Sejarah Berdirinya Hotel Upaya