Status Gizi Siswa Sekolah PM dan TPM

Penyelenggaran Makan. Namun di sekolah fullday Tanpa Penyelenggaran Makan TPM terdapat anak yang Obesitas sebanyak 3 anak 5,2. Oleh karena p= 0,113 p0,05 maka dapat disimpulkan bahwa status gizi siswa SMP fullday school yang mendapat makan siang dari sekolah sekolah fullday dengan Penyelenggaraan Makan PM lebih baik dari pada siswa SMP fullday school yang tidak mendapat makan siang dari sekolah sekolah fullday Tanpa Penyelenggaraan Makan TPM. Tabel 4.13 Distribusi Status Gizi Siswa PM dan TPM Berdasarkan Jenis Kelamin Status Gizi PM TPM Laki-laki Perempuan Laki-laki Perempuan N n n n Sangat Kurus Kurus Normal Overweight Obesitas 2 17 5 0,0 8,3 70,8 20,8 0,0 29 5 0,0 0,0 85,3 14,7 0,0 1 29 3 2 0,0 2,9 82,9 8,6 5,7 1 20 1 1 0,0 4,3 87,0 4,3 4,3 Total 24 100,0 34 100,0 35 100,0 23 100,0 Berdasarkan tabel 4.13 di atas dapat diketahui bahwa baik di sekolah fullday dengan Penyelenggaran Makan PM maupun Tanpa Penyelenggaran Makan TPM mayoritas siswa laki-laki memiliki status gizi normal yaitu 17 anak 70,8 di sekolah fullday dengan Penyelenggaran Makan PM dan 29 anak 82,9 di sekolah Tanpa Penyelenggaran Makan TPM begitupun siswa perempuan baik di sekolah fullday dengan Penyelenggaran Makan PM maupun Tanpa Penyelenggaran Makan TPM mayoritas memiliki status gizi normal yaitu 29 anak 85,3 di sekolah fullday dengan Penyelenggaran Makan PM dan 20 anak 87,0 di sekolah fullday Tanpa Penyelenggaran Makan TPM. Secara keseluruhan baik disekolah fullday dengan Penyelenggaran Makan PM maupun Tanpa Penyelenggaran Makan TPM siswa yang memiliki status gizi kurus jumlahnya sama yaitu 2 anak 3,4. Siswa yang mengalami overweight lebih banyak di sekolah dengan Penyelenggaran Makan PM yaitu sebanyak 10 anak 17,2.

4.6 Asupan Energi dan Protein dari Makan Siang Siswa PM dan TPM

Asupan Energi dan protein dari makan siang siswa fullday dengan Penyelenggaran Makan PM dan Tanpa Penyelenggaran Makan TPM adalah jumlah energi dan protein yang dikonsumsi siswa ketika makan siang. Makan siang setidaknya harus memberikan sepertiga atau 30 dari kecukupan harian yang dianjurkan AKG baik untuk energi maupun protein dan zat gizi lainnya seperti vitamin A, vitamin C, zat besi dan kalsium. Asupan energi dan protein minimal yang harus dikonsumsi dan terdapat pada makan siang anak dapat dilihat pada tabel 4.14 berikut ini : Tabel 4.14 Jumlah Energi dan Protein yang Harus Dikonsumsi Siswa pada Makan Siang Zat Gizi Laki-laki Perempuan 10-12 13-15 10-12 13-15 Energi kkal Protein g 630 56 742,5 72,0 600 18 637,5 20,7 Perbedaan asupan energi pada makan siang siswa sekolah fullday dengan Penyelenggaraan Makan PM dan Tanpa Penyelenggaraan Makan TPM dapat dilihat pada tabel dibawah ini. Tabel 4.15 Distribusi Asupan Energi pada Makan Siang Siswa PM dan TPM Asupan Energi PM TPM n N Memenuhi Tidak Memenuhi 58 0,0 100,0 3 55 5,2 94,8 Total 58 100,0 58 100,0 Berdasarkan tabel 4.15 di atas dapat diketahui bahwa yang memenuhi asupan energi siang hari sesuai dengan yang dianjurkan yaitu 30 dari kebutuhan sehari adalah pada sekolah fullday Tanpa Penyelenggaran Makan TPM sebanyak 3 orang 5,2 sedangkan pada sekolah fullday dengan Penyelenggaran Makan PM tidak ada siswa yang memenuhi asupan energi siang sesuai yang dianjurkan. Tabel 4.16 Distribusi Asupan Energi Siswa Laki-laki Sekolah PM dan TPM pada Makan Siang Asupan Energi PM TPM 10-12 13-15 10-12 13-15 n n N N Memenuhi Tidak Memenuhi 15 0,0 100,0 9 0,0 100,0 3 14 17,6 82,4 18 0,0 100,0 Total 15 100,0 9 100,0 17 100,0 18 100,0 Berdasarkan tabel 4.16 dapat diketahui bahwa hanya 3 anak laki-laki umur 10- 12 pada sekolah fullday Tanpa Penyelenggaraan Makan TPM yang memenuhi asupan energi siang sesuai dengan yang di anjurkan. Adapun pada sekolah fullday dengan Penyelenggaraan Makan PM tidak ada yang memenuhi.