7. Apakah ada hubungan antara aktivitas dengan pola makan mahasiswa PSKM Fakultas Kedokteran dan Ilmu Kesehatan Universitas Islam Negeri Syarif
Hidayatullah Jakarta Tahun 2011? 8. Apakah ada hubungan antara tempat tinggal dengan pola makan mahasiswa
Kesehatan Masyarakat Fakultas Kedokteran dan Ilmu Kesehatan Universitas Islam Negeri Syarif Hidayatullah Jakarta Tahun 2011?
1.4 Tujuan Penelitian
1. 4. 1 Tujuan Umum
Untuk mengetahui faktor-faktor yang berhubungan dengan pola makan mahasiswa PSKM Fakultas Kedokteran dan Ilmu Kesehatan Universitas Islam Negeri
Syarif Hidayatullah Jakarta Tahun 2011.
1. 4. 2 Tujuan Khusus
a. Diketahuinya gambaran pola makan mahasiswa PSKM Fakultas Kedokteran dan Ilmu Kesehatan Universitas Islam Negeri Syarif Hidayatullah Jakarta
Tahun 2011.
b. Diketahuinya gambaran uang saku, pengetahuan gizi, jenis kelamin, sikap
gizi, aktivitas dan tempat tinggal mahasiswa PSKM Fakultas Kedokteran dan Ilmu Kesehatan Universitas Islam Negeri Syarif Hidayatullah Jakarta
Tahun 2011.
c. Diketahuinya hubungan antara uang saku dengan pola makan mahasiswa PSKM Fakultas Kedokteran dan Ilmu Kesehatan Universitas Islam Negeri
Syarif Hidayatullah Jakarta Tahun 2011. d. Diketahuinya hubungan antara pengetahuan gizi dengan pola makan
mahasiswa PSKM Fakultas Kedokteran dan Ilmu Kesehatan Universitas Islam Negeri Syarif Hidayatullah Jakarta Tahun 2011.
e. Diketahuinya hubungan antara jenis kelamin dengan pola makan mahasiswa PSKM Fakultas Kedokteran dan Ilmu Kesehatan Universitas Islam Negeri
Syarif Hidayatullah Jakarta Tahun 2011. f. Diketahuinya hubungan sikap gizi dengan pola makan mahasiswa PSKM
Fakultas Kedokteran dan Ilmu Kesehatan Universitas Islam Negeri Syarif Hidayatullah Jakarta Tahun 2011.
g. Diketahuinya hubungan antara aktivitas dengan pola makan mahasiswa PSKM Fakultas Kedokteran dan Ilmu Kesehatan Universitas Islam Negeri
Syarif Hidayatullah Jakarta Tahun 2011. h. Diketahuinya hubungan antara tempat tinggal dengan pola makan mahasiswa
PSKM Fakultas Kedokteran dan Ilmu Kesehatan Universitas Islam Negeri Syarif Hidayatullah Jakarta Tahun 2011.
1.5 Manfaat Penelitian
1. 5. 1 Bagi Mahasiswa KESMAS FKIK UIN SYAHID Jakarta
Penelitian ini diharapkan dapat memberikan pengetahuan tentang faktor -faktor yang berhubungan dengan pola makan pada mahasiswa KESMAS FKIK. Agar dapat
mempengaruhi para mahasiswa memiliki tingkat kesehatan yang baik sehingga memberikan pengaruh terhadap prestasi kuliah dan peningkatan produktivitas.
1. 5. 2 Bagi Program Studi Kesehatan Masyarakat
Hasil penelitian dapat menjadi tambahan kepustakaan di bidang gizi mengenai pola makan.
1.5. 3 Bagi Peneliti Lain
Hasil penelitian dapat dijadikan referensi bagi peneliti lain untuk melakukan penelitian yang berhubungan dengan pola makan.
1.6 Ruang Lingkup Penelitian
Penelitian ini dilakukan oleh mahasiswi peminatan gizi program studi kesehatan masyarakat UIN Syarif Hidayatullah Jakarta untuk mengetahui faktor-faktor yang
berhubungan dengan pola makan mahasiswa Program Studi Kesehatan Masyarakat Fakultas Kedokteran dan Ilmu Kesehatan Universitas Islam Negeri Syarif Hidayatullah
Jakarta. Penelitian ini dilakukan karena masih ada mahasiswa pola makan yang salah seperti kurang konsumsi buah 3-5 porsihari, dan sayur 2-3 porsihari dan berdasarkan
studi pendahuluan yang dilakukan pada 10 mahasiswa Kesehatan Masyarakat didapatkan bahwa 40 mahasiswa makan dua kali dalam sehari, dilihat dari jenis makanan dalam
satu minggu 100 mahasiswa mengkonsumsi fast food. Jumlah sampel sebanyak 125
mahasiswa, yang dilaksanakan pada bulan Oktober 2010 - Maret tahun 2011. Variabel yang diteliti diantaranya variabel pola makan, pengetahuan gizi, uang saku, sikap gizi,
jenis kelamin, tempat tinggal dan aktivitas. Penelitian ini menggunakan pendekatan
kuantitatif dengan menggunakan desain cross sectional. Data Penelitian meliputi data primer dan data sekunder, data primer yang diambil pada mahasiswa Kesehatan
Masyarakat dengan cara menyebarkan kuesioner. Untuk data sekunder berupa daftar
mahasiswa Kesehatan Masyarakat angkatan tahun 2008-2010 yang diambil dari
akademik Program Studi Kesehatan Masyarakat.
BAB II TINJAUAN PUSTAKA
2.1 Pola Makan