38 alamiah dan dengan memanfaatkan berbagai metode ilmiah, Bogdan dan Taylor
Moleong, 2012: 6. Penelitian ini merupakan bentuk penelitian deskriptif karena peneliti
bermaksud membuat diskripsi atau keterangan secara sistematik tentang data yang ada di PKBM Bina Sekar Melati berupa kata-kata tertulis, lisan dari orang-
orang, dan perilaku yang diamati pada proses pembelajaran KUM yang meliputi pembelajaran keterampilan membuat kue donat. Faktor pendukung dan
penghambatnya, peneliti juga menguraikan keadaan lembaga yang diteliti.
B. Subjek dan Objek Penelitian
Subyek penelitian yang ditunjuk sebagai sumber data adalah orang-orang yang dapat memberikan informasi yang selengkapnya kepada peneliti sesuai
dengan tujuan penelitian. Informan merupakan orang-orang yang terlibat langsung dan menjadi pelaku dalam pelaksanaan pembelajaran KUM di PKBM
Bina Sekar Melati. Subyek penelitian yang menjadi key informan atau sumber informasi
dalam proses pembelajaran adalah : 1.
Ketua PKBM Bina Sekar Melati Ketua PKBM adalah Edy Suwarno, SS sebagai penanggung jawab
penuh dan mempunyai wewenang terhadap penyelenggaraan program.
39 Informan tersebut mengetahui data tentang masalah yang akan diteliti dan
dapat memberi informasi yang lengkap dan sesuai dengan tujuan penelitian. 2.
Pendidik Pendidik ada 2 orang yaitu Suswanti dan Mirna merupakan orang yang
berperan langsung dalam proses pembelajaran mulai dari persiapan, pelaksanaan, dan evaluasi. Pendidik dapat memberikan informasi yang
lengkap dan sesuai dengan tujuan penelitian. 3.
Peserta didik Peserta didik mengetahui pendidikan keterampilan yang diberikan
oleh pendidik, peserta didik dapat memberikan informasi dengan baik kepada peneliti responsif, mudah bergaul, dan aktif dalam proses kegiatan
pembelajaran. Tujuan peneliti memilih informan tersebut adalah untuk mendapatkan informasi sebanyak mungkin dan lengkap dari sumber, sehingga
data yang diterima dapat diakui kebenarannya. Objek dari penelitian yang dilakukan adalah proses persiapan, pelaksanaan, evaluasi, faktor pendukung,
dan faktor penghambat dalam implementasi pendidikan KUM berbasis keterampilan membuat kue donat di PKBM Bina Sekar Melati.
Peserta ada 20 orang dibagi menjadi 2 kelompok.
40
C. Setting dan Waktu Penelitian
1. Setting Penelitian
Penelitian ini dilakukan atau dilaksanakan di PKBM Bina Sekar Melati dengan pertimbangan dan alasan sebagai berikut :
a. PKBM Bina Sekar Melati, merupakan salah satu PKBM di Kabupaten
Bantul yang mempunyai program KUM. b.
PKBM merupakan salah satu lembaga penyelenggara pendidikan nonformal
c. Di PKBM Bina Sekar Melati terdapat kelompok usaha kecil pembuatan
kue.
2. Waktu Penelitian
Waktu penelitian untuk mengumpulkan data dilaksanakan pada bulan Januari 2013 sampai dengan April 2013.
D. Teknik Pengumpulan Data
Data yang dikumpulkan melalui penelitian ini dikelompokkan menjadi 2, yaitu data utama dan data pendukung. Data utama diperoleh dari informan yang
terlibat langsung dalam fokus penelitian yaitu peserta didik, pendidik, dan ketua PKBM. Data pendukung bersumber dari dokumen-dokumen berupa catatan,
gambar atau foto-foto, dan bahan-bahan lain yang dapat mendukung penelitian.