Tabel 4.3 Distribusi SPG Matahari Departemen Store Plaza Medan Fair Berdasarkan Lama Kerja
No. Lama Kerja
Jumlah Persentase
1. 1 Tahun
16 19,8
2. 1 - 3 Tahun
37 45,7
3. 3 -5 Tahun
19 23,5
4. 5 Tahun
9 11,1
Jumlah 81
100,0
4.3 Pola Makan
Pola Makan SPG dilihat dari frekuensi makan, jadwal makan, jenis makanan dan asupan makanan yang dikonsumsi SPG setiap harinya. Gambaran
distribusi SPG terhadap komponen-komponen pola makan tersebut dijelaskan sebagai berikut :
4.3.1 Frekuensi Makan
Frekuensi makan merupakan jumlah kegiatan makan utama yang dilakukan SPG dalam satu hari. Penilaian frekuensi makan SPG didapatkan
melalui kuesioner. Hasil dari kuesioner tersebut didapatkan data sebagai berikut : Tabel 4.4 Distribusi SPG Matahari Departemen Store Plaza Medan Fair
Berdasarkan Frekuensi Makan No.
Frekuensi Makan Jumlah
Persentase 1.
3 kali makan utama hari 64
79 2.
3 kali makan utama hari 17
21 Jumlah
81 100,0
Berdasakan data pada tabel 4.4, frekuensi makan dikategorikan menjadi frekuensi makan baik dan kurang baik. Frekuensi makan baik apabila SPG
memiliki frekuensi makan 3 kali makan utama setiap hari dan frekuensi makan dinilai kurang baik apabila SPG memiliki frekuensi makan 3 kali makan utama
setiap hari. Tabel 4.5 menunjukkan bahwa 79 SPG memiliki frekuensi makan
Universitas Sumatera Utara
yang baik karena memiliki frekuensi makan 3 kali makan utama per hari. Namun masih terdapat 21 SPG yang memiliki frekuensi makan kurang dari 3 kali
makan utama per hari sehingga memiliki frekuensi makan yang kurang baik. Distribusi SPG berdasarkan pengkategorian frekuensi makan disajikan dalam
tabel berikut : Tabel 4.5 Distribusi SPG Matahari Departemen Store Plaza Medan Fair
Berdasarkan Kategori Frekuensi Makan No.
Kategori Frekuensi Makan
Jumlah Persentase
1. Baik
64 79
2. Kurang
17 21
Jumlah 81
100,0
4.3.2 Jadwal Makan
Jadwal makan merupakan waktu pada saat SPG melakukan kegiatan makan. Jadwal makan terdiri dari jadwal makan pagi, makan siang dan makan
malam. Distribusi SPG menurut pembagian jadwal makan dijelaskan sebagai berikut :
1. Makan Pagi
Makan pagi merupakan sesuatu yang sangat penting dilakukan karena makan pagi dapat memberikan energi untuk melakukan aktifitas sepanjang hari.
Jadwal makan pagi dikelompokkan menjadi dua kelompok. Pada tabel 4.6 dapat dilihat bahwa 100 SPG memiliki jadwal makan pagi sebelum pukul 09.00 WIB.
Distribusi SPG menurut jadwal makan paginya tersaji dalam tabel berikut :
Universitas Sumatera Utara
