Price Harga Place Tempat

d Strategi Bauran Pemasaran

1. Product Produk

Pada dasarnya produk yang dijual pada usaha ini adalah mie ayam atau bakmie. Satu mangkok Mie ayam ini terdiri dari olahan mie yang dicampur dengan sayuran sawi dan ditambah dengan potongan ayam yang telah diolah secukupnya. Sebagai pelengkap mie ayam ini juga disediakan bakso, bakso tahu, bakso telur, dan ceker. Produk pelengkap tersebut dapat dikombinasikan sesuai dengan keinginan konsumen. Adapun jenis produk dan kombinasinya antara lain, mie ayam original, mie ayam bakso, mie ayam bakso tahu, mie ayam bakso telur, mie ayam ceker, mie ayam bakso komplit tahu, mie ayam komplit telur, bakso kuah tahu, dan bakso kuah telur. Dalam satu hari jumlah produksi mie ayam bisa mencapai ± 100 porsi. untuk memenuhi jumlah produksi mie ayam perharinya disediakan 7 kg mie, 7 kg sawi, dan 7 kg ayam. Untuk produk pelengkap jumlah produksi perharinya mencapai ± 60 porsi bakso kecil, ± 25 porsi bakso telur, ± 25 porsi bakso tahu, dan ceker ± 25 porsi.

2. Price Harga

Penetapan harga dilakukan berdasarkan biaya yang dikeluarkan untuk memenuhi bahan baku yang digunakan dengan berpatokan pada harga pasar yang berlaku dan perolehan keuntungan yang diharapkan. Kisaran harga mie ayam Mbot yaitu antara Rp. 6.000,- sampai Rp. 10.000,- tergantung dari kombinasi mie ayam yang diminta. Penentuan harga ini pun dilakukan dengan mempertimbangkan harga produk yang sama di pasaran. Penentuan harga ini dilakukan secara seksama karena pada pasar dengan persaingan sempurna seperti ini penentuan harga akan berdampak signifikan pada jumlah penjualan produk nantinya. Penentuan harga ini nantinya akan mengikuti tingkat inflasi yang ada, artinya pada tahun-tahun yang akan datang mungkin akan ada penyesuaian harga apabila dirasa hal itu diperlukan. Adapun rincian harga produk di mie ayam Mbot dapat dilihat pada Tabel 3 berikut: Tabel 3. Daftar harga produk pada mie ayam Mbot No Nama produk Harga 1 Mie Ayam Original Rp. 6.000;- 2 Mie Ayam Bakso Rp. 8000;- 3 Mie Ayam Ceker Rp. 8.000;- 4 Mie Ayam Bakso Telur Rp. 9.000;- 5 Mie Ayam Bakso Tahu Rp. 9.000;- 6 Mie Ayam Komplit Tahu Rp. 10.000;- 7 Mie Ayam Komplit Telur Rp. 10.000;- 8 Bakso Kuah Tahu Rp. 6.000;- 9 Bakso Kuah Telur Rp. 6.000;- Ket : harga diasumsikan sama pertahunnya.

3. Place Tempat

Usaha mie ayam Mbot merupakan usaha yang melakukan penjualan langsung pada konsumen atau direct selling. Berdasarkan hal tersebut pemilihan lokasi usaha akan sangat menentukan pada penjualan secara langsung. Lokasi yang dimiliki oleh mie ayam Mbot berada di Surantaka Kecamatan Kalijati Kabupaten Subang. Lokasi tersebut berada di tepi jalan raya yang ramai, lokasi tersebut dekat dengan pasar Kecamatan Kalijati, tidak jauh dari lokasi tersebut pun terdapat pabrik yang memiliki jumlah karyawan yang cukup banyak, dan lokasi tersebut dekat pula dengan beberapa sekolah baik SD, SMP, maupun SMA. Berdasarkan keterangan di atas dapat dikatakan lokasi ini merupakan lokasi yang cukup strategis

4. Promotion Promosi