Idham Kholid Muchibi | 5112411036 | Mangrove Park Demak 155
NO JENIS RUANG
KAPASITAS LUAS m
2
2. Ruang Pameran, terdiri atas:
Halllobby 1 unit
100 m
2
R. Informasi 1 unit
8 m
2
R. Pamer tetap 500 orang
400 m
2
Pria: 4 urinoir, 2 WC, 2 wastafel 1 unit
17.6 m2
Wanita: 2 wastafel, 2 toilet 1 unit
10 m2 3.
Ruang DiskusiPertemuan, terdiri dari : Audience
500 orang 750 m
2
Stage 1 unit
80 m
2
R.Persiapan 1 unit
49 m
2
R.Operator 1 unit
12 m
2
Gudang 1 unit
25 m
2
Pria: 4 urinoir, 2 WC, 2 wastafel 1 unit
17.6 m2
Wanita: 2 wastafel, 2 toilet 1 unit
10 m2 4.
Area Penjualan, terdiri dari : Kerajinan Mangrove
10 unit 350 m
2
R. Pengelola 1 unit
9 m
2
Gudang 1 unit
5 m
2
5. Area Budidaya, terdiri dari :
Budidaya burung 5 unit
60 m
2
Budidaya reptil 3 unit
36 m
2
6. Panggung Pertunjukkan
1 unit 30 m
2
7. Ruang Komunal
1 unit 12 m
2
JUMLAH 3162.6 m
2
Sirkulasi 40 = 1265.04 m
2
4427.64 m
2
Sumber : Analisis
Tabel 5.2 Besaran Ruang Kegiatan Rekreasi NO
JENIS RUANG KAPASITAS
LUAS m
2
KELOMPOK REKREASI MANGROVE PARK 1.
Pemancingan, terdiri atas: Ruang pengelola
1 orang 9 m
2
Ruang peminjaman alat 2 orang
8 m
2
Kolam pancing 1 orang
9 m
2
Ruang Tunggu 5 orang
10 m2 2.
Restorant, terdiri dari : Main dinning room
1 unit 65 m
2
Dapur Utama 1 unit
45 m
2
Pantry 1 unit
34.7 m
2
Lavatory 2 unit
12 m
2
Kasir 10 orang
30 m
2
3. Resort, terdiri dari :
Standart room 25 Unit
600 m
2
Suite Room 15 Unit
720 m
2
Cottage 10 Unit
640 m
2
4. Area SPA, terdiri dari :
Lobbyhall 125 orang
100 m
2
Receptionist 2 orang
1.6 m
2
Ruang ganti 2 unit
4.8 m
2
WC 6 unit
14.4 m
2
Ruang Konsultasi 1 unit
6 m
2
Ruang Berendam 1 unit
36 m
2
Ruang Sauna 2 unit
40.5 m
2
Ruang V-ratus 1 orang
3 m
2
Idham Kholid Muchibi | 5112411036 | Mangrove Park Demak 156
NO JENIS RUANG
KAPASITAS LUAS m
2
Ruang pijat refleksi 1 unit
6 m
2
JUMLAH 2358.7 m
2
Sirkulasi 40 = 943.48 m
2
3302.18 m
2
Sumber : Analisis
Tabel 5.3 Besaran Ruang Pengelola Zona Mangrove Center NO
JENIS RUANG KAPASITAS
LUAS m
2
KELOMPOK PENGELOLA MANGROVE CENTER 1.
Ruang Pimpinan, terdiri atas ; Kabag. Galery
1 orang 16 m
2
Ruang Wakil 1 orang
9 m
2
Ruang Sekretaris 1 orang
3 m2 2.
Bagian Administrasi, terdiri atas: Staff Admin
7 orang 28 m
2
Bag. Keuangan 1 orang
9 m
2
Staff Tata Usaha 2 orang
8 m
2
Ka. Rumah Tangga 1 orang
9 m2
Staff Rumah Tangga 5 orang
10 m2 3.
