28
persoalan dengan cara membuat asumsi mereka masing-masing dan memperoleh pemecahan yang diinginkan darinya. Model ini dirancang untuk lebih menampung
sifat alamiah manusia dibanding memaksa manusia ke cara berpikir yang mungkin justru berlawanan dengan hati nurani Saaty, 1993.
Terdapat tiga prinsip dasar yang digunakan untuk memecahkan persoalan dalam metode Proses Hirarki Analitik, yaitu:
1. Prinsip menyusun secara hirarki, yaitu memecah-mecah persoalan menjadi elemen-elemen yang terpisah-pisah
2. Prinsip menetapkan prioritas, yaitu menentukan peringkat elemen-elemen menurut relatif pentingnya.
3. Prinsip konsistensi logis, yaitu menjamin bahwa semua elemen dikelompokkan secara logis dan diperingkatkan secara konsisten sesuai dengan kriteris yang
logis.
3.2. Kerangka Pemikiran Operasional
Penelitian ini menggunakan konsep penyusunan strategi sebagai kerangka operasional analisis. Teori strategi pemasaran dan proses penyusunan strategi
menjadi landasan teoretik utama yang dipakai sebagai landasan analisis dan pengambilan prioritas strategi pemasaran. Kerangka pemikiran operasional ini
disajikan di bawah ini. Perubahan preferensi dan motivasi wisatawan terhadap agrowisata
berkembang secara dinamis yang berimplikasi terhadap meningkatnya permintaan. Kondisi tersebut, merupakan prospek yang cerah bagi perkembangan
agrowisata sekaligus menuntut bisnis agrowisata untuk mengembangkan produkjasa yang ditawarkan. Salah satunya adalah Agrowisata Little Farmers.
Agrowisata yang terletak di Kecamatan Cisarua Lembang Kabupaten Bandung. Untuk menghadapi persaingan usaha yang semakin kompetitif, Little
Farmers dituntut untuk selalu meningkatkan jumlah pengunjungnya agar dapat
menjadi agrowisata yang potensial untuk dikembangkan di Jawa Barat. Disamping itu, belum adanya prioritas strategi bauran pemasaran yang tersusun
dan terkonsep dengan jelas di Little Farmers menuntut pihak pengelola Little Farmers
untuk memperbaiki sistem pemasarannya terutama dari segi prioritas
29
bauran pemasarannya sehingga dapat diperoleh dan dipahami prioritas-prioritas utama dari setiap elemen bauran pemasarannya.
Suatu strategi pemasaran yang baik dan tepat harus mencakup semua unsur bauran pemasaran dan terlebih dahulu disesuaikan dengan karakteristik
organisasi. bauran pemasaran adalah seperangkat alat pemasaran yang digunakan perusahaan untuk mencapai tujuan pemasaran dalam pasar sasarannya. Konsep
bauran pemasaran terdiri dari produk, harga, tempatsaluran, distribusi, dan promosi. Booms dan Bitner dalam Kotler 2005 menambahkan tiga strategi yang
perlu diperhatikan dalam pemasaran jasa yaitu orang, proses dan bukti fisik. Dalam penerapan suatu strategi pemasaran pada umumnya pihak
manajemen perusahaan agak sulit untuk melaksanakan ketujuh strategi bauran pemasaran secara bersamaan, sehingga diperlukan proses pengambilan keputusan
untuk menentukan strategi bauran pemasaran yang menjadi prioritas dalam pelaksanaanya. untuk menentukan strategi bauran pemasaran yang menjadi
prioritas, digunakan metode pengambilan keputusan yaitu dengan menggunakan metode Proses Hirarki Analitik PHA.
Sebelum melakukan proses pengambilan keputusan strategi bauran pemasaran, terlebih dahulu harus diketahui apa tujuan dari kegiatan pemasaran
yang dilakukan Agrowisata Little Farmers sehingga keputusan yang diambil sesuai dengan tujuannya. setelah itu, menganalisis strategi bauran pemasaran yang
selama ini sudah dilaksanakan dan merumuskan strategi bauran pemasaran yang tepat. strategi bauran pemasaran yang sudah dirumuskan tadi, kemudian dianalisis
dengan metode Proses Hirarki Analitik untuk menentukan prioritas pelaksanaaan strategi pemasaran.
Bagan kerangka pemikiran operasional penelitian dapat dilihat pada Gambar 1.
30
Gambar 1. Bagan Kerangka Pemikiran Operasional
Prospek agrowisata yang cerah akibat preferensi masyarakat dalam menikmati objek wisata
Tuntutan untuk meningkatkan Jumlah Pengunjung dalam menghadapi persaingan dan menjadikan Little Farmers sebagai agrowisata yang
potensial di Jawa Barat Little Farmers
sebagai salah satu tempat Agrowisata di Jawa Barat
Strategi bauran pemasaran Agrowisata Little Farmers
Promosi Bukti fisik
Orang Proses
Tempat Harga
Produk
Alternatif Skenario Strategi Bauran Pemasaran dan Pemilihan Alternatif Strategi Bauran Pemasaran
rekomendasi Prioritas Strategi Bauran Pemasaran untuk Dijalankan Oleh Agrowisata Little Farmers
31
IV METODE PENELITIAN
4.1. Lokasi Penelitian