VI. HASIL DAN PEMBAHASAN
Model persediaan mangga gedong gincu di tingkat eksportir, diformulasikan menggunakan model matematika. Pada model persediaan dilakukan penghitungan
dengan program bantuan Microsoft Office Excel 2007 untuk mendapatkan Q optimal dengan fungsi tujuan minimasi Total Cost TC. Pembuktian nilai optimal
dilakukan berdasarkan pembuktian turunan kedua yang menghasilkan nilai selalu positif. Verifikasi model matematika dilakukan dengan cara melakukan
pemeriksaan terhadap proses komputasi, kerja logika, kesesuaian dimensi, dan elemen-elemen substansi yang diakomodir dalam model persediaan. Hasil
verifikasi Lampiran 2 menunjukkan bahwa model persediaan yang dikembangkan dalam penelitian ini menghasilkan keluaran sesuai dengan konsep
yang ditetapkan dan logis. Untuk meyakinkan bahwa model persediaan yang dikembangkan
berdasarkan sejumlah kondisi yang diasumsikan, model mampu mewakili kondisi nyata sehingga dapat menjadi pengikat dimana peneliti dan pengguna end user
sebagai pengambil keputusan menyetujui aspek-aspek yang dimasukan dalam model, maka dilakukan validasi. Proses validasi dilakukan menggunakan face
validity yang melibatkan penilaian dari beberapa ahli partisipasi peneliti, praktisi, dan akademisi yang memahami konsep persediaan mangga gedong gincu untuk
ekspor terhadap hasil dan kemampuan model dalam menentukan perencanaan persediaan mangga gedong gincu di tingkat eksportir. Keberadaan model
persediaan mangga gedong gincu secara prinsip diperlukan oleh pengambil keputusan. Analisis persediaan di tingkat eksportir membantu pihak eksportir
merencanakan persediaan mangga gedong gincu untuk ekspor dengan memperhatikan aspek penurunan mutu selama periode persediaan sehingga dapat
menghindari kerugian akibat terbatasnya umur simpan mangga gedong gincu.
6.1. Manajemen Persediaan Mangga Gedong Gincu di Tingkat Eksportir
Perencanaan persediaan merupakan faktor penting dalam rantai pasok mangga gedong gincu untuk ekspor. Ketersediaan mangga gedong gincu dengan
mutu yang baik akan memberikan dampak positif bagi tingkat pelayanan eksportir. Optimasi persediaan mangga gedong gincu di tingkat eksportir
Kategori