42
tanah tersebut perusahaan dapat melakukan penanaman yang berbasis sitem pertanian organik.
Pada tahun 2002 dimulainya penanaman dengan sistem pertanian organik, percobaan penanaman ini hanya dilakukan pada luas lahan ¼ ha yang ditangani
oleh satu orang dan dengan mendatangkan pula orang-orang dari perusahaan pertanian besar yang berbasis pertanian pertanian organik yaitu Bhina Sarana
Bhakti “Pheter Agatha”. Pada awal percobaan tersebut, hasil dari produk pertanian sangat menurun jika dibandingkan pada saat menggunakan sistem
konvensional. Namun dengan kegigihan dalam menggunakan pertanian organik, perusahaan terus mencoba dengan memperluas lahan menjadi 1,5 ha. Hingga saat
ini perusahaan sudah memiliki mitra tetap dalam memasarkan produk sayuran organiknya.
5.2 Visi, Misi dan Tujuan Perusahaan
Berdasarkan hasil wawancara dan diskusi dengan pihak manajemen perusahaan
, dapat dinyatakan bahwa visi perusahaan adalah ”Membentuk Sikap Manusia Organis”. Sedangkan misi dan tujuan perusahaan secara umum yaitu 1
mengajak seluruh masyarakat untuk lebih mengetahui dan lebih mengutamakan gaya hidup sehat alami dengan slogan “ Back to Nature”. 2 mengenalkan
masyarakat dan perusahaan-perusahaan yang bergerak di bidang pertanian untuk mengerakkan sistem pertanian yang ramah lingkungan Food Safety Attributes
dan memiliki kandungan nutrisi alami Nutritional Atributes 3 memberdayakan masyarakat yang menganggur di lingkungan sekitar perusahaan.
5.3 Lokasi Perusahaan
Permata Hati Organic Farm terletak di Desa Ciburial Baru Jeruk, Kelurahan Tugu Utara Kecamatan Cisarua, Kabupaten Bogor. Wilayah ini secara
administratif masuk ke dalam wilayah pembangunan BOPUNCUR Bogor, Puncak, Cianjur. Daerah ini memiliki sumber air dari sungai Ciliwung dengan
batas wilayah sebagi berikut : Sebelah Utara
: Kampung Batu Keraton Sebelah Selatan
: Desa Ciburial Cokelat. Sebelah Barat
: Desa Batu Layang
43
Sebelah Timur : Kampung Baru Jeruk.
Secara geografis tanah di Desa Ciburial Baru pada umumnya merupakan tanah daratan dengan ketinggian 1.000 m dpl, kondisi tanahnya relatif subur
dengan tingkat erosi tanah ringan dan kedalaman solum tanah berkisar antara 50 cm-99 cm. Curah hujan rata-rata pertahun yaitu 841 mm pada musim kemarau dan
1.550 mm pada musim hujan dengan keadaan suhu udara rata- rata berkisar 18˚ C-
22 ˚ C Stasiun Meterologi Citeko, 2007. Lokasi Permata Hati Organic Farm memiliki letak yang sangat cukup
strategis untuk melakukan budidaya sayuran organik karena berada di dataran yang lebih tinggi sehingga sumber air lebih mudah di dapat, selain itu dilihat dari
sarana transportasi, khususnya jalan yang menuju ke Permata Hati Organic Farm sudah diaspal dan dekat dengan Jakarta dan Bandung.
5.4 Struktur Organisasi Perusahaan
