45
untk dilakukan kunjungan ke kebun dengan materi pengenalan tanaman dan cara bercocok tanam. Tiga bulan kemudian mereka datang lagi untuk memanen
tanaman yang mereka tanam sebelumnya. Pada saat kunjungan tersebut banyak saran dan masukan dari pihak TK Salman Al-Farisi sehingga manajemen unit
usahatani koperasi karyawan PT Bio Farma terus menerus berbenah diri. Meskipun tanpa promosi hanya mengandalkan berita dari mulut ke mulut dari
waktu ke waktu kegiatan ini telah banyak dikunjungi oleh sekolah-sekolah di sekitar kota Bandung.
Pada tahun 2000, saat ada kunjungan dari TK Istiqomah tercetuslah ide untuk memberikan nama kegiatan ini dengan naman Little Farmers atau petani
cilik. Dengan kegiatan ini diharapkan dapat sedikit menyumbangkan pengetahuan tentang pertanian untuk masyarakat agar sejak usia dini masyarakat Indonesia
menyadari akan kesuburan tanah airnya, menyukai tumbuhan dan menyadari bahwa tanaman atau sayuran itu merupakan bahan pokok kehidupan manusia.
Sejak tahun 2000 jumlah pengunjung terus meningkat. Dalam satu minggu bisa datang 3 tiga sekolah, sementara saat itu instruktur hanya dua orang,
sehingga dicoba untuk merekrut instruktur sebagai tenaga paruh waktu. Sampai tahun 2003 tercatat telah berkunjung sebanyak lebih dari 10.000 orang dari tingkat
TK sampai pergutuan tinggi dan masyarakat umum. Dan didukung oleh 15 orang instruktur tercatat pada tahun 2004 dari berbagai disiplin ilmu dengan moto
kerja “we aren t employers but we are owners”. Little Farmers
merupakan program pendidikan dan wisata berkebun yang tergabung dalam unit usatatani koperasi karyawan PT Bio Farma meskipun
kebanyakan yang berkunjung adalah dari usia taman kanak-kanak, namun kebun unit usahatani karyawan PT Bio Farma cukup menarik dan layak untuk
dikunjungi oleh tingkat SD, SLTP, SMU, Perguruan Tinggi dan masyarakat umum.
5.3. Visi dan Misi Little Farmers.
Little Farmers dalam pengembangannya terus melakukan pembenahan
diri, berinovasi dalam kreasi guna memenuhi kebutuhan masyarakat akan pengetahuan tentang pertanian. Visi Little Farmers adalah program kegiatan
46
pendidikan dan wisata berkebun yang menitikberatkan kepada pengalaman di alam terbuka atau dalam hal ini kebun learn by doing. Misi Little Farmers
adalah : 1. Mengenalkan sejak dini proses bercocok tanam mulai dari penanaman sampai
panen bersama dan proses memelihara ternak agar dapat lebih memahami dan mensyukuri nikmat yang tuhan berikan.
2. Mengajak pengunjung untuk lebih mengetahui dan mengutamakan pentingnya mengkonsumsi sayuran untuk kesehatan.
3. Mengajak generasi muda menyadari makna negara Indonesia sebagai Zamrut khatulistiwa yang mempunyai harta karun yang tak ternilai untuk dapat
dimanfaatkan bagi kepentingan bangsa Indonesia 4. Meningkatkan nilai tambah proses produksi di unit usahatani koperasi
karyawan PT Bio Farma 5. Merubah pandangan tentang dunia pertanian menjadi usaha yang menarik dan
menguntungkan.
5.4.. Struktur Organisasi Little Farmers.
Struktur organisasi menerangkan adanya hubungan kerjasama antar bagian yang satu dengan bagian yang lainnya semua sub sistem di perusahaan, dan
menerangkan adanya hubungan kerjasama antara atasan dengan bawahannya serta mengatur hak dan kewajiban dari masing-masing bagian.
Kebijakan dari perusahaan diatur oleh ketua unit usahatani yang mengepalai seluruh kegiatan yang ada di unit usahatani koperasi karyawan PT
Bio Farma dimana ketua unit usahatani bertanggungjawab terhadap seluruh kegiatan produksi yang berlangsung dan perkembangan serta kemajuan koperasi
kepada manajer koperasi PT. Bio Farma. Ketua unit usahatani dalam melaksanakan tugasnya dibantu oleh staf administrasi dalam menangani perihal
pembukuan atau semua yang berkaitan dengan hasil penjualan dan mengenai pemberian kompensasi serta sisa hasil usaha kepada setiap karyawan atau
anggota. Wewenang dan tanggung jawab dari masing-masing bagian adalah sebagai
berikut:
47
1. Manajer Koperasi -
Bertanggung jawab kepada direktur PT Bio Farma -
Mengawasi semua kegiatan di unit usaha -
Menerima laporan tentang seluruh kegiatan di unit usaha dari ktua unit usaha.
2. Kepala Unit Agribisnis -
Bertanggung jawab terhadap seluruh kegiatan produksi kepada manajer koperasi
- Membuat serta menyerahkan laporan tertulis atau lisan kepada manajer
koperasi tentang keseluruhan kegiatan produksi -
mengawasi dan mengatur seluruh kegiatan produksi di lahan pakan hewan dan lahan hortikultura.
3. Pimpinan Little Farmers
- Bertanggung jawab langsung terhadap manajemen dan seluruh
kegiatan yang dilakukan di Agrowisata Little Farmers kepada kepala unit agribisnis.
- Membuat serta menyerahkan laporan tertulis atau lisan kepada
kepala unit agribisnis tentang keseluruhan kegiatan. 4.
Staff Administrasi -
Bertanggung jawab kepada pimpinan Little Farmers -
Melakukan pengabsenan kepada setiap karyawan -
Menghitung kompensasi upah dan gaji karyawan -
Melakukan kegiatan pembukuan -
melaksanakan kegiatan surat menyurat 5.
Staf ahli agrowisatapemandu wisata -
bertanggung jawab kepada pimpinan Little Farmers -
Memeriksa sarana dan prasarana agrowisata -
Mengadakan promosi -
Membimbing para pengunjung agrowisata Tenaga kerja yang terdapat di agrowisata Little Farmers adalah satu orang
pimpinan, tiga orang staff dan 20 orang karyawan terdiri dari satpam dan pemandu wisata. Adapun struktur organisasi dapat dilihat pada Gambar 8.
48
Gambar 3. Struktur Organisasi Agrowisata Little Farmers
5.5. Sarana dan Prasarana
