Tabel 5.26. Jumlah Kalori yang Keluar Tiap Jam Pada Pekerja 2
Hari Konsumsi Energi Yang Dibutuhkan Pekerja kkaljam
Waktu Pengamatan pada Jam 07.00 –
08.00 08.00 –
09.00 09.00 –
10.00 10.00 –
10.30 11.00 –
12.00 – 13.00 –
14.00 – 15.00
15.00 – 15.45
16.00 – 17.00
12.00 12.45
14.00
Senin 228.6
237 324
360 213.6
200.25 324.6
330 267.3
414 Selasa
202.8 228.6
314.4 367.2
199.2 203.4
309.6 319.2
263.25 402
Rabu 202.8
228.6 304.2
345.6 225
210.6 306
314.4 263.25
402 Kamis
206.4 220.2
314.4 345.6
214.2 203.4
319.2 330
255.15 408
Senin 182.4
249.6 309.6
360 225
200.25 334.8
324.6 267.3
402 Selasa
240 206.4
324.6 367.2
200.4 203.4
319.2 324.6
259.2 414
Rabu 246
228.6 309.6
384 206.4
197.1 324.6
334.8 263.25
396 Kamis
213.6 210
300 367.2
240 207
335.4 324
271.35 414
Tabel 5.27. Jumlah Kalori yang Keluar Tiap Jam Pada Pekerja 3
Hari Konsumsi Energi Yang Dibutuhkan Pekerja kkaljam
Waktu Pengamatan pada Jam 07.00 –
08.00 08.00 –
09.00 09.00 –
10.00 10.00 –
10.30 11.00 –
12.00 – 13.00 –
14.00 – 15.00
15.00 – 15.45
16.00 – 17.00
12.00 12.45
14.00
Senin 225
237.6 258
356.4 210
210.6 300
351 297
447 Selasa
202.8 229.2
324.6 340.2
225 203.4
267 367.2
301.5 457.8
Rabu 210
267 351
276 225
197.1 253.8
367.2 297
470.4 Kamis
196.2 241.2
276 300
221.4 197.1
334.8 345.6
306 470.4
Senin 192.6
252 253.8
267 233.4
217.35 330
360 297
463.8 Selasa
228.6 252
289.8 319.2
225 200.25
378.6 367.2
301.5 451.1
Rabu 210
253.8 253.8
280.8 210
197.1 351
361.8 306
451.2 Kamis
221.4 262.8
300 340.2
206.4 213.75
289.8 345.6
292.5 463.8
Ket: Jam 12.45 WIB - 13.00 WIB dan jam 15.45WIB - 16.00WIB digunakan pekerja untuk melaksanakan shalat Dzuhur dan shalat Ashar secara bergantian.
5.2.6. Perhitungan Energi Metabolisme Basal
Perhitungan energi yang diperlukan untuk Angka Metabolisme Basal menggunakan rumusan yang telah ditetapkan oleh FAOWHOUNU1985.
Universitas Sumatera Utara
Pekerja yang diteliti adalah 3 pria dengan umur 45 tahun, 43 tahun, dan 47 tahun, yang masing-masing memiliki berat badan 65 kg, 78 kg, dan 68 kg.
Maka : AMB pekerja 1 = 11.6 B + 879
= 11.6 65 + 879 = 1633 kkalhari
AMB pekerja 2 = 11.6 B + 879
= 11.6 78 + 879 = 1783.8 kkalhari
AMB pekerja 3 = 11.6 B + 879
= 11.6 68 + 879 = 1667.8 kkalhari
5.2.7. Waktu Istirahat Yang Dibutuhkan Pekerja
Denyut nadi dipantau saat belum bekerja, saat bekerja dan setelah bekerja istirahat, maka waktu pemulihan untuk beristirahat meningkat sejalan dengan
beban kerja. Dalam keadaan yang ekstrim, pekerja tidak mempunyai waktu istirahat yang cukup sehingga mengalami kelelahan yang kronis.
Murrel 1965 merumuskan metode untuk menentukan waktu istirahat yang dibutuhkan sebagai kompensasi dari pekerjaan fisik dirumuskan sebagai
berikut:
5 .
1 −
− =
K S
K T
R
Keterangan : R
T
= Istirahat yang dibutuhkan menit
Universitas Sumatera Utara
T = Durasi waktu kerja menit K = Konsumsi energi rata-rata untuk bekerja kkalmenit
S = Pengeluaran energi rata-rata yang direkomendasikan S= 4 Kkalmenit untuk wanita dan S= 5 Kkalmenit untuk laki-laki
Contoh : Lamanya waktu istirahat untuk pukul 10.00 =
5 .
1 36
. 5
5 36
. 5
60 −
−
= 5.6 menit Konsumsi energi rata-rata dapat dilihat pada Tabel 5.22.-5.24
Hasil perhitungan lamanya waktu istirahat yang dibutuhkan oleh para pekerja sepanjang jam kerja disajikan pada Tabel 5.28 sampai dengan Tabel 5.30.
Tabel 5.28. Waktu Istirahat yang dibutuhkan Pekerja 1
Waktu Pengamatan
pada Jam Denyut Nadi Rata-
rata per hari Energi
kkalmenit Waktu Istirahat yang
diperlukan menit
07.00 72.5
2.63 -
08.00 86.5
3.36 -
09.00 104.88
4.60 -
10.00 114.38
5.36 5.6
10.30 118.75
5.74 10.5
11.00 76.63
2.82 -
12.00 92.13
3.71 -
13.00 103.38
4.48 -
14.00 104.88
4.60 -
15.00 112.75
5.5 7.5
16.00 118.75
5.74 10.5
17.00 121.38
6.00 13.3
Universitas Sumatera Utara
Tabel 5.29. Waktu Istirahat yang dibutuhkan Pekerja 2
Waktu Pengamatan
pada Jam Denyut Nadi Rata-
rata per hari Energi
kkalmenit Waktu Istirahat yang
diperlukan menit
07.00 74.38
2.71 -
08.00 90.14
3.59 -
09.00 93.25
3.78 -
10.00 112.63
5.21 3.4
10.30 121.88
6.02 13.6
11.00 79.88
3.00 -
12.00 90.38
3.60 -
13.00 103.88
4.51 -
14.00 114.38
5.36 5.6
15.00 115.13
5.42 6.4
16.00 120.13
5.87 11.9
17.00 129.75
6.77 20.2
Tabel 5.30. Waktu Istirahat yang dibutuhkan Pekerja 3
Waktu Pengamatan
pada Jam Denyut Nadi Rata-
rata per hari Energi
kkalmenit Waktu Istirahat yang
diperlukan menit
07.00 73.75
2.68 -
08.00 89.13
3.51 -
09.00 98.75
4.15 -
10.00 107.38
4.80 -
10.30 11.88
5.16 3
11.00 79
2.95 -
12.00 91.5
3.66 -
13.00 104.25
4.55 -
14.00 112.38
5.21 3.5
15.00 121.25
5.96 13
16.00 128.63
6.66 19.3
17.00 138.88
7.72 26.23
Universitas Sumatera Utara
BAB VI ANALISA PEMECAHAN MASALAH
6.1. Penilaian Beban Kerja
Penilaian beban kerja secara tak langsung adalah dengan mengukur denyut nadi selama bekerja. Kategori beban kerja pada metode ini ditentukan melalui
beban kardiovaskuler CVL, hasil pengolahan dengan metode tidak langsung didapat hasil perhitungan seperti disajikan pada Tabel 6.1. Dari tabel tersebut
diperoleh hasil dengan kategori diperlukan perbaikan terhadap seluruh pekerja yang diamati. Adapun perbaikan yang akan dilakukan yaitu dengan memberikan
waktu istirahat pendek seluruh pekerja agar mengurangi beban kardiovaskuler CVL.
Tabel 6.1. Hasil Penilaian Beban Kerja Berdasarkan Kardiovaskuler Pekerja Umur DNI
DNK DNMaks CVL
Kategori
1 45
74.6 107.72
175 33
Diperlukan Perbaikan 2
43 77.13 109.15
177 32.06
Diperlukan Perbaikan 3
47 76.38
110.4 173
35.21 Diperlukan Perbaikan
6.2. Waktu Istirahat Aktual Saat Ini
Waktu kerja yang diberlakukan pada bagian penyortiran saat ini adalah 10 jam kerja termasuk 1 jam lembur mulai dai pukul 07.00 WIB sampai dengan
17.00 WIB dan isitirahat selama 0.5 jam pada pukul 10.30 WIB sampai dengan 11.00 WIB untuk istirahat makan siang tambahan serta diberikan waktu istirahat
Universitas Sumatera Utara
