Spesies penghasil pangan di Tahura Pancoran Mas pada umumnya berpotensi sebagai penghasil buah seperti misalnya mangga Mangifera indica,
kecapi Sandoricum koetjape, nangka Arthocarpus heterophyllus, durian Durio zibethinus, dan belimbing Averrhoa carambola. Beberapa spesies tumbuhan
penghasil pangan lainnya yang ditemukan diantaranya terdapat dalam Tabel 12. Tabel 12 Daftar spesies tumbuhan penghasil pangan di Tahura Pancoran Mas
No. Nama ilmiah
Nama lokal Famili
1 Archidendron jiringa
Jengkol Fabaceae
2 Averrhoa carambola
Belimbing Oxalidaceae
3 Gnetum gnemon
Melinjo Gnetaceae
4 Mangifera similis
Mangga Anacardiaceae
5 Solanum torvum
Takokak Solanaceae
Salah satu tumbuhan penghasil pangan yang terdapat di dalam kawasan adalah belimbing Averrhoa carambola yang juga merupakan buah maskot Kota
Depok. Belimbing sudah dibudidayakan di beberapa wilayah di Kota Depok. Spesies belimbing yang menjadi ikon Kota Depok dikenal dengan sebutan
belimbing dewa.
5.4.3.4 Tumbuhan penghasil pakan ternak
Menurut Manetje dan Jones 1992 diacu dalam Kartikawati 2004, pakan ternak adalah tanaman konsentrasi rendah dan mudah dicerna yang merupakan
penghasil pakan bagi satwa herbivora. Tumbuhan penghasil pakan ternak yang ditemukan di Tahura Pancoran Mas seluruhnya berasal dari famili Moraceae.
Spesies yang teridentifikasi dapat digunakan sebagai pakan ternak yaitu Arthocarpus heterophyllus nangka, Arthocarpus altilis sukun dan Arthocarpus
elastica benda. Bagian yang dimanfaatkan sebagai pakan ternak dari spesies- spesies tumbuhan tersebut adalah bagian daunnya. Daun nangka sudah sangat
umum dimanfaatkan sebagai pakan untuk hewan ternak seperti kambing, kerbau, maupun sapi Gambar 17.
Gambar 17 Daun nangka Arthocarpus heterophyllus.
5.4.3.5 Tumbuhan penghasil pewarna alami
Spesies tumbuhan yang bermanfaat sebagai pewarna alami yang ditemukan di Tahura Pancoran Mas terdiri dari 7 spesies yang berasal dari 6 famili
berbeda Tabel 13. Pemanfaatan tumbuhan sebagai pewarna alami sudah lama dilakukan di Indonesia. Heyne 1987 dalam bukunya menyebutkan beberapa
jenis tumbuhan seperti Macaranga tanarius dan Terminalia Bellirica dapat digunakan sebagai pewarna alami.
Tabel 13 Daftar spesies tumbuhan pewarna alami di Tahura Pancoran Mas
No Nama ilmiah
Nama lokal Manfaat
1 Arenga pinnata
Aren Pewarna makanan
2 Archidendron jiringa
Jengkol Pewarna hitam bahan anyaman
3 Arthocarpus heterophyllus
Nangka Pewarna hijau muda
4 Capsicum anuum
Cabai Pewarna makanan
5 Macaranga tanarius
Makaranga Pewarna hitam bahan anyaman
6 Mangifera indica
Mangga Pewarna kain
7 Terminalia bellirica
Jaha kebo Pewarna alami dan penyamak
Sumber: Heyne 1987 dan Lemmens dan Soetjipto 1999. Daun dari spesies tumbuhan Macaranga tanarius makaranga dapat
digunakan untuk pewarna hitam pada bahan anyaman Heyne 1987. Sedangkan spesies Mangifera indica mangga dalam Lemmens dan Soetjipto 1999
disebutkan dapat digunakan sebagai pewarna alami dalam pewarnaan kain.
5.4.3.6 Tumbuhan penghasil bahan bangunan
