d. Menetapkan Sanksi
Untuk menunjang operasional usahanya maka pihak food and beverage menetapkan sanksi bagi karyawan yang bekerja dengan tidak baik. Karyawan
yang bekerja dengan tidak baik akan diberikan sanksi sesuai prosedur yang ada. Dengan adanya penetapan sanksi maka para karyawan akan melaksanakan
tugasnya dengan sebaik mungkin dan hal ini dipercaya dapat meningkatkan kinerja karyawan.
4.2 Upaya untuk Meningkatkan Kualitas Pelayanan di Hotel Inna Dharma Deli
Hotel Inna Dharma Deli Medan merupakan salah satu hotel yang bertaraf internasional yang tentunya memiliki prioritas untuk menarik wisatawan yang datang
ke Sumatera Utara khususnya yang ingin tinggal di kota Medan. Tujuan ini sejalan dengan upaya peningkatan kualitas pelayanan hotel tersebut. Dalam mencapai tujuan
yang dimaksud, Hotel Inna Dharma Deli berusaha untuk meningkatkan kualitas pelayanan dengan berbagai cara, yaitu :
1. Menerapkan sistem pelayanan sesuai dengan standar operating procedure
yang telah ditetapkan oleh pihak manajemen kepada karyawan Hotel Inna Dharma Deli.
2. Berusaha untuk selalu memberikan pelayanan yang terbaik kepada tamu,
mulai dari tamu check in hingga check out. Untuk itu tamu pantas mendapatkan pelayanan terbaik yang disediakan oleh pihak hotel supaya tamu merasa puas
dengan pelayanan yang diberikan.
Universitas Sumatera Utara
3. Setiap karyawan Hotel Inna Dharma Deli Medan diberikan tugas dan tanggung
jawab sesuai dengan bakat dan kemampuan yang dimilikinya. Hal ini bertujuan untuk mencegah terjadinya kesalahan agar para karyawan mampu menjalankan
tugas dan tanggung jawabnya dengan baik. 4.
Untuk menghasilkan karyawan yang berkualitas maka pihak manajemen mengadakan pelatihan-pelatihan kepada karyawan tentang pelayanan sehingga
menambah keahlian dan keterampilan para karyawan Hotel Inna Dharma Deli Medan.
5. Pihak manajemen Hotel Inna Dharma Deli Medan mengadakan evaluasi
tentang sistem kerja karyawan secara bertahap serta memilih karyawan yang terbaik untuk memacu semangat kerja karyawan.
4.3 Faktor-faktor yang Mempengaruhi Pencapaian Kinerja Karyawan
Kinerja individu adalah hasil kerja karyawan baik dari segi kualitas maupun kuantitas berdasarkan standar kerja yang telah ditentukan. Adapun faktor-faktor yang
mempengaruhi pencapaian kinerja karyawan Hotel Inna Dharma Deli Medan adalah : a.
Faktor Individu Secara psikologis, individu yang normal adalah individu yang memiliki
integritas yang tinggi antara fungsi psikis rohani dan fisiknya jasmaniah. Dengan adanya integritas yang tinggi antara fungsi psikis dan fisik,
maka individu tersebut memiliki konsentrasi diri yang baik. Konsentrasi yang baik merupakan modal utama individu manusia untuk mampu mengelola
dan mendayagunakan potensi dirinya secara optimal dalam melaksanakan
Universitas Sumatera Utara
kegiatan atau aktivitas kerja sehari-hari dalam mencapai tujuan perusahaan. Tanpa adanya konsentrasi yang baik dari karyawan dalam bekerja, maka mimpi
pimpinan mengharapkan mereka dapat bekerja produktif dalam mencapai tujuan perusahaan. Konsentrasi karyawan dalam bekerja sangat dipengaruhi
oleh kemampuan potensi, yaitu kecerdasan pikiran dan kecerdasan emosi. Karyawan yang mampu bekerja dengan penuh konsentrasi apabila memiliki
tingkat intelegensi minimal normal dengan tingkat kecerdasan emosi baik tidak merasa bersalah yang berlebihan, tidak mudah marah, tidak dengki,
tidak benci, tidak iri hati, tidak dendam, tidak sombong, tidak minder, tidak cemas, dan memiliki pandangan dan pedoman hidup yang jelas.
b. Faktor Lingkungan Perusahaan
Faktor lingkungan kerja perusahaan sangat menunjang bagi karyawan dalam mencapai prestasi kerja. Faktor lingkungan perusahaan yang dimaksud antara
lain uraian jabatan yang jelas, autoritas yang memadai, target kerja yang menantang, pola komunikasi kerja efektif, hubungan kerja harmonis,
iklim kerja respek dan dinamis, peluang berkarier dan fasilitas kerja yang relatif memadai. Jika faktor lingkungan perusahaan kurang menunjang,
maka bagi karyawan yang memiliki tingkat kecerdasan pikiran memadai dengan tingkat kecerdasan emosi baik, dapat berprestasi dalam bekerja. Hal ini
bagi karyawan, lingkungan perusahaan dapat diubah dan bahkan dapat diciptakan oleh dirinya serta merupakan pemacu, tantangan bagi dirinya dalam
berprestasi di perusahaannya.
Universitas Sumatera Utara
4.4 Langkah-langkah Peningkatan Kinerja Karyawan