30
IV. METODE PENELITIAN
4.1 Tempat dan Waktu Penelitian
Penelitian ini dilaksanakan di perusahaan Permata Hati Organic Farm yang berlokasi di Desa Ciburial Baru Jeruk, Kelurahan Tugu Utara Kecamatan
Cisarua, Kabupaten Bogor. Pemilihan lokasi dilakukan secara sengaja purposive dengan pertimbangan bahwa Permata Hati Organic Farm merupakan salah satu
produsen sayuran organik milik perorangan yang masih bertahan ditengah persaingan yang semakin kompetitif. Penelitian ini dimulai pada Maret 2009
sampai dengan November 2010
4.2 Jenis dan Sumber Data
Data yang dikumpulkan dalam penelitian ini berupa data primer dan data sekunder yang bersifat kualitatif dan kuantitatif, serta berasal dari sumber internal
dan eksternal perusahaan.
1. Data primer diperoleh dengan cara :
a. Pengamatan langsung atau observasi ke perusahaan, yang dilakukan secara
langsung dan intensif pada kegiatan-kegiatan usaha perusahaan dibidang produksi, pemasaran, manajemen, penelitian dan pengembangan, serta semua
aspek pendukungnya. b.
Wawancara langsung dan mendalam dengan pihak-pihak yang berhubungan langsung dengan lingkup kegiatan usaha perusahan yaitu, pemilikpemasar
bagian budidaya, bagian produksi. c.
Penyebaran kuesioner pada responden. Kuesioner yang diberikan adalah kuesioner mengenai kondisi umum perusahaan serta koesioner mengenai
penentuan atau penilaian faktor internal dan eksternal.
2. Data sekunder
Data sekunder diperoleh melalui literatur ataupun studi pustaka yang mendukung penelitian. Data tersebut dapat bersumber dari data laporan internal
perusahaan, surat kabar, situs-situs internet Badan Pusat Statistik BPS, buku teks manajemem strategis, perpustakaan IPB, dan data-data dari beberapa instansi
terkait lainnya.
31
Tabel 5. Jenis Data yang Dikumpulkan dalam Kajian Penelitian di Perusahaan Permata hati Organic Farm
Jenis Data BentukIsi
Sumber Primer
1. Gambaran
umum perusahaan,
faktor internal dan eksternal
2. -Struktur
organisasi Permata Hati Organic
Farm -Data
peralatan pembenihan,persemaian,
penanaman dan panen Permata Hati Organic
Farm 1.Wawancara langsung
dan koesioner 2. Administrasicatatan
perusahaan Permata Hati Organic Farm
Sekunder 1.
Perkembangan luas
panen dan
produksi sayuran organik tahun
2005-2008 2.
-Pedoman Pertanian
Organic dan sayuran organik
-Perbandingan tingkat
kandungan beberapa
sayuran organik dengan sayuran konvensional
3. Konsep-konsep
manajemen strategi 1.Ditjen bina Produksi
Hortikultura Internet
2.-Literatur ,buku,
internet, Majalah FIF dan skripsi
3.Buku manajemen
strategi, dan skripsi.
4.3 Metode Pengumpulan Data dan Jumlah Responden