BAB IV METODE PENELITIAN
4.1 Desain Penelitian
Penelitian ini menggunakan metode penelitian kuantitatif untuk melihat faktor- faktor yang berhubungan dengan pola makan pada mahasiswa Program
Studi Kesehatan Masyarakat Fakultas Kedokteran dan Ilmu Kesehatan. Penelitian ini menggunakan desain potong lintang atau cross sectional, dimana
data variabel independen diantaranya uang saku, pengetahuan gizi, sikap gizi, jenis kelamin, aktivitas dan tempat tinggal variabel dependen yaitu pola makan
yang diambil secara bersamaan.
4.2 Lokasi dan Waktu Penelitian
Lokasi penelitian dilakukan di Program Studi Kesehatan Masyarakat Fakultas Kedokteran dan Ilmu Kesehatan Universitas Islam Negeri Syarif
Hidayatullah Jakarta, untuk waktu penelitian dilakukan pada bulan Oktober 2010 - Maret tahun 2011.
4.3 Populasi dan Sampel Penelitian
4.3.1 Populasi
Populasi penelitian ini adalah seluruh mahasiswa Program Studi Kesehatan Masyarakat Fakultas Kedokteran dan Ilmu Kesehatan Universitas
Islam Negeri Syarif Hidayatullah Jakarta yang aktif kuliah di kampus yaitu angkatan tahun 2008-2010. Jumlah populasi dalam penelitian ini adalah 125
mahasiswa.
4.3.2 Sampel
Sampel penelitian ini adalah mahasiswa Kesehatan Masyarakat angkatan tahun 2008-2010 Fakultas Kedokteran dan Ilmu Kesehatan
Universitas Islam Negeri Syarif Hidayatullah Jakarta sebanyak 125 orang. Dalam perhitungan jumlah Sampel mengunakan rumus uji beda 2 proporsi
n = {Z
1- α2
√2 P1 – P + Z
1- β
√P
1
1 – P
1
+ P
2
1 – P
2
}
2
P
1
– P
2 2
n = Besar sampel minimum yang dibutuhkan dalam penelitian
Z
1- α2
= derajat kemaknaan 5 two tail = 1,96 Z
1- β
= kekuatan uji 90 P
= proporsi rata-rata = P
1
+ P
2
2 = 0,71 + 0,512 = 0,61 P
1
= proporsi pola konsumsi lengkap berdasarkan uang bulanan tinggi =
50.7 Amran, 2003 P
2
= proporsi pola konsumsi lengkap berdasarkan uang bulanan rendah = 71.1 Amran, 2003
Jumlah sampel yang dihasilkan dari perhitungan di atas diperoleh jumlah sampel minimal sebanyak 59 sampel yang kemudian dikalikan dua
menjadi 118 orang. Untuk mengantisipasi adanya sampel yang drop-out, maka sampel yang diambil keseluruhan adalah 125 mahasiswa.
4.3.3 Metode Pengambilan Sampel
Pengambilan sampel kemudian dilakukan secara simple random sampling yang dilakukan pada mahasiswa Kesehatan Masyarakat angkatan
tahun 2008-2010. n = Jumlah mahasiswa tiap angkatan tahun 2008-2010 x 125
Total mahasiswa angkatan tahun 2008-2010 Angkatan 2010 = 87 x 125 = 47 orang
233 Angkatan 2009 = 82 x 125 = 44 orang
233 Angkatan 2008 = 64 x 125 = 34 orang
233
4.4 Instrumen Penelitian
Instrumen penelitian yang digunakan adalah kuesioner. Kuesioner berisi pertanyaan-pertanyaan untuk menggambarkan variabel independen diantaranya
uang saku, pengetahuan gizi, sikap gizi, jenis kelamin, aktivitas, tempat tinggal dan variabel dependen yaitu pola makan yang menggunakan formulir FFQ.
Beberapa pertanyaan dalam kuesioner telah digunakan sebelumnya oleh Hela 2008, Nasution 2001 dan Ali Khomsan 2000. Pada uji kuesioner didapatkan
hasil bahwa kuesioner pada penelitian ini valid dan reliabel. Kuesioner dikatakan valid jika nilai corrected item nilai r tabel sedangkan kuesioner dikatakan
reliabel jika nilai alfa crombach r tabel.
4.5 Pengumpulan dan Pengolahan Data
Kategori