Pa nd ua n Bud id a ya Ta na ma n Sa yura n – Ana s D. Susila
24 Pe nc e g a ha n d a p a t d ila kuka n d e ng a n m e m e tik
d a un ya ng d ise ra ng . Pe m b e ra nta sa n d e ng a n Ditha ne M-45 d o sis 1,5-2 g L
Sp inac h b lig ht o le h Virus Mo zaik c uc um b e r
Dita nd a i d e ng a n d a un m e nye m p it, m e ng e c il, m e ng g ulung d a n b e rke rut. Pe rm uka a n d a un
b e rwa rna kuning b ia sa nya m e nye ra ng d a un m ud a . Ag a r tid a k m e lua s ta na m a n ya ng te rinve ksi ha rus
se g e ra d im usna hka n ka re na b e lum a d a o b a tnya . Pe nc e g a ha n d ila kuka n d e ng a n p e nyia ng a n g ulm a ,
p e nye m p ro ta n la la t p e m b a w a virus d e ng a n Am b us 2 EC a ta u La nna te 2 EC 2 g L
Pe ny akit no da daun le af sp o t
Dita nd a i d e ng a n no d a c o ke la t p a d a se te ng a h b a g ia n d a un, m e lua s se hing g a m e ng ha nc urka n
d a un. Ag a r tid a k m e lua s ha rus ta na m a n d iha nc urka n. Dise m p ro tka n d e ng a n Ditha ne M-45
d o sis 1,5-2 g L untuk ta na m a n ya ng b e lum d ise ra ng .
G a ng g ua n ini d a p a t d ise b a b ka n o le h ke kura ng a n unsur Mn. Up a ya p e na ng g ula ng a n d ib e ri Multito nik
p up uk ya ng m e ng a nd ung Mn d o sisnya d ise sua ika n d e ng a n ke b utuha n. Pe nc e g a ha n
d e ng a n p e m b e ria n ka p ur p a d a sa a t p e ng o la ha n ta na h te ruta m a p a d a ta na h ya ng ke kura ng a n Mn.
6 Pe m a ne na n .
Ba ya m c a b ut : p e nja ra ng a n d ila kuka n 20 HST ke m ud ia n ha ri ke -25, 30 d a n se te rusnya hing g a
se m ua se le sa i p a ne n.
Ba ya m ta huna n : p e nja ra ng a n p a d a ha ri ke -20 se hing g a m e ng ha silka n ja ra k ta na m 50 x 40 c m
p a ne n d ila kuka n se kita r 3 MST c a ra nya p uc uk- p uc uk d a un a ta u p a d a ujung -ujung c a b a ng te la h
d ip e tik. Se la njutnya p e m a ne na n d ila kuka n se wa ktu- w a ktu b ila d i p e rha tika n.
Pa nd ua n Bud id a ya Ta na ma n Sa yura n – Ana s D. Susila
25
BUDI DA YA BRO KO LI
Na m a La tin : Bra ssic a o le re c e a c v. Bro c o lli Na m a Ing g ris: Bro c o lli
Fa m ili : BRA SSIC A C EA E 1. C ultiva r
Ro ya l G re e n, De lic a te G re e n, G re e n King , Ra d ia nt G re e n, Te nd e r G re e n, G re e n Je we l
2. Pe nyia p a n Be nih
Ste rilisa si b e nih, d e ng a n m e re nd a m b e nih d a la m la ruta n fung isid a d e ng a n d o sis ya ng d ia njurka n a ta u
d e ng a n m e re nd a m b e nih d a la m a ir p a na s 55
o
C se la m a 15-30 m e nit
Pe nye le ksia n b e nih, d e ng a n m e re nd a m b iji d e ng a n a ir, d im a na b e nih ya ng b a ik a ka n te ng g e la m
Re nd a m b e nih se la m a ± 12 ja m a ta u sa m p a i b e nih te rliha t p e c a h a g a r b e nih c e p a t b e rke c a m b a h
3. Pe rse m a ia n Te m p at p e rse m aian
Pe nye m a ia n d i b e d e ng a n : se b e lum b e d e ng a n d ib ua t, la ha n d io la h se d a la m 30 c m la lu d ib ua t
b e d e ng a n se le b a r 110-120 c m m e m a nja ng d a ri Uta ra ke Se la ta n. Be d e ng a n d ina ung i d e ng a n
na ung a n p la stik, je ra m i a ta u d a un-d a una n se ting g i 1,25-1,50 m d i sisi Tim ur d a n 0,8-1,0 m d i sisi Ba ra t.
Pe nye m a ia n d ila kuka n d e ng a n d ua c a ra ya itu d ise b a r m e ra ta d ia ta s b e d e ng a n a ta u d ise b a r d i
d a la m b a risa n se d a la m 0,2-1,0 c m .
A lat Pe rse m aian
Ke rta s p la stik a ta u d a un p isa ng
: ukura n d ia m e te r 4- 5 d a n ting g i 5 c m
Pa nd ua n Bud id a ya Ta na ma n Sa yura n – Ana s D. Susila
26
Sp ra ye r ha nd sp ra ye r
: vo lum e 1 lite r
Me d ia se m a i
: c a m p ura n a ya ka n p up uk ka nd a ng m a ta ng d a n ta na h ha lus d e ng a n p e rb a nd ing a n 1:2
a ta u 1:1
Pe ny e m aian Be nih
Pe nye m a ia n d ila kuka n d e ng a n d ua c a ra ya itu d ise b a r m e ra ta d ia ta s b e d e ng a n a ta u d ise b a r d i
d a la m b a risa n se d a la m 0,2-1,0 c m .
Transp lanting
Se kita r 2 m ing g u se te la h se m a i, b ib it d ip ind a hka n ke d a la m b um b ung . La lu b ib it d ip ind a hka n ke
la p a ng a n se te la h m e m iliki 3-4 he la i d a un a ta u kira - kira b e rum ur 1 b ula n.
4. Pe rsia p a n La ha n
La ha n d ib e rsihka n d a ri ta na m n lia r d a n sisa -sisa a ka r, d ic a ng kul se d a la m 40-50 c m , la lu d ib ua t
b e d e ng a n se le b a r 80-100 c m , ting g i 35 c m d e ng a n ja ra k b e d e ng a n 40 c m . Pa d a la ha n m iring p e rlu
d ib ua t p a rit d i a nta ra b e d e ng a n te ta p i jika la ha n d a ta r, p a rit ini tid a k p e rlu d ib ua t.
Pe ng a p ura n ha nya d ila kuka n jika p H ta na h le b ih re nd a h d a ri 5,5 d e ng a n d o sis ka p ur ya ng se sui
d e ng a n nila i p H ta na h te ta p i um um nya b e rkisa r a nta ra 1-2 to n ha d a la m b e ntuk ka lsit a ta u d o lo m it.
Ka p ur d ic a m p urka n m e ra ta d e ng a n ta na h p a d a sa a t p e m b ua ta n b e d e ng .
Pa d a sa a t p e m b ua ta n b e d e ng a n b e rla ng sung , c a m p urka n 12,5-17,5 to n ha p up uk ka nd a ng d i
ta m b a hka n d e ng a n a sum si p o p ula si ta na m a n ha a nta ra 25.000-35.000.
Se la in itu jug a d ib e rika n p up uk d a sa r b e rup a ZA, ure a , SP-36 d a n KC l Pe rkira a n d o sis d a n wa ktu
a p lika si p e m up uka n d isa jika n p a d a Ta b e l 5.
Pa nd ua n Bud id a ya Ta na ma n Sa yura n – Ana s D. Susila
27 Ta b e l 5. Re ko m e nd a si Pup uk untuk Bro ko li p a d a Ta na h
Mine ra l d e ng a n Ting ka t Ka nd ung a n P d a n K Se d a ng Ma yna rd a nd Ho c m uth, 1999
Um ur Ure a ZA SP36 KC l Ta rg e t p H
Kg ha m usim ta na m 6.5
Pre p la nt 87 187 311 90
- 1 MST
44 93
45 -
3 MST 44
93 45
- 5 MST
44 93
45 -
MST = Ming g u Se te la h Ta na m
5. Pe na na m a n
