Pekerjaan Orang Tua Penghasilan Orang Tua

Tingkat pendapatan keluarga sangat berpengaruh terhadap konsumsi energi keluarganya Rachmawati, 2009. Berdasarkan hasil pengumpulan data menggunakan kuesioner, gambaran umum murid di sekolah fullday dengan Penyelenggaraan Makan PM dan Tanpa Penyelenggaran Makan TPM menurut karakteristik pekerjaan orang tua ditampilkan pada tabel 4.3 sebagai berikut: Tabel 4.3 Distribusi Responden Berdasarkan Pekerjaan Orang Tua Jenis Pekerjaan PM TPM Jumlah n Presentase Jumlah n Presentase Wiraswasta PNS Karyawanswasta Dosenguru 23 18 14 3 39,7 31,0 24,1 5,2 32 13 12 1 55,2 22,4 20,7 1,7 Total 58 100,0 58 100,0 Berdasarkan tabel 4.3 dapat diketahui bahwa pekerjaan orang tua terbanyak di sekolah fullday dengan Penyelenggaran Makan PM dan Tanpa Penyelenggaran Makan TPM adalah wiraswasta yaitu 23 anak 39,7 di sekolah Penyelenggaran Makan PM dan 32 anak 55,2 di sekolah Tanpa Penyelenggaran Makan TPM sedangkan pekerjaan orang tua tersedikit adalah DosenGuru yaitu 3 anak 5,2 di sekolah fullday dengan Penyelenggaran Makan PM dan 1 anak 1,7 di sekolah fullday Tanpa Penyelenggaran Makan TPM.

4.2.4 Penghasilan Orang Tua

Penghasilan orang tua adalah penghasilan ayah dalam sebulan yang diklasifikasikan menjadi rendah 2.000.000, sedang 2.000.000-5.000.000, tinggi 5.000.000. Tingkat pendapatan orang tua memiliki pengaruh yang besar terhadap konsumsi energi keluarganya. Berdasarkan hasil pengumpulan data menggunakan kuesioner, gambaran umum murid di sekolah fullday dengan Penyelenggaran Makan PM dan Tanpa Penyelenggaran Makan TPM menurut karakteristik penghasilan orang tua ditampilkan pada tabel 4.4 sebagai berikut: Tabel 4.4 Distribusi Responden Berdasarkan Penghasilan Orang Tua Penghasilan Orang Tua PM TPM Jumlah n Presentase Jumlah n Presentase Rendah Sedang Tinggi 10 30 18 17,2 51,7 31,1 6 29 23 10,3 50,0 39,7 Total 58 100,0 58 100,0 Berdasarkan tabel 4.4 dapat diketahui bahwa mayoritas penghasilan orang tua siswa sekolah fullday dengan Penyelenggaraan Makan PM dan Tanpa Penyelenggaraan TPM Makan memiliki penghasilan sedang. Yaitu berkisar 5-10 juta perbulan. Siswa dengan penghasilan orang tua terendah yaitu dibawah 2 juta ada pada sekolah fullday dengan penyelenggaraan makan yaitu sebanyak 10 anak 17,2 dan penghasilan orang tua tertinggi yaitu diatas 10 juta ada pada sekolah fullday tanpa penyelenggaraan makan sebanyak 23 anak 39,7.

4.2.5 Pendidikan Orang Tua

Tingkat pendidikan orang tua sampel diukur berdasarkan tingkat pendidikan formal dari ayah. Tingkat pendidikan orang tua ayah sampel dibagi menjadi SMP, SMA, Diploma, S1, S2 dan S3. Tingkat pendidikan orang tua merupakan salah satu faktor yang berpengaruh terhadap pola asuh anak termasuk pemberian makan, pola konsumsi pangan dan status gizi. Orang yang berpendidikan tinggi cenderung lebih mampu memilih makanan yang tepat sehingga kebutuhan zat gizi dapat terpenuhi dengan baik Rakhmawati, 2009. Berdasarkan hasil pengumpulan data menggunakan kuesioner, gambaran umum murid di sekolah fullday dengan Penyelenggaran Makan PM dan Tanpa Penyelenggaran Makan TPM menurut karakteristik pendidikan orang tua ditampilkan pada tabel 4.5 sebagai berikut: Tabel 4.5 Distribusi Responden Berdasarkan Pendidikan Orang Tua Tingkat Pendidikan PM TPM Jumlah n Presentase Jumlah n Presentase SMP SMA Diploma S1 S2 S3 4 20 5 15 14 6,9 34,5 8,6 25,9 24,1 0,0 16 5 28 7 2 0,0 27,6 8,6 48,3 12,1 3,4 Total 58 100,0 58 100,0 Berdasarkan tabel 4.5 dapat diketahui bahwa siswa sekolah fullday dengan Penyelenggaraan Makan PM mayoritas memiliki orang tua dengan pendidikan terakhir SMA yaitu 20 anak 34,5. Sedangkan siswa sekolah fullday Tanpa Penyelenggaraan Makan mayoritas memiliki orang tua dengan tingkat pendidikan terakhir S1 yaitu 28 anak 48,3.

4.3 Tingkat Kecukupan Energi Siswa Sekolah PM dan TPM

Tingkat kecukupan energi adalah perbandingan antara jumlah energi yang dikonsumsi oleh siswa SMP dengan angka kecukupan energi anak usia 10-15 tahun. Tingkat kecukupan energi diklasifikasikan menjadi defisit tingkat berat 70 AKG, defisit tingkat sedang 70-79 AKG, defisit tingkat ringan 80-89 AKG normal 90-119 AKG dan kelebihan 120 AKG Depkes RI 1996. Tabel 4.6 Distribusi Tingkat Kecukupan Energi Siswa Sekolah PM dan TPM Tingkat Kecukupan Energi PM TPM n n Defisit tingkat berat Defisit tingkat sedang Defisit tingkat ringan Normal Diatas angka kebutuhan 27 6 8 13 4 46,6 10,3 13,8 22,4 6,9 37 7 8 6 63,8 12,1 13,8 10,3 0,0 Total 58 100 58 100 Berdasarkan tabel 4.6 diatas dapat diketahui bahwa anak yang mengalami defisit energi tingkat berat terbanyak ada pada siswa sekolah fullday Tanpa Penyelenggaran Makan TPM yaitu 37 anak 63,8 sedangkan pada siswa sekolah fullday dengan Penyelenggaran Makan PM terdapat 27 anak 46,6. Adapun Tingkat kecukupan energi normal terbanyak pada siswa sekolah fullday dengan Penyelenggaran Makan PM yaitu 13 anak 22,4 sedangkan pada siswa sekolah fullday Tanpa Penyelenggaran Makan TPM hanya 6 anak 10,3 yang normal.