BAB I PENDAHULUAN
1.1. Alasan Pemilihan Judul
Perkembangan industri pariwisata akhir-akhir ini semakin menurun. Hal ini disebabkan karena berbagai masalah yang terjadi di negara ini, seperti
masalah bencana alam, krisis ekonomi, kerusuhan-kerusuhan yang terjadi akibat adanya terorisme yang semakin meningkat. Walaupun demikian pemerintah tetap
berusaha agar sektor pariwisata yang menjadi salah satu penghasil devisa terbesar yang kedua setelah sektor migas dan non migas tersebut tidak menurun.
Pembangunan, pariwisata merupakan bagian integral yang tercakup dalam pembangunan nasional. Ini berarti pembangunan di sektor pariwisata seiring dengan
program pembangunan nasional. Sebaliknya pembangunan nasional mempengaruhi pula perkembangan pariwisata.
Sejalan dengan hakikat pembangunan untuk mengembangkan pariwisata itu, industri perhotelan merupakan salah satu sektor pendukung yang cukup
diperhitungkan dalam upaya pembangunan industri pariwisata saat ini. Berdasarkan keputusan Menteri Kebudayaan dan Pariwisata Nomor : KM.3HK.
007MKP.02 Tentang Pengelolaan Kelas Hotel. Hotel adalah suatu jenis akomodasi yang mempergunakan sebagian atau seluruh bangunan untuk
menyediakan jasa pelayanan, makanan dan minum serta jasa lainnya bagi umum, yang dikelola secara komersil serta memenuhi ketentuan persyaratan yang
Universitas Sumatera Utara
ditetapkan bahwa jenis dan tingkat fasilitas hotel menjadi landasan untuk penggolongan hotel yang memberikan gambaran tentang kualitas produk hotel
seacara fisik maupun pelayanan sebagai upaya perlindungan kepada konsumen serta menumbuhkembangkan sikap perilaku usaha perhotelan yang bertanggung
jawab. Hotel juga menjaga dan memperhatikan kebersihan, kerapian, dan
keindahan bangunannya. Bagian yang bertanggung jawab atas kebersihan, kerapian, dan keindahan bangunannya adalah bagian Housekeeping. Untuk
memperoleh hasil kerja itu maka hal ini menjadi tanggung jawab petugas yang ada di bagian Housekeeping yaitu Roomboy. Dalam hal ini setiap roomboy harus
memiliki keterampilan dan pengetahuan yang sesuai dengan tugas dan tanggungjawab yang diberikan. Selain itu, salah satu faktor yang mempengaruhi
kinerja dari seorang roomboy adalah faktor usia. Usia sangat mempengaruhi kinerja seseorang, ini merupakan salah satu pertimbangan bagi penulis untuk
mengangkat judul yang berhubungan dengan hal ini. Jika melihat dari pesatnya perkembangan hotel-hotel yang ada di Kota Medan ini, maka usia dari seorang
roomboy sangat diperhatikan untuk menghasilkan kerja yang efektif dan efisien. Berdasarkan uraian di atas dapat kita ketahui betapa pentingnya
bagian Housekeeping pada suatu hotel. Oleh karena itu penulis merasa perlu untuk mengangkat judul kertas karya ini. Adapun judul kertas karya ini adalah :
“Efisiensi dan Efektifitas Roomboy dalam Peningkatan Kualitas Pelayanan Housekeeping Departement Pada Hotel INNA DHARMA DELI Medan”.
Universitas Sumatera Utara
1.2 Batasan Masalah