BAB VI HASIL DAN PEMBAHASAN
6.1. Karakteristik Konsumen
Secara umum karakteristik konsumen yang bahas dalam penelitian ini adalah umur, jumlah anggota keluarga, status, jenis kelamin, pendidikan,
pekerjaan, pendapatan dan tempat tinggal. Tabel 4 menyajikan data karakteristik umum konsumen Restoran Rice Bowl.
Tabel 5. Karakteristik Konsumen Restoran Rice Bowl No.
Karakteristik Kategori
Jumlah orang
Persentase
1 Umur tahun
25 26-35
36-45 45
56 27
12 5
56 27
12 5
2 Jumlah Anggota
Keluarga orang 2
3 4
5
5 6
20 29
19 13
6 20
29 19
13
3 Status
Menikah Belum Menikah
39 61
39 61
4 Jenis Kelamin
Laki-Laki Perempuan
35 65
35 65
5 Pendidikan
SD SMP
SMASMK Diploma D
1
,D
2
,D
3
Sarjana S
1
,S
2
,S
3
4 18
21 57
4 18
21 57
6 Pekerjaan
PelajarMahasiswa Pegawai Swasta
Ibu RT Pegawai negeriBUMN
Wiraswastapengusaha Lainnya musisi,entertainer
37 4
35 10
10 4
37 4
35 10
10 4
7 Pendapatan
Rp.500.000 Rp.500.001− Rp.1.500.000
Rp.1.500.001 – Rp. 2.500.000
Rp.2.500.001 –Rp.3.500.000 Rp.3. 500.000
9 13
35 19
14 9
13 35
19 14
8 Tempat Tinggal
Bogor Luar Bogor
76 14
76 14
Dari hasil penelitian terlihat bahwa konsumen kebanyakan mereka yang berumur 25 tahun yaitu sebanyak 56 persen, meskipun memiliki konsep Family
Restaurant tetapi Restoran Rice Bowl juga terbuka untuk siapa saja yang ingin
makan di sana termasuk mereka yang belum berkeluarga, terkait lokasi Restoran Rice Bowl yang terletak di pusat perbelanjaan yang umumya dijadikan tempat
untuk berkunjungnya kaum muda maka sebagian responden adalah mereka yang cenderung muda.
Jumlah anggota keluarga yang paling tinggi adalah 4 orang sebanyak 29 persen. Menurut pengamatan di lapangan keluarga yang makan di Restoran
Rice Bowl cenderung keluarga muda yang anggotanya tidak terlalu banyak. Di urutan kedua adalah jumlah anggota keluarga sebanyak 3 orang sebanyak 20
persen, kemudian 5 orang 19 persen dan yang anggota keluarganya 6 sebanyak 13 persen.
Persentase status pernikahan terbesar adalah mereka yang belum menikah sebanyak 61 persen dan sisanya 39 persen merupakan mereka yang
berstatus menikah. Status tersebut terkait dengan umur, dimana kebanyakan mereka yang berkunjung cenderung yang masih muda dengan status belum
menikah. Sedangkan mereka yang sudah menikah umumnya merupakan keluarga muda.
Jenis kelamin terbanyak adalah perempuan sebanyak 65 persen dan untuk laki-laki sebanyak 35 persen hal ini hanya menggambarkan faktor kebersediaan
mengisi kuisioner adalah kebanyakan perempuan. Pendidikan terbanyak adalah jenjang Strata S
1.
S
2,
S
3
sebanyak 57 persen, kemudian jenjang Diploma sebanyak 21 persen, SMASMK sebanyak 18
persen dan jenjang SMP sebanyak 4 persen. Persentase terbanyak merupakan lulusan sarjana, Idealnya semakin tinggi pendidikan seseorang maka semakin
tinggi pula pendapatan seseorang. Hal ini sesuai dengan konsep Restoran Rice Bowl yang cenderung membidik segmen menengah ke atas hal ini bisa terlihat
dari range harga yang ditawarkan. Maka umumnya mereka yang berkunjung ke Restoran Rice Bowl adalah orang yang berpendapatan cukup tinggi.
Konsumen paling
banyak adalah
mereka yang
berpendapatan Rp.1.500.001–Rp.2.500.000
sebanyak 35
persen, untuk
pendapatan Rp.2.500.001–Rp.3.500.000 sebanyak 19 persen, Rp.5. 000.000 sebanyak 14
persen, Rp 500.001-Rp 1.500.000 sebanyak 13 persen dan responden dengan pendapatan Rp 500.000 sebanyak 9 persen.
Untuk domisili terbanyak adalah mereka yang bertempat tinggal di Bogor sebanyak 76 persen. Konsumen yang berdomisili di luar Bogor sebanyak 14
persen umumnya merka berasal dari daerh sekitar Bogor seperti Depok, Tangerang, Cipanas dan Bekasi umumnya mereka sedang berlibur di Bogor.
6.2. Proses Keputusan Pembelian
Kategori