dan dengan kandungan lignin yang rendah menguntungkan dalam proses delegnifikasi.
Dengan mengetahui sifat kimia kayu maka dapat diketahui penggunaan yang sesuai dari suatu jenis kayu. Prosentase selulosa yang tinggi dari kayu
sengon menyebabkan kayu ini cukup potensial dijadikan bahan baku pulp dan produk selulosa lainnya. Penggunaan terbesar selulosa di dalam industri adalah
berupa serat kayu dalam industri kertas dan produk kertas serta karton. Penggunaan lainnya adalah sebagai serat tekstil yang bersaing dengan serat
sintetis. Untuk aplikasi lebih luas, selulosa dapat diturunkan menjadi beberapa produk, antara lain Microcrystalline Cellulose, Carboxymethyl Cellulose, Methyl
Cellulose dan Hydroxypropyl Methyl Cellulose. Produk-produk tersebut dimanfaatkan antara lain sebagai bahan antigumpal, emulsifier, stabilizer,
dispersing agent, pengental, dan sebagai gelling agent Nopianto, 2009.
1.1.2. Selulosa Pulp Kayu Sengon Paraserianthes falcataria
Pulp merupakan salah satu sumber penghasil selulosa sebagai dasar pembuatan selulosa asetat. Proses pulping diartikan sebagai proses pelarutan
lignin delegnifikasi, sehingga lignin terpisah dari serat-serat selulosa. Menurut Sjohstrom 1995 selama berlangsungnya proses pulping tidak hanya lignin yang
terpisah dari serat-serat selulosa, tetapi juga komponen-komponen lainnya, seperti polisakarida dan sedikit hemiselulosa.
Proses pulpingdelegnifikasi dapat dilakukan dengan tiga cara yaitu proses mekanik, kimia, dan proses semi kimia. Untuk memperoleh hasil pemisahan
lignin secara sempurna dilakukan dengan cara kimia, yaitu dengan menambahkan sejumlah bahan kimia ke dalam tempat pemasakan digester. Pemasakan dengan
cara kimia dimaksudkan untuk memisahkan lignin dari serat selulosa. Bahan kimia yang digunakan dapat berupa asam atau alkali. Beberapa proses pulping
secara kimia yang sudah dikenal adalah proses soda, proses sulfat kraft, proses sulfit netral, serta proses organosolv.
Salah satu penghasil selulosa diantaranya adalah pulp yang dihasilkan dari kayu sengon Paraserianthes falcataria. Di pulau Jawa kayu ini dikenal juga
dengan nama kayu jinjing dan termasuk dalam famili Leguminose. Tinggi pohon
ini dapat mencapai 40 m dengan panjang batang bebas cabang 10-30 m dan diameter batangnya dapat mencapai 80 cm. Bobot jenis kayu 0,33. Pada umur 5
tahun kayu sengon sudah dapat digunakan sebagai bahan baku pulp tetapi nilai ekonomisnya masih rendah, sedangkan pada umur 8 tahun jumlah kayu yang
dapat digunakan menjadi hampir 3 kali lipat daripada umur 5 tahun, sehingga nilai ekonomisnya juga menjadi lebih tinggi Rahmawati, 1999. Adapun komposisi
dari analisis kimia pulp kayu sengon adalah α-selulosa 92,15; β + δ selulosa
5,86; pentosan 1,48; abu 0,23; sari 0,02 Pari, 1996. Selulosa adalah bahan baku yang dapat digunakan untuk berbagai produk.
Gugus hidroksil yang terkandung pada selulosa dapat dimodifikasi dengan pereaksi-pereaksi yang biasa bereaksi dengan alkohol. Misalnya reaksi selulosa
dengan anhidrida asetat menghasilkan selulosa asetat.
1. 2. Selulosa Asetat
