Konsumsi Protein Konsumsi Lemak

102 sisanya dapat memebuhi kebutuhan vitamin B3 yaitu pemenuhan lebih dari 50 sebesar 28 dari total 25 responden, sedangkan sebanyak 28 tidak dapat memenuhi kebutuhan vitamin B2 sedikitpun. Kebutuhan akan vitamin B3 yang tidak dapat terpenuhi maksimal maka proses metabolisme pun kurang maksimal, karena fungsi vitamin B3 sangat berperan dalam proses metabolisme.

i. Konsumsi Vitamin B12 Kobalamin

Berdasarkan data hasil penelitian, sebagian besar ibu hamil dalam membantu memenuhi kebutuhan vitamin B12 dengan mengonsumsi telur, selain telur adapula ibu hamil yang mengonsumsi ikan tongkol, ikan pindang, ikan mujair, bakso daging, susu, energen, dan wafer untuk menunjang pemenuhan kebutuhan vitamin B12. Terdapat dua macam susu yang dikonsumsi yaitu susu khusus ibu hamil dan susu frisian flag, susu khusus ibu hamil mengandung vitamin B12 sedangkan susu Frisian flag tidak mengandung vitamin B12.

j. Konsumsi Vitamin C

Pemenuhan kebutuhan vitamin C terhadap 25 responden menunjukan persentase 76 pada pemenuhan 99, 12 pada pemenuhan 100 – 199, dan masing-masing 4 pada pemenuhan 200 – 299; 300-399; dan 400. Seluruh responden hampir memenuhi kebutuhan akan vitamin C, sehingga kekhawatiran akan akibat dari kekuranganpun tidak ada.

k. Konsumsi Vitamin D

Berdasarkan penelitian yang dilakukan pemenuhan vitamin D dari 25 responden mengonsumsi susu, dan energen untuk membantu memenuhi kebutuhan asupan vitamin D. Susu yang dikonsumsi berupa susu khusus ibu hamil dan susu frisisan flag yang mengandung vitamin D. Koenzim vitamin D 103 yang sudah terdapat dalam tubuh kemungkinan dapat memenuhi karena sebagian besar lingkungan tempat tinggal ibu terkena pancaran sinar matahari.

l. Konsumsi Kalsium dan Phospor

Pemenuhan kalsium dalam penelitian ini dari 25 responden, dari yang paling besar hingga yang ke terkecil, sebesar 8 responden dapat memenuhi kebutuhan kalsium sebesar 49, 8 responden dapat memenuhi kebutuhan kalsium sebesar 100, dan 84 responden dapat memenuhi kebutuhan kalsium sebesar 50 - 99. Pemenuhan phospor dalam penelitian ini dari 25 responden, dari yang terkecil hingga yang paling besar, sebesar 8 atau sebanyak 2 orang responden dapat memenuhi kebutuhan phospor sebesar 100, 56 atau 14 responden dapat memenuhi kebutuhan phospor sebesar 50 - 99, dan 36 atau 9 responden hanya dapat memenuhi kebutuhan kalsium sebesar 49. Bagi ibu hamil yang dapat memenuhi kebutuhan kalsium dan Phospor maka janin akan mengalami pertumbuhan tulang dan gigi yang semestinya. Sedangkan apabila ibu hamil tidak dapat memenuhi kebutuhan kalsium dan phospornya maka akan diambil dari simpanan zat gizi dari tubuh ibu yang selanjutnya ditransfer ke janin. Hal ini dapat menyebabkan penurunan kesehatan ibu.

m. Besi

Kebutuhan 25 responden akan zat besi dapat tercukupi semuanya bahkan hingga beberapa kali lipat. Pemenuhan zat gizi besi tertinggi dalam penelitian ini dari 25 responden sebanyak 8 dapat memenuhi kebutuhan zat besi sebanyak 500 dari kebutuhan seharusnya, sebanyak 60 berada pada pemenuhan