2. Administratif yaitu bertanggung jawab atas pengaturan laporan
serta catatan kepada manajemen yang meliputi : Laporan mengenai barang-barang hotel, laporan keadaan pegawai, laporan budget,
angaran keuangan, laporan mengenai kerusakan barang, membuat permintaan barang dan menerima alat barang-barang yang diminta.
2.4 Seksi-seksi Dalam Housekeeping
Seperti yang telah diuraikan sebelumnya, untuk menunjang seluruh kegiatan yang ada di bagian housekeeping, maka housekeeping departement
dibagi menjadi beberapa seksi menurut areal tugas masing-masing. Setiap seksi yang ada harus saling menjalin kerja sama yang baik. Dengan adanya koordinasi
dan kerjasama yang baik maka akan dapat tercipta suasana kerja yang dinamis dan kondusif. Untuk itu bagian housekeeping dibagi menjadi :
1. RoomFloor Section seksi kamar
Seksi kamar adalah seksi yang bertanggung jawab atas penyiapan dan kebersihan kamar tamu. Petugasnya disebut Room Attendant.
Nama yang popular adalah Room Boy untuk pria sedangkan Room Maid untuk wanita.
2. Public Area Section Seksi area umum
Seksi area umum bertanggung jawab atas kebersihan area umum di hotel seperti main entrance, lobby, lift, coridor, meeting room,
dan administration offices.
Universitas Sumatera Utara
3. Linen Section Seksi Lena
Seksi lena adalah seksi yang menangani peredaran atau distribusi lena-lena hotel. Linen keeper merupakan pengawas yang bertanggung
jawab atas kelancaran operasional seksi lena. Sedangkan pelaksanaan teknisnya antara lain linen attendant, seamstress, dan taylor.
4. Store Section Seksi Gudang
Seksi gudang menangani pergudangan, penyimpanan, dan pengeluaran barang-barang keperluan housekeeping, seperti alat pembersih,
bahan pembersih, guest supplies dan lain-lain. Tidak semua departemen housekeeping hotel memiliki gudang tersendiri.
Apabila housekeeping tidak membawahi seksi gudang maka untuk pengadaan barang-barang di housekeeping langsung dari General store
yaitu gudang pusat yang menampung dan menyimpan barang-barang keperluan seluruh departemen.
5. Laundry Section Seksi Binatu
Seksi yang menangani pakaian kotor dan menyetrika pakaian yang dipergunakan oleh karyawan hotel maupun dari tamu yang menginap
di hotel. 6.
Maintenance Section Seksi Perbaikan dan Pemeliharaan Alat di Housekeeping
Seksi perbaikan dan pemeliharaan alat bertugas memperbaiki dan memelihara peralatan yang dipergunakan departement housekeeping.
Ruang lingkup tugasnya khusus untuk housekeeping. Untuk perbaikan dan memelihara peralatan hotel secara keseluruhan merupakan
tanggung jawab departemen teknik. Kadang-kadang juga meminta
Universitas Sumatera Utara
bantuan kepada departemen teknik dalam menangani kerusakan mayor. Di beberapa hotel, Housekeeping tidak memiliki seksi sehingga
harus bekerja sama dengan teknisi untuk memperbaiki dan memelihara peralatan.
7. Recreation Section Seksi Rekreasi
Ada beberapa kegiatan rekreasai di hotel antara lain renang, senam,snorkeling dan lain-lain. Housekeeping di hotel-hotel resort
biasanya memiliki seksi rekreasi. Seksi ini bertanggung jawab menyediakan peralatan rekreasi untuk tamu dan melayani kegiatan
tamu tersebut dalam bermain olahraga.
2.5 Pengertian Efisiensi dan Efektifitas
