Instrumen Penelitian Teknik Analisis Data

55 Tabel 9. Kisi-kisi Instrumen Variabel Konsep Indikator Pola makan ibu hamil dengan kondisi KEK Menganalisa pola makan ibu hamil dengan kondisi KEK berdasarkan jenis dan jumlah makanan yang dikonsumsi Food Method Recall FFQ 56

BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN

A. Deskripsi Data

Penelitian ini dilaksanakan di Wilayah Kecamatan Bobotsari, sebuah kecamatan yang terletak di kabupaten Purbalingga. Data yang menjadi acuan jumlah responden berasal dari UPTD Puskesmas Bobotsari yang merupakan ibu hamil dengan kondisi KEK yang berasal dari beberapa desa di wilayah Kecamatan Bobotsari.

1. Deskripsi Umum Lokasi Penelitian a. Kecamatan Bobotsari

Kecamatan Bobotsari merupakan satu dari 18 Kecamatan yang ada di Kabupaten Purbalingga. Kecamatan Bobotsari memiliki luas wilayah 1.726.037 Ha, berupa dataran rendah namun ada beberapa desa yang cukup tinggi dan berbukit-bukit.

1. Keadaan Demografis dan Geografis

Sebagian besar mata pencahaian penduduk adalah sebagai petani dan buruh. Secara administratif Kecamatan Bobotsari memiliki batas-batas sebagai berikut: Sebelah Utara : Wilayah Kecamatan Karangreja Sebelah Timur : Wilayah Kecamatan Karanganyar Sebelah Selatan : Wilayah Kecamatan Mrebet Sebelah Barat : Wilayah Kecamatan Mrebet dan Karangreja 57 Kecamatan Bobotsari merupakan Kota dagang terbesar kedua di Kabupaten Prbalingga setelah Kota Purbalingga itu sendiri dengan jumlah penduduk sebanyak 52.795 jiwa, yang terdiri atas laki-laki 25.849 jiwa, perempuan 24.995 jiwa. Penjabaran jumlah penduduk itu dapat dilihat secara rinci pada tabel berikut: Tabel 10. Daftar Sebaran Jumlah Penduduk Berdasarkan Desa dan Jenis Kelamin No Desa Kelurahan Jumlah Dusun RW Jumlah Rumah Tangga Jumlah Jiwa dalam Keluarga Laki-laki Perempuan Jumlah 1 Gandasuli 5 589 1285 1170 2455 2 Kalapacung 6 545 1179 1117 2296 3 Karang Malang 8 686 1653 1591 324 4 Banjarsari 7 878 1967 1896 3863 5 Majapura 9 958 2235 2227 4462 6 Bobotsari 15 1361 2999 3017 6016 7 Karang Duren 6 722 1704 1567 3271 8 Pakuncen 6 636 1437 1429 2866 9 Karang Talun 7 811 1951 1928 3879 10 Gunung Karang 4 451 1007 994 2001 11 Talagening 7 817 1721 1790 3511 12 Tlagayasa 8 702 1639 1584 3223 13 Dagan 9 876 1902 1822 3724 14 Palumbungan 4 461 1010 1018 2028 15 Limbasari 6 702 1785 1742 3527 16 Palmbungan Wetan 2 277 695 547 1242 Jumlah 109 11.482 26.169 25.439 51.608 Sumber: Rek.Kec.RIKS13 UPT BKBPP Kecamatan Bobotsari

2. Visi dan Misi Kecamatan Bootsari

Dalam menjalankan tugas pemerintahan agar sesuai dengan rencana maka Kecamatan Bobotsari memiliki visi dan misi sebagai berikut: a. Visi Peningkatan masyarakat yang prima dalam rangka mempercepat kesejahteraan masyarakat. 58 b. Misi 1 Menyelenggarakan pemerintahan yang efisien, efektif, bersih, dan demokratis dengan mengutamakan pelayanan yang dapat memberikan kepuasan kepada masyarakat 2 Menyelenggarakan pembangunan yang ditujukan pada peningkatan kualitas hidup dan kesejahteraan masyarakat dengan memberdayakan dan melibatkan peran serta masyarakat dan swasta 3 Membina kehidupan keagamaan, ideologi, dan kesatuan bangsa serta kemasyarakatan yang diarahkan pada tercapainya peningkatan keimanan, kebersamaan, dan peran serta masyarakat dalam pembangunan iklim yang kondusif 4 Menggali dan mendorong potensi sumber daya untuk meningkatkan pertumbuhan ekonomi rakyat. c. Tujuan Melalui Visi dan Misi Kecamatan Bobotsari yang berdasarkan tugas pokok dan fungsi, maka telah ditetapkan tujuan sebagai berikut: 1 Meningkatkan kesadaran masyarakat dalam berbangsa dan bernegara 2 Peningkatan masyarakat dalam kemandirian pembangunan 3 Meningkatkan pelayanan masayarakat secara umum 4 Meingkatkan perekonomian masyarakat yang tangguh dan berdaya saing 5 Meningkatkan dan menumbuhkan jiwa kewirausahaan dalam masyarakat 6 Meningkatkan toleransi kehidupan beragama baik inter maupun antar agama 7 Meningkatkan kualitas keimanan dan ketakwaan 8 Meningkatkan kesejahteraan masyarakat 59 9 Meningkatkan peranan wanita.

b. UPTD PUSKESMAS Bobotsari

UPTD PUSKESMAS Bobotsari merupakan tempat yang digunakan memperoleh data responden penelitian, yaitu ibu hamil dengan kondisi KEK di Kecamatan Bobotsari. UPTD PUSKESMAS Bobotsari terletak di kecamatan Bobotsari Jl. RS. Yosomiharjo No 16.

1. Visi dan Misi UPTD PUSKESMAS Bobotsari

Berikut ini merupakan Visi dan Misi dari Puskesmas Bobotsari: Tabel 11. Visi dan Misi Puskesmas Bobotsari Visi Misi Pembangunan kesehatan dalam era desentralisasi saat ini lebih mempunyai arti luas terutama dalam pelaksanaan program Puskesmas. Puskesmas memiliki 3 fungsi adalah sebagai pusat pemberdayaan masyarakat desa, keluarga dalam pembangunan kesehatan, serta sebagai pusa pelayanan kesehatan tingkat pertama. Hal tersebut dapat diwujudkan dengan dibuatnya visi sebagai arah pembangunan kesehatan Puskesmas Bobotsari,adalah “ BOBOTSARI SEHAT MANDIRI dan BERKEADILAN dalam MEWUJUDKAN MILENIUM DEVELOPMENT GOALS”. Untuk mewujudkan visi tersebut, telah disusun misi Puskesmas Bobotsari: a. Terselenggaranya pelayanan kesehatan secara menyeluruh yang terjangkau oleh semua lapisan masyarakat sesuai sandar b. Meningkatkan kualitas mutu pelayanan kesehatan c. Meningkatkan tanggung jawab dan pengetahuan karyawan d. Meningkatkan penampilan puskesmas e. Meningkatkan kesejahteraan karyawan Sumber: Profil Kesehatan Puskesmas Bobotsari Tahun 2013.

2. Situasi Derajat Kesehatan

Situasi derajat kesehatan di Kecamatan Bobotsari Tahun 2013 berdasarkan hasil dan analisa Puskesmas Bobotsari adalah sebagai berikut: Tabel 12. Situasi Derajat Kesehatan di Kecamatan Bobotsari Derajat Kesehatan Tahun 2012 Tahun 2013 Keterangan Angka Kematian Bayi 12.9 Naik Angka Kematian Balita 7.2 14.1 Naik Angka Kematian Ibu Maternal 120.5 117.1 Turun Angka Malaria - Angka Kesakitan DBD 33.95 27.5 Turun Angka Kesakitan Penyakit Tetanus - - - Persentase Anak Balita Bawah Garis Merah BGM 0.03 0.61 Naik Persentase Berat Badan Lahir Rendah BBLR 3.5 6.66 Naik Persentase Ibu Hamil Risti 35.22 51.62 Naik Sumber: Profil Kesehatan Puskesmas Bobotsari Tahun 2013.