Metode pengambilan sampel menggunakan metode accidental sampling, teknik pengambilan sampel dilakukan secara kebetulan saat peneliti bertemu
dengan para pelanggan KFC Cabang Ring Road Medan. Adapun karakter yang telah ditentukan adalah pelanggan yang melakukan pembelian minimal 4 empat
37 kali selama 1 satu bulan terakhir. Tujuan dari penetapan kriteria ini untuk
menunjukkan bahwa responden merupakan pelanggan bukan pembeli.
3.7 Jenis Data
1. Data Primer Data primer adalah data yang diperoleh secara langsung dari responden terpilih
pada lokasi penelitian. Data primer diperoleh dengan memberikan daftar pertanyaan kuesioner kepada pelanggan KFC Cabang Ring Road Medan.
2. Data Sekunder Data sekunder adalah data yang diperoleh melalui studi dokumen baik dari
buku, jurnal, majalah, situs internet dan berbagai informasi yang dimiliki oleh restaurant fastfood
KFC yang berkaitan dengan penelitian ini.
3.8 Metode Pengumpulan Data
Metode pengumpulan data yang akan digunakan dalam penelitian ini yaitu metode kuisioner. Jenis kuisioner ini adalah kuisioner tertutup dengan skala
Likert. Kuisioner tertutup adalah kuisioner yang sudah disediakan jawabannya sehingga responden tinggal memilih jawaban pada kolom yang sudah disediakan
dengan memberi tanda checklist √. Kuisioner dengan skala Likert adalah
instrument yang umumnya digunakan untuk meminta responden agar memberikan
respon terhadap beberapa statement dengan menunjukkan apakah dia sangat setuju, setuju, kurang setuju, tidak setuju, sangat tidak setuju terhadap tiap-tiap
38 statement
. Setiap statement akan di beri bobot atau nilai. Pengukuran variabel dilakukan dengan skala Likert yang meggunakan metode scoring sebagai berikut :
Sangat Setuju SS = Diberi bobot skor 5 Setuju S = Diberi bobot skor 4
Netral N = Diberi bobot skor 3 Tidak Setuju TS = Diberi bobot skor 2
Sangat Tidak Setuju STS = Diberi bobot skor 1 Angka 1 menunjukkan bahwa responden tidak mendukung terhadap
pertanyaan yang diberikan, sedangkan angka 5 menunjukkan bahwa responden mendukung terhadap pertanyaan yang diberikan.
STS TS
KS S
SS
1 2
3 4
5
3.9 Uji Validitas dan Reliabilitas