44
Tabel 10. Sebaran contoh berdasarkan persentase pengaruh lingkungan
No Pengaruh Lingkungan
Persentase Rata-rata
Skor 1
2 3
4 5
1 Pekerjaan
26,0 45,0
18,0 10,0
1,0 2,2 2
Inisiatif sendiri 1,0
13,0 33,0
45,0 8,0 3,5
3 Keluarga
5,0 43,0
27,0 21,0
4,0 2,8 4
Temanrekan kerja 2,0
18,0 35,0
36,0 9,0 3,3
5 Kondisi cuaca
6,0 30,0
29,0 26,0
9,0 3,0 6
Lingkungan tempat makan
6,0 28,0
40,0 21,0
5,0 3,0 7
Manfaat kesehatan 4,0
7,0 40,0
25,0 4,0 3,0
Keterangan: 1=Sangat tidak setuju; 2=Tidak setuju; 3=Cukup setuju; 4=Setuju; 5= Sangat setuju
4.4.2 Pengaruh Individu
Faktor individu yang akan mempengaruhi perilaku pengambilan keputusan pembelian konsumen terdiri dari sumberdaya, motivasi dan keterlibatan
konsumen, sikap, serta pengetahuan yang dimiliki konsumen. Pada Tabel 11 menunjukkan bahwa pendapatan per bulan 45 dan gaya hidup 46 bukan
menjadi faktor yang mempengaruhi konsumen dalam pengambilan keputusan untuk membeli Sop Buah Pak Ewok. Konsumen lebih cenderung memilih cita
rasa 46, harga 39, pengetahuan atribut 46, dan pengetahuan tempat pembelian 42 yang dapat mempengaruhi mereka dalam pengambilan
keputusan pembelian. Selain itu untuk penataan interior dan eksterior ternyata juga mempengaruhi pengambilan keputusan konsumen 43. Sedangkan untuk
jumlah porsi produk ternyata tidak mempengaruhi proses pengambilan keputusan pembelian 34. Kepercayaan terhadap produk mempengaruhi proses
pengambilan keputusan pembelian di Sop Buah Pak Ewok 52. Konsumen akan tetap berkunjung kembali karena faktor yang mempengaruhi perilaku dalam
pengambilan keputusan seperti cita rasa, harga, tempat, serta penataan interior dan eksterior dari Sop Buah Pak Ewok sudah cukup baik bagi para konsumen yang
datang.
45
Tabel 11. Sebaran contoh berdasarkan persentase pengaruh individu
No Pengaruh Individu
Persentase Rata
Skor 1
2 3
4 5
1 Pendapatan per bulan
19,0 45,0
25,0 9,0
2,0 2,3
2 Cita rasa produk
1,0 11,0
30,0 46,0
12,0 3,6
3 Penataan interior dan
eksterior 1,0
17,0 43,0
33,0 6,0
3,3 4
Jumlah porsi produk 3,0
34,0 27,0
33,0 3,0
3,0 5
Harga produk 4,0
21,0 25,0
39,0 11,0
3,3 6
Pengetahuan atribut produk 4,0
19,0 25,0
46,0 6,0
3,3 7
Pengetahuan tempat pembelian
3,0 20,0
31,0 42,0
4,0 3,2
8 Kepercayaan terhadap
produk 2,0
10,0 26,0
52,0 10,0
3,6 9
Gaya hidup konsumen 18,0
46,0 18,0
18,0 0,0
2,4 Keterangan: 1=Sangat tidak setuju; 2=Tidak setuju; 3=Cukup setuju;
4=Setuju; 5= Sangat setuju
4.4.3 Proses Psikologi
Tabel 12 menunjukkan, papan nama restoran 48 dan iklan di media cetak 49 tidak akan mempengaruhi pengambilan keputusan pembelian
konsumen. Konsumen pada umumnya mengetahui tentang Sop Buah Pak Ewok melalui informasi dari rekan kerja ataupun dari anggota keluarga yang sudah
berkunjung. Pengalaman akan konsumsi produk menjadi faktor yang akan mempengaruhi psikologi konsumen dalam memutuskan pembelian 32.
Responden yang telah berkunjung memiliki pengalaman yang cukup berkesan terhadap produk yang dijual, sehingga membuat mereka memutuskan untuk
membeli kembali di Sop Buah Pak Ewok Bogor.
Tabel 12. Sebaran contoh berdasarkan persentase pengaruh psikologi
No Pengaruh Psikologi
Persentase Rata
Skor 1
2 3
4 5
1 Papan nama restoran
12,0 48,0
26,0 12,0
2,0 2,4 2
Iklan di media cetak 14,0
49,0 23,0
12,0 2,0 2,4
3 Pengalaman konsumsi produk 5,0
28,0 31,0
32,0 4,0 3,0
Keterangan: 1=Sangat tidak setuju; 2=Tidak setuju; 3=Cukup setuju; 4=Setuju; 5= Sangat setuju
46
4.4.4 Rataan Skor Faktor-faktor yang Mempengaruhi Proses Pengambilan