adalah Texapon
®
N70, X2 adalah PEG 6000 dan X1X2 adalah interaksi Texapon
®
N70 dan PEG 6000.
F. Prediksi Komposisi Optimum Texapon
®
N70 dan PEG 6000
1. Respon Viskositas
Persamaan desain faktorial untuk respon viskositas adalah
Y = 34,167 + 28,333X1 + 4,306X2 + 1,944X1X2. Berdasarkan
persamaan tersebut didapatkan contour plot respon viskositas seperti pada gambar 19.
Gambar 19. Contour Plot respon viskositas krim ekstrak etil asetat tomat
Berdasarkan contour plot respon viskositas krim ekstrak etil asetat tomat pada gambar 19, dapat diprediksi komposisi optimum yang dapat
memberikan viskositas yang diharapkan, terbatas pada level Texapon
®
N70
dan PEG 6000 yang diteliti. Viskositas yang diinginkan untuk sediaan krim ekstrak etil asetat tomat ini adalah 100-125 d.Pa.s. Viskositas tidak boleh
terlalu tinggi karena dapat menyebabkan krim menjadi lebih padat dan sukar digunakan atau dioleskan. Hal ini tidak sesuai dengan syarat sediaan krim
yaitu mudah untuk dioleskan. Viskositas krim juga tidak boleh terlalu rendah karena dapat menyebakan sediaan menjadi encer.
2. Respon Ukuran Droplet
Persamaan desain faktorial untuk respon ukuran droplet adalah
Y = 106,1498 – 20,2073X1 – 11,9670X2 + 3,036X1X2. Berdasarkan
persamaan tersebut didapatkan contour plot respon ukuran droplet seperti pada gambar 20.
Gambar 20. Contour Plot respon ukruan droplet krim ekstrak etil asetat tomat
Berdasarkan contour plot respon ukuran droplet krim ekstrak etil asetat tomat pada gambar 20, dapat diprediksi komposisi optimum yang dapat
memberikan ukuran droplet yang diharapkan, terbatas pada level Texapon
®
N70 dan PEG 6000 yang diteliti. Ukuran droplet yang diinginkan untuk sediaan krim ekstrak etil asetat tomat ini adalah kurang dari 40μm. Ukuran
droplet krim ektrak tomat sebaiknya tidak boleh terlalu besar karena dapat mempengaruhi stabilitas dari sediaan krim. Semakin kecil ukuran droplet dari
suatu sediaan maka dapat meningkatkan stabilitas dari sediaan tersebut. Namun, dalam penelitian ini hanya digunakan mixer sebagai alat pencampur
dalam pembuatan sediaan krim maka sangat sulit untuk diperoleh ukuran droplet yang kecil.
3. Superimposed Contour Plot