commit to user
10 dan kekuatan mesin yang digunakan, sektor industri dikategorikan menjadi
empat yaitu: a.
Industri rumah tangga, yaitu industri dengan jumlah tenaga kerja 1-4 orang.
b. Industri kecil, yaitu industri dengan jumlah tenaga kerja 5-19 orang.
c. Industri sedang, yaitu industri dengan jumlah tenaga kerja 20-99 orang.
d. Industri besar, yaitu industri dengan jumlah tenaga kerja
≥ 100 orang. Anonim
d
, 2010.
4. Biaya
Secara umum biaya merupakan pengorbanan yang dikeluarkan oleh produsen petani, nelayan, dan peternak dalam mengelola usahataninya
untuk mendapatkan hasil yang maksimal. Biaya pun merupakan korbanan yang diukur untuk suatu satuan alat tukar berupa uang yang dilakukan
untuk mencapai tujuan tertentu dalam usahataninya Rahim dan Diah, 2007.
Biaya total TC atau Total Cost adalah biaya total untuk menghasilkan tingkat keluaran tertentu. Biaya total dibagi menjadi dua
bagian, biaya tetap total Total Fixed Cost = TFC dan biaya variabel total Total Variabel Cost = TVC. Biaya tetap adalah biaya yang tidak
bervariasiberubah dengan keluaran; biaya ini akan sama jika keluaran adalah 1 unit ataupun 1 juta unit. Biaya seperti ini juga disebut sebagai
biaya overhead atau biaya yang tidak dapat dihandalkan unavoidable cost
. Biaya yang berkaitan langsung dengan keluaran, meningkat dengan meningkatnya produksi dan menurun dengan menurunnya produksi,
disebut biaya variabel juga disebut biaya langsung atau biaya yang dapat dihindarkan = avoidable cost Lipsey dkk, 1990.
Biaya produksi adalah nilai dari semua faktor produksi yang digunakan, baik dalam bentuk benda maupun jasa selama proses produksi
berlangsung. Biaya produksi yang digunakan terdiri dari sewa tanah, bunga modal, biaya sarana produksi untuk bibit, pupuk dan obat-obatan
serta sejumlah tenaga kerja Soekartawi, 2003.
commit to user
11
5. Penerimaan
Penerimaan total Total Revenue - TR secara langsung ditentukan oleh jumlah produk yang terjual dan harga jualnya. Ini berarti TR adalah
harga produk P dikalikan dengan kuantitas Q. Secara matematis penerimaan total dapat dirumuskan sebagai berikut:
TR = P x Q Dimana
TR Total Revenue = penerimaan total P Price
= harga produk Q Quantity
= jumlah output Penerimaan juga dipengaruhi oleh faktor-faktor yang mempengaruhi harga
dan kuantitas yang saling mengkaitkan Lincolin, 1991. Menurut Firdaus 2008, penerimaan yaitu jumlah unit yang dijual
dikalikan dengan harga jual. Secara sistematis penerimaan dapat dirumuskan sebagai berikut :
TR = Q x P dimana :
TR Total Revenue = penerimaan Q Quantity
= jumlah produk yang dihasilkan P Price
= harga
6. Keuntungan