Tabel 4.3 Pembagian Jumlah Sampel Per Fakultas Mahasiswa Universitas Esa Unggul angkatan 2013 tahun 2016
Fakultas Perokok
Bukan Perokok
Fakultas Ekonomi 23
21 Fakultas Teknik
13 7
Fakultas Ilmu Komputer 30
23 Fakultas Komunikasi
15 16
Fakultas Hukum 12
12 Fakultas Desain Dan Industri
8 7
Fakultas Kesehatan 4
15 Fakultas Fisioterapi
2 7
Fakultas Psikologi 4
4
Total
110 110
D. Pengumpulan Data
1. Jenis Data
Data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data primer dan data sekunder
a. Data Primer
Data primer yaitu data yang diperoleh atau dikumpulkan secara langsung oleh peneliti dari responden. Pengumpulan data primer diluar
jam kuliah dibantu dengan enumerator atau mahasiswa gizi. Data primer yang dikumpulkan diantaranya yaitu:
1. Data tentang IMT Indeks Massa Tubuh mahasiswa Universitas
Esa Unggul. Data tersebut didapatkan melalui penimbangan berat badan menggunakan timbangan digital dan pengukuran tinggi
badan menggunakan mikrotois. Penimbangan berat badan dan pengukuran tinggi badan dilakukan tiga kali pengukuran pada alat
ukur yang sama. Hasil pengukuran yang dilakukan tiga kali dijadikan rata-rata kemudian dimasukan ke dalam rumus untuk
mendapatkan IMT. 2.
Data tentang merokok mahasiswa Universitas Esa Unggul, didapatkan melalui jawaban responden yang terdapat di kuesioner.
Kuesioner tersebut berasal dari peneliti sebelumnya dan sudah dilakukan uji validitas dan telah digunakan berulang kali pada
kalangan mahasiswa. 3.
Data tentang asupan gizi energi dan protein mahasiswa Universitas Esa Unggul didapatkan melalui wawancara dengan
mengisi lembar Semiquantitative FFQ. 4.
Data tentang aktivitas fisik mahasiswa Fakultas Syariah dan Hukum didapatkan melalui jawaban responden dengan pengisian kuesioner
IPAQ yang telah digunakan berulang kali pada kalangan mahasiswa.
Pengumpulan data primer dilakukan oleh peneliti dan dibantu 2- 3 orang mahasiswa peminatan Gizi Universitas Esa Unggul angkatan
2013. Prosedur yang akan dilakukan dalam pengambilan data dilakukan melalui dua tahap, yaitu tahap persiapan dan tahap pelaksanaan. Pada
tahap persiaan penelitian hal-hal yang dilakukan antara lain: 1.
Peneliti melakukan studi pendahuluan untuk mengetahui distribusi jumlah perokok di Universitas Esa Unggul dengan mendatangkan
kelas-kelas dan menyebarkan formulir yg berisi nama, jurusan, no. tlp dan status merokok.
2. Peneliti membuat surat perijinan penelitian dari akademik Prodi
Kesehatan Masyarakat FKIK UIN Syarif Hidyatullah Jakarta dan meminta perizinan serta meminta daftar nama mahasiswa
Universitas Esa Unggul angkatan 2013 ke bagian departemen administrasi akademik. Setelah mendapatkan perizinan, peneliti
meminta izin untuk peminjaman ruangan ke bagian Sarana dan Prasarana Universitas Esa Unggul.
3. Peneliti melakukan peminjaman alat seperti mikrotois, timbangan
digital ke bagian Laboratorium Peminatan Gizi Masyarakat prodi Kesehatan Masarakat FKIK UIN Syarif Hidayatullah Jakarta.
Peneliti juga melakukan uji keakuratan timbangan digital yang dipinjam.
Tahapan yang akan dilakukan pada saat pelaksaanan penelitian antara lain:
1. Pemilihan responden
Pemilihan responden dilakukan dengan cara pengundian hasil kerangka sampling sehingga diperoleh mahasiswa yang terpilih
menjadi responden. Selanjutnya, peneliti menghubungi responden yang terpilih dengan cara mengirimkan SMS Short Message
Service dengan tujuan untuk memperkenalkan diri, menjelaskan maksud dan tujuan serta menanyakan ketersediaan mereka menjadi
responden dalam penelitian ini. Apabila responden yang terpilih dalam waktu 1x24jam tidak membalas SMS, peneliti akan
menelpon responden tesebut. Jika ada yang tidak bersedia menjadi responden peneliti akan menggantinya dengan responden lain yang
didapatkan dengan cara yang sama seperti tahap awal. 2.
Pengukuran antropometri berat badan dan tinggi badan dilakukan sebanyak tiga kali pada alat dan oleh orang yang sama. Hasil
pengukuran tersebut dicatat didalam kuesioner dan hasil pengukuran tiga kali tersebut dirata-rata yang kemudian nilai rata-
rata tersebut digunakan sebagai perhitungan Indeks Massa Tubuh IMT responden.
3. Pengambilan data mengenai karakteristik responden, perilaku
merokok dan aktivitas fisik dilakukan dengan cara responden mengisi sendiri kuesioner.
4. Pengambilan data asupan zat gizi
Data mengenai asupan zat gizi didapatkan dari hasil wawancara menggunakan lembar semiquantitative FFQ yang dilakukan oleh
peneliti dan dibantu oleh 2-3 orang mahasiswa peminatan Gizi Universitas Esa Unggul angkatan 2013. Pada saat wawancara,
responden peneliti menggunakan food picture untuk membantu responden mengestimasi makanan yang dimakan.
b. Data Sekunder
