Tabel 24. Jumlah dan Persentase Responden Penelitian Berdasarkan Jenis Kepemilikan Hewan Ternak di Desa Ketapang, Tahun 2010
Kepemilikan Ternak Petani Organik
Petani Konvensional Total Responden
n = 14 n = 65
n = 79 Jumlah
Orang Persentase
Jumlah Orang
Persentase Jumlah
Orang Persentase
Tidak Punya 2
14,3 30
46,2 32
40,5 Kelinci
1 7,1
1 1,5
2 2,5
Sapi 1
7,1 3
4,6 4
5,1 Kambing
4 28,6
18 27,7
22 27,8
Ayam 1
7,1 8
12,3 9
11,4 Kerbau
3 4,6
3 3,8
Sapi dan Kambing 4
28,6 4
5,1 Kambing dan Ayam
1 7,1
1 1,5
2 2,5
Sapi, Kambing, Ayam, Burung Merpati
1 1,5
1 1,3
Total 14
100 65
100 79
100
Sumber: Data Primer Diolah
Sebagian besar responden dalam penelitian ini memiliki hewan ternak yang berlokasi di pekarangan rumah atau tidak jauh dari rumah mereka. Ada 47 orang
responden yang memiliki hewan ternak dengan jenis sebagai berikut: sapi, kambing, kerbau, kelinci, ayam, dan burung merpati. Sementara itu, jumlah
responden yang tidak memiliki hewan ternak adalah 32 orang atau 40,5 persen dari jumlah total responden penelitian Tabel 24.
4.3.7. Penggunaan Hasil Panen
Hasil panen petani yang menjadi responden penelitian ini adalah padi dalam bentuk gabah basah. Penggunaan hasil panen tersebut, antara lain dapat
digunakan untuk: konsumsi keluarga, dijual, atau keduanya dikonsumsi dan dijual. Kebutuhan petani akan pangan sangat penting, sehingga penggunaan hasil
panen untuk konsumsi keluarga tidak mungkin dihindari dan menjadi suatu keharusan. Petani yang menggunakan hasil panen untuk konsumsi keluarganya
sendiri, belum tentu menjual hasil panen tersebut kepada konsumen atau pasar. Sebaliknya, petani yang menjual hasil panennya kepada konsumen atau pasar,
sudah pasti menyisakan sebagian hasil panennya untuk dikonsumsi keluarganya sendiri. Oleh karena itu, penggunaan hasil panen oleh responden yang akan
ditampilkan dalam Tabel 25, hanya meliputi penggunaan untuk: konsumsi keluarga serta konsumsi keluarga dan dijual.
Tabel 25. Jumlah dan Persentase Responden Penelitian Berdasarkan Penggunaan Hasil Panen di Desa Ketapang, Tahun 2010
Penggunaan Hasil Panen
Petani Organik Petani Konvensional
Total Responden n = 14
n = 65 n = 79
Jumlah Orang
Persentase Jumlah
Orang Persentase
Jumlah Orang
Persentase
Konsumsi Keluarga 4
28,6 47
72,3 51
64,6 Konsumsi Keluarga
dan Dijual 10
71,4 18
27,7 28
35,4
Total 14
100 65
100 79
100
Sumber: Data Primer Diolah
Berdasarkan Tabel 25, diketahui bahwa jumlah responden yang menggunakan hasil panennya hanya untuk konsumsi keluarga adalah 51 orang
atau 64,6 persen dari jumlah total responden penelitian. Jumlah tersebut lebih besar dibandingkan dengan jumlah responden yang menggunakan hasil panennya
untuk konsumsi keluarga dan dijual yang hanya mencapai 28 orang atau 35,4 persen dari jumlah total responden penelitian. Responden eksperimen ternyata
lebih banyak memilih untuk mengkonsumsi dan menjual hasil panennya 71,4 persen dari jumlah total responden eksperimen daripada hanya untuk konsumsi
keluarga sendiri. Sebaliknya, responden kontrol cenderung menggunakan hasil panennya untuk konsumsi keluarga sendiri 72,3 persen dari jumlah total
responden kontrol daripada untuk konsumsi keluarga dan dijual.
4.3.8. Jenis Tanaman yang Dibudidayakan selain Padi
