8
B. Kajian Teori
1. Tinjauan Mengenai Pemasaran
Dalam berbagai usaha bisnis yang berkembang saat ini, baik yang menghasilkan barang maupun jasa, peran pemasaran sangatlah penting karena merupakan salah satu
faktor kunci penentu keberhasilan bisnis. Pemasaran merupakan sebuah faktor penting dalam suatu siklus yang bermula dan berakhir dengan kebutuhan konsumen.
Kotler 2002:9 mendefinisikan pemasaran sebagai suatu proses sosial yang di dalamnya individu dan kelompok mendapatkan apa yang mereka butuhkan dan inginkan
dengan menciptakan, menawarkan dan secara bebas mempertukarkan produk yang bernilai dengan pihak lain.
Berdasarkan pengertian tersebut dapat dikatakan bahwa kegiatan pemasaran saat ini tidak hanya terfokus pada kegiatan jual-beli barang atau jasa, tetapi juga penciptaan
nilai bagi pelanggannya. Nilai-nilai inilah yang akan menciptakan suatu hubungan timbal balik yang saling menguntungkan bagi kedua belah pihak.
Pemilihan dan penerapan konsep pemasaran tertentu dipengaruhi beberapa faktor, diantaranya nilai-nilai dan visi manajemen, lingkungan internal, dan lingkungan eksternal
perusahaan. Perkembangan konsep pemasaran, antara lain sebagai berikut Tjiptono, 2005:3:
1. Konsep Produksi Konsep ini berorientasi pada proses produksioperasi. Asumsi yang diyakini
adalah konsumen hanya akan membeli produk-produk yang murah dan mudah diperoleh. Kegiatan organisasi harus difokuskan pada efisiensi biaya dan
ketersediaan produk agar perusahaan dapat memperoleh keuntungan.
Universitas Sumatera Utara
9 2. Konsep Produk
Dalam konsep ini pemasar beranggapan bahwa konsumen lebih menghendaki produk-produk yang memiliki kualitas, kinerja, fitur, atau penampilan superior.
3. Konsep Penjualan Konsep ini berorientasi pada tingkat penjualan, dimana pemasar beranggapan
bahwa konsumen harus dipengaruhi agar penjualan dapat meningkat. 4. Konsep Pemasaran
Konsep pemasaran berorientasi pada pelanggan, dengan anggapan bahwa konsumen hanya akan bersedia membeli produk-produk yang mampu memenuhi
kebutuhan dan keinginannya serta memberikan kepuasan. 5. Konsep Pemasaran Sosial
Pemasar beranggapan bahwa konsumen hanya bersedia membeli produk-produk yang mampu memuaskan kebutuhan dan keinginannya serta berkontribusi pada
kesejahteraan lingkungan konsumen.
Perbandingan Lima Konsep Pemasaran
Tabel 2.1
Sumber: Tjiptono, 2005:5
KONSEP FOKUS
Produksi Penekanan biaya produksi dan peningkatan ketersediaan
produk Produk
Inovasi produk Penjualan
Peningkatan penjualan Pemasaran
Kepuasan pelanggan Pemasaran Sosial
Kepuasan pelanggan dan kesejahteraan masyarakat
Universitas Sumatera Utara
10
2. Tinjauan Mengenai Perilaku Konsumen