Pa nd ua n Bud id a ya Ta na ma n Sa yura n – Ana s D. Susila
52 Ta b e l 11. Re ko m e nd a si Pup uk untuk Ka ng kung p a d a
Ta na h Mine ra l d e ng a n Ting ka t Ka nd ung a n P d a n K Se d a ng Ma yna rd a nd Ho c m uth, 1999
Um ur Ure a ZA SP36 KC l Ta rg e t p H
Kg ha m usim ta na m 6.5
Pre p la nt 187 311
112 -
3MST 187
112 -
MST = Ming g u Se te la h Ta na m
Ham a dan Pe ny akit
Ha m a ya ng b ia sa m e nye ra ng ta na m a n ka ng kung um um nya re la tif tid a k g a na s, a nta ra la in: b e la la ng
d a n ula t
Pe nya kit ja m ur ya ng la zim m e nye ra ng ta na m a n ka ng kung a d a la h ka ra t p utih Alb ug o Ip o m o e a
p a nd ura ta e ya ng p e ka te rha d a p Ditha ne M-45 a ta u Be nla te
6. Pa ne n
Pa ne n d ila kuka n so re ha ri, d e ng a n c iri b a ta ng b e sa r d a n b e rd a un le b a r
Pa ne n p e rta m a d a p a t d ila kuka n p a d a ha ri ke -12 d e ng a n p a nja ng b a ta ng kira -kira 20-25 c m a ta u
ke tika b e rum ur 27 ha ri
C a ra m e m a ne n m e ng g una ka n a la t p e m o to ng , p a ng ka s b a ta ng nya d e ng a n m e nyisa ka n se kita r 2-5
c m d i a ta s p e rm uka a n ta na h a ta u m e ning g a lka n 2- 3 b uku tua
Da p a t p ula d ila kuka n d e ng a n c a ra m e nc a b utnya sa m p a i a ka r
Se la m a p a ne n, la ha n ha rus te ta p le m b a b
Pa nd ua n Bud id a ya Ta na ma n Sa yura n – Ana s D. Susila
53
Pa ne n d ila kuka n 2-3 m ing g u se ka li, se te la h 5-11 ka li p a ne n p ro d uksi p a ne n a ka n m e nurun b a ik se c a ra
kua ntita tif m a up un kua lita tif
Se c a ra ko m e rsia l p e rta na m a n ka ng kung m e ng ha silka n se kita r 15 to n ha se p a nja ng
b e b e ra p a p a ne na n b e rturut-turut a ta u se kita r 160 kg ta hun 10 m
2
7. Pa sc a p a ne n
Ka ng kung ha sil p a ne n d ikum p ulka n se b a nya k 15-20 b a ta ng d a la m 1 ika ta n
Da la m p e nyim p a na n se b e lum d ip a sa rka n, a g a r tid a k c e p a t la yu, ka ng kung ya ng te la h d iika t
d ic e lup ka n d a la m a ir ta w a r b e rsih d a n tiriska n d e ng a n m e ng g una ka n a nja ng -a nja ng
Pa nd ua n Bud id a ya Ta na ma n Sa yura n – Ana s D. Susila
54
BUDIDA YA KA C A NG KA PRI
Na m a La tin: Pisum sa tivum Na m a Ing g ris: Ed ib le Po d d e d Pe a
Fa m ili : LEG UMINO C EA E 1. C ultiva r
G ia nt Po d , Ta ic hung No .11, KY G ia nt Po d No 1.
2. Pe m b ib ita n Pe rsy aratan Be nih
Be nih ta na m a n d ika ta ka n b e rm utu b a ik, a p a b ila se c a ra visua l:
a Be nih utuh d a n tid a k c a c a t, b e lum ka d a lua rsa . b Tid a k m e ng a nd ung c a m p ura n d e ng a n b iji a ta u
b e nd a -b e nd a la in. c Me m p unya i d a ya b e rke c a m b a h ting g i, le b lh d a ri
80 d a n c e p a t tum b uh. d Be b a s d a ri p e nya kit-p e nya kit b e rb a ha ya se e d -
b o rne d ise a se d a n b e b a s d a ri te lur se ra ng g a .
Pe ny iap an Be nih
Be nih d ike lua rka n d a ri p o lo ng nya , la lu d ike ring ka n se la m a 3 ha ri b ila m a ta ha ri b e rsina r p e nuh a ta u
sa m p a i p o lo ng c ukup ke ring . Se hing g a , d iha ra p ka n ting ka t ka d a r a ir b e nih se kita r 10-15.
Be nih ke ring d iso rta si te rle b ih d ulu untuk m e nd a p a tka n b e nih ya ng utuh d a n b a ik. Ke m ud ia n
b e nih te rse b ut d ite m p a tka n d a la m w a d a h ya ng ra p a t, m isa lnya b o to l a ta u ka le ng . Se la njutnya
b e nih d isim p a n d i te m p a t ya ng ke ring d a n tid a k te rke na sina r m a ta ha ri la ng sung .
Te knik Pe ny e m aian Be nih
Pa d a ta na m a n ka c a ng ka p ri, b ib it ya ng d ig una ka n tid a k m e m e rluka n d ise m a i te rle b ih d a hulu, te ta p i
Pa nd ua n Bud id a ya Ta na ma n Sa yura n – Ana s D. Susila
55 b ib it la ng sung d ita na m p a d a la ha n ya ng sud a h
sia p d ita na m i.
3. Pe ng o la ha n Me d ia Ta na m Pe rsiap an
