Pa nd ua n Bud id a ya Ta na ma n Sa yura n – Ana s D. Susila
102
BUDIDA YA SELEDRI
Na m a La tin: Ap ium g ra ve o le ns Na m a Ing g ris: C e le ry
Fa m ili : APIAC EAE
1. C ultiva r
Ba m b y, Am ig o
2. Pe rse m a ia n Te m p at p e rse m aian
Se b e lum d ise m a i b e nih d ire nd a m d e ng a n a ir ha ng a t se la m a 15 m e nit d e ng a n suhu 55-60
o
C
Be nih d ise m a i d i b e d e ng a n p e rse m a ia n d e ng a n ukura n le b a r 100-120 c m , ting g i 30-40 c m d a n
p a nja ng nya se sua i d e ng a n la ha n ya ng a d a . Be d e ng a n d ina ung i d e ng a n p la stik b e ning a ta u
a nya m a n d a un ke la p a . Ting g i b e d e ng a n d i sisi tim ur 120-150 c m d a n sisi b a ra t 80-100 c m .
A lat Pe rse m aian
Be nih :
Pa na h m e ra h untuk 1 ha d ib utuhka n 250 g r b e nih.
Me d ia Pe rse m a ia n :
C a m p urka n 2 Kg m
2
p up uk ka nd a ng m a ta ng d a n p a sir jika ta na h b e rlia t
d e ng a n ta na h d i b e d e ng a n p e rse m a ia n.
Pe ny e m aian
Be nih d ise m a i d i d a la m a lur se d a la m 0.5 c m ja ra k a nta r a lur 10-20 c m . Tutup b e nih d e ng a n ta na h tip is
ke m ud ia n sira m p e rm uka a n b e d e ng a n sa m p a i le m b a b .
Pe m e liharaan p e ny e m aian
Se te la h 15-25 ha ri d ip e rse m a ia n, b ib it d ise m p ro t d e ng a n p up uk d a un, ta na h d i b e d e ng a n a nta ra
a lur d isira m d e ng a n 10 g r NPK 10 lite r d a n jika a d a
Pa nd ua n Bud id a ya Ta na ma n Sa yura n – Ana s D. Susila
103 b ib it ya ng te rse ra ng ha m a d ise m p ro t d e ng a n
p e stisid a p a d a ko nse ntra si re nd a h 30-50d o sis a njura n.
Transp anting
Bib it d ip ind a hka n se te la h b e rum ur 1 b ula n a ta u m e m iliki 3-4 d a un.
3. Pe rsia p a n La ha n
Ta na h d ic a ng kul se d a la m 30-40 c m b ia rka n se la m a 15 ha ri.
Jika p H kura ng d a ri 6.5 c a m p urka n d o lo m it p a d a ta na h o la ha n. Do sisnya 1-2 to n ha te rg a ntung p H
ta na h.
Bua t b e d e ng a n d e ng a n le b a r 80-100 c m , ting g i 30 c m , d a n p a nja ng se sua i la ha n te rse d ia .
Ja ra k a nta r b e d e ng a n 30-40 c m .
Bua t p a rit a nta r b e d e ng a n untuk p e ng a ira n.
C a m p urka n 15 to n p up uk ka nd a ng m a ta ng d e ng a n ta na h b e d e ng a n.
Ra ta ka n d a n ra p ika n b e d e ng a n.
4. Pe na na m a n