Bagian Teknis Galery, terdiri dari : Ruang Kurator
1 orang 12 m
2
Ruang Konservator 10 orang
20 m
2
Registrasi 2 orang
4 m
2
Ruang Bag. Dekorasi 2 orang
12 m
2
Instruktur 1 orang
9 m
2
4. Ruang Penerima, terdiri dari :
Lobbyhall 5 orang
16 m
2
Ruang Informasi 3 orang
12 m
2
JUMLAH 177 m
2
Sirkulasi 20 = 35.4 m
2
212.4 m
2
Sumber : Analisis
Tabel 5.4 Besaran Ruang Pengelola Resort NO
JENIS RUANG KAPASITAS
LUAS m
2
1. Hall+Lobby Ruang Tunggu
5 unit 16 m
2
2. Ruang Pimpinan
R. General Manager 1 unit
12 m
2
R. Sekretaris General Manager 1 unit
7,2 m
2
R. Wakil General Manager 1 unit
9,6 m
2
3. Ruang Kabag
R. Personalia Manager 1 unit
9,6 m
2
R. Sales Manager 1 unit
9,6 m
2
R. Purchasing Manager 1 unit
9,6 m
2
R. Accounting Manager 1 unit
9,6 m
2
4. R. Engineering Manager
1 unit 9,6 m
2
5. R. Food and Beverage Manager
1 unit 9,6 m
2
6. R. Staff Administrasi
5 orang 25 m
2
7. R. Rapat
15 orang 45 m
2
8. Lavatory
2 unit 12 m
2
JUMLAH 184,4 m
2
Sirkulasi 20 = 36,88 m
2
221.28 m
2
Sumber : Analisis
Idham Kholid Muchibi | 5112411036 | Mangrove Park Demak 157
Tabel 5.5 Besaran Ruang Pengelola SPA NO
JENIS RUANG KAPASITAS
LUAS m
2
1. Ruang Pimpinan
Kabag Penjualan 1 orang
16 m
2
Ruang Wakil 1 orang
9 m
2
Ruang Sekretaris 1 orang
3 m
2
2. Ruang Administrasi
Staff Administrasi 7 orang
28 m
2
Bag. Keuangan 1 orang
9 m
2
Staff Tata Usaha 2 orang
8 m
2
Ka. Rumah Tangga 1 orang
9 m
2
Staff Rumah Tangga 5 orang
10 m
2
3. Ruang Teknisi
Gudang 1 unit
4 m
2
Ruang Istirahat 1 unit
9 m
2
4. RuangTerapis
Ruang Ahli terapis 1 unit
9 m
2
Ruang Terapis 1 unit
9 m
2
5. Ruang Istirahat Karyawan
Pantry 1 unit
6 m
2
Ruang Duduk 1 unit
9 m
2
6. Ruang Display Obat
1 unit
4 m
2
JUMLAH 142 m
2
Sirkulasi 20 = 28.4 m
2
170.4 m
2
Sumber : Analisis
Tabel 5.6 Besaran Ruang Pengelola Restaurant NO
JENIS RUANG KAPASITAS
LUAS m
2
1. Hall+Lobby Ruang Tunggu
5 orang 16 m
2
2. Ruang Pimpinan
Kabag Penjualan 1 orang
16 m
2
Ruang Wakil 1 orang
9 m
2
Ruang Sekretaris 1 orang
3 m
2
3. Ruang Administrasi
Staff Administrasi 7 orang
28 m
2
Bag. Keuangan 1 orang
9 m
2
Staff Tata Usaha 2 orang
8 m
2
Ka. Rumah Tangga 1 orang
9 m
2
Staff Rumah Tangga 5 orang
10 m
2
JUMLAH 108 m
2
Sirkulasi 20 = 21.6 m
2
129.6 m
2
Sumber : Analisis
Tabel 5.7 Besaran Ruang Kegiatan Service NO
JENIS RUANG KAPASITAS
LUAS m
2
KELOMPOK RUANG KEGIATAN SERVICE 1.
Roomboy station 1 unit
40 m
2
2. R. Housekeeping
1 unit 56 m
2
3. Laundry and dry cleaning
1 unit 50,4 m
2
4. R. Linen
1 unit 36,8 m
2
5. Loading dock
1 unit 56 m
2
6. Poliklinik
1 unit 6,4 m
2
7. Gudang, terdiri atas:
Gudang kering 1 unit
14,4 m
2
Idham Kholid Muchibi | 5112411036 | Mangrove Park Demak 158
NO JENIS RUANG
KAPASITAS LUAS m
2
Gudang dingin 1 unit
18 m
2
Gudang sayuran 1 unit
18 m
2
Gudang peralatan dapur 1 unit
21,6 m
2
Gudang minuman 1 unit
16 m
2
Gudang botol kosong 1 unit
16 m
2
Gudang perabot 1 unit
72 m
2
Gudang peralatan 1 unit
16 m
2
Gudang bahan bakar 1 unit
20 m
2
Gudang penerimaan 1 unit
24 m
2
8. Ruang mekanikal elektrikal, tediri atas:
R. penampungan air bersih 1 unit
60 m
2
Ruang PBAX 1 unit
6 m
2
Ruang genset 1 unit
64 m
2
Ruang sampah 1 unit
50 m
2
Ruang chiller 1 unit
11,2 m
2
Ruang AHU 6 unit
24 m
2
Ruang panel listrik 6 unit
24 m
2
Ruang boiler 1 unit
50 m
2
Ruang pompa 1 unit
25 m
2
Bengkel kerja 1 unit
50 m
2
Ruang security 3 unit
24 m
2
9. Mushola
1 unit 144 m
2
10. R. IPAL
150m3hari 88 m
2
JUMLAH 802.7 m
2
Sirkulasi 20 = 160.54 m
2
963.24 m
2
Sumber : Analisis
Tabel 5.8 Besaran Ruang Luar NO
JENIS RUANG KAPASITAS
LUAS m
2
KEGIATAN PARKIR
1. Parkir mobil tamu, terdiri atas:
Menginap 80 mobil
832 m
2
Tidak menginap 50 mobil
520 m
2
2. Parkir bus
5 bus 212,5 m
2
3. Parkir motor tamu
50 motor 100 m
2
4. Parkir mobil karyawan
10 mobil 125 m
2
5.
Parkir motor karyawan
50 motor 100 m
2
KEGIATAN REKREASI
1. Wisata Air, terdiri atas ;
Ruang tunggu 15 orang
16 m
2
Dermaga keberangkatan 15 orang
16 m
2
Dermaga kepulangan 15 orang
16 m2
Tempat Karcis 3 orang
9 m2
2. Gazebo
8unit 72 m
2
3. Tracking
12 m
2
4. Playground
1unit 25 m
2
5. Gardu Pandang
2 unit 50 m
2
JUMLAH 1166 m
2
Sirkulasi 100 = 1166 m
2
2332 m
2
Sumber : Analisis
Idham Kholid Muchibi | 5112411036 | Mangrove Park Demak 159
Rekapitulasi ruang: a. Rekapitulasi Kelompok Ruang Mangrove Park Demak:
1 Kelompok Ruang Edukasi luas total: 4427.64 m
2
2 Kelompok Ruang Rekreasi luas total: 3302.18 m
2
3 Kelompok Ruang Pengelola a Mangrove Center
luas total: 212.4 m
2
b Resort luas total: 221.28 m
2
c Restaurant luas total: 129.6 m
2
d SPA luas total: 170.4 m
2
4 Kelompok Ruang Servis luas total: 963.24
m
2
b. Rekapitulasi kelompok ruang luar luas total: 2.332
m
2
LUAS TOTAL 23674.15 m
2
5.2.3. Konsep Organisasi Ruang
Ruang dalam Mangrove Park di Kawasan Pantai Morosari Demak
dikelompokkan menjadi
beberapa area
sehingga pengelompokan organisasi dapat dikelompokkan sebagai berikut:
a. Area Penunjang, Meliputi ruang-ruang penunjang seperti Main
Entrace, Parkir, Lobby.
b. Area Edukasi, yang termasuk Area Edukasi antara lain
Mangrove center, area pembibitan, area budidaya, ruang diskusi, pertunjukkan dan ruang komunal
c. Area Rekreasi, meliputi resort, restaurant, SPA, pemancingan,
playground, menara pandang, dan wisata air.
d. Area Service, merupakan area khusus pengelola
Organisasi ruang Mangrove Park di Kawasan Pantai Morosari Demak dapat dilihat dalam diagram berikut :
Idham Kholid Muchibi | 5112411036 | Mangrove Park Demak 160
Gambar 5.4: Organisasi Ruang Mangrove Park Demak
Sumber : Analisis, 2015
5.3. Konsep Arsitektural 5.3.1. Konsep Bentuk
a. Mangrove Center
Bentukan massa bangunan Mangrove Center berawal dari sebuah lingkaran, karena merupakan sebuah pusat kawasan.
Kemudian di tambah bentuk-bentuk lengkungan penyesuaian dengan bentuk site membentuk lengkungan di sekitarnya yang
memotong bentuk lingkaran,
Idham Kholid Muchibi | 5112411036 | Mangrove Park Demak 161
Gambar 5.5 : Konsep Bangunan Mangrove Center
Sumber : Analisis, 2015
b. Resort dan SPA
Untuk bangunan Resort dan SPA di buat dengan massa bangunan lengkungan seperti busur, karena menyesuaiakan
bentuk site yang natural. Dengan permainan perbedaan ketinggian pada fasade bangungannya, untuk memperoleh
pencahayaan dan penghawaan alami yang maksimal. Pada bangunan SPA terdapat pula ruang pemijatan yang terpisah-
pisah yang dihubungkan oleh jalan setapak menyerupai bentukan akar mangrove
Idham Kholid Muchibi | 5112411036 | Mangrove Park Demak 162
Gambar 5.6 : Konsep Bangunan Resort
Sumber : Analisis, 2015
Gambar 5.7: Konsep Bangunan SPA
Sumber : Analisis, 2015
c. Restaurant
Bangunan Restaurant terinspirasi dari bentukan cangkang kepiting yang merupakan salah satu hewan yang terkenal di
daerah morosari Demak. Dengan lengkungan cangkang
Idham Kholid Muchibi | 5112411036 | Mangrove Park Demak 163
kepiting di dapatkan struktur shell untuk bangunan restaurant itu.
Selain pemanfaatan rongga-rongga atap shell sebagai bukaan alami, bentuk cangkang itu sendiri memiliki nilai estetis
tersendiri.
Gambar 5.8 : Konsep Bangunan Restaurant
Sumber : Analisis, 2015
d. Cottage
Untuk Cottage sendiri terbentuk dari massa 2 kotak yang di tambahkan lengkungan di beberapa titik sudutnya, dengan
permainan atap lengkung juga.
Gambar 5.9 : Konsep Bangunan Cottage
Sumber : Analisis, 2015
Idham Kholid Muchibi | 5112411036 | Mangrove Park Demak 164
e. Gazebo
