Pa nd ua n Bud id a ya Ta na ma n Sa yura n – Ana s D. Susila
66 Ke m ud ia n b a rula h ta na h ta d i d ic a ng kul ya ng
ke d ua ka linya , se rta d ira ta ka n d a n se ka lig us d ib ua t b e ntuk b e d e ng a n-b e d e ng a n. Ukura n b e d e ng a n
120x300 c m . Dia nta ra b e d e ng a n itu d ib ua t se m a c a m ya ng b e rukura n 30 c m . Ta na h ya ng
d ip e rsia p ka n p e rlu d ib e ri p up uk o rg a nik 5 kg m
2
. Ta na h untuk p e na na m a n ini, ha rus d ib ua t sa lura n
d ra ina se .
4. Pe na na m a n Waktu tanam
Kub is te lur he nd a knya d ita na m p a d a p e rm ula a n m usim ke m a ra u, a g a r te rhind a r d a ri b e rb a g a i
m a c a m p e nya kit d a n ha m a d im usim p e ng huja n.
C ara m e nanam
Pilihla h b ib it ya ng tum b uh se ha t d a n kua t
Bib it te rse b ut he nd a knya d im a sukka n ke d a la m ta na h se hing g a le he r a ka r p un ikut te rta na m se d ikit
ke d a la m ta na h, sup a ya ta na m a n te rse b ut se b e lum m e m b e ntuk kro p te lur, sup a ya tum b uh le b ih ting g i.
De ng a n d e m ikia n m e re ka ta k m ud a h rub a h.
Bib it b e rup a ste k ta k p e rlu d ise m a i, m e la inka n ste k b isa la ng sung d ita na m d ia ta s b e d e ng a n, te m p a t
p e na na m a n ya ng te ta p .
C a ra m e ng a m b il ste k : Tuna s ya ng kua t d isa ya t b e rsa m a
se ke ra t kulit
b a ta ng nya . Tuna s-tuna s ini a ka n tum b uh, se te la h b a ta ng
d ip o to ng te lurnya 3 b ula n.
5. Pe m e liha ra a n Pe ny iram an
Se ha b is p e rta na m a n, ta na m a n kub is ha rus d isira m d e ng a n ra jin. Pe nyira m a n b isa d ila kuka n p a g i d a n
so re ha ri, le b ih-le b ih p a d a m usim p a na s. Ha l ini
Pa nd ua n Bud id a ya Ta na ma n Sa yura n – Ana s D. Susila
67 sa ng a t p e nting p e ng a ruhnya te rha d a p p ro se s
p e rtum b uha n.
Pe ndang iran
Pe nd a ng ira n ha rus d ila kuka n d e ng a n ha ti-ha ti, d a n ta k p e rlu te rla lu d a la m ka re na b isa m e rusa kka n
a ka r. Pa d a sa a t p e nd a ng ira n b isa se ka lig us d ila kuka n p e nyia ng a n te rha d a p tum b uh-tum b uha n
a ta u rum p ut-rum p ut lia r.
Pe m up ukan
Ta na m a n kub is p a d a ta na h ring a n ya ng ke kura ng a n b a ha n o rg a nik p e rlu a d a p up uk
b ua ta n. Pe rkira a n d o sis d a n w a ktu a p lika si p e m up uka n d isa jika n p a d a Ta b e l 14
Pe m b e ria n p up uk te rse b ut se te la h ta na m a n d i d a ng ir d a n d isia ng .
Ta b e l 14. Re ko m e nd a si Pup uk untuk Kub is p a d a Ta na h Mine ra l d e ng a n Ting ka t Ka nd ung a n P d a n K
Se d a ng Ma yna rd a nd Ho c m uth, 1999
Um ur Ure a ZA SP36 KC l Ta rg e t p H
Kg ha m usim ta na m 6.5
Pre p la nt 87 187 311 90
- 2 MST
44 93
45 -
4 MST 44
93 45
- 8 MST
44 93
45 -
MST = Ming g u Se te la h Ta na m
Ham a dan Pe ny akit
Ha m a ta na m a n kub is ya ng p e nting , a nta ra la in ; 1.
ula t d a un
Pa nd ua n Bud id a ya Ta na ma n Sa yura n – Ana s D. Susila
68 2.
ula t kro p 3.
c ho rto p hila b ra ssic a e 4.
p ie ris b ra ssic a e
Je nis p e nya kit ya ng b ia sa m e nye ra ng ta na m a n kub is ia la h;
1. b a c te rium xa ntho m o na s c a m p e stris
2. a lte rna ria b ra ssic a e
3. fusa rium o xysp o rum
4. rhizo c to nia so la ni kuhn
5. d a m p ing -o ff
Pe m ung uta n ha sil
6. Pa ne n
Ta na m a n kub is m ula i b isa d ip ung ut se te la h b e rum ur 5 b ula n, ka re na m e re ka sud a h tua . Se d a ng kub is
la yur sud a h b isa m ula i d ip ung ut p a d a um ur3 b ula n.
Pa d a w a ktu m e m ung ut kub is la yur, a na ka n b a ta ng b a w a h ya ng sud a h d ip a ng ka s d ib ia rka n tum b uh
te rus, d e ng a n m a ksud untuk m e m e liha ra a na ka n ya ng b isa d iste k se b a g a i b ib it untuk m usim ta na m
b e rikutnya .
Pa nd ua n Bud id a ya Ta na ma n Sa yura n – Ana s D. Susila
69
BUDIDA YA KUBIS BUNG A
Na m a La tin: Bra sic a o le ra c e a c v C a uliflo we r Na m a Ing g ris: C a uliflo w e r
Fa m ili : BRA SSIC A C EA E 1. C ultiva r
Luna , Fa rm e r Ea rly, No 2, Fa rm e r Extra Ea rly, Sno w White . Sno e Pe a k
2. Pe rse m a ia n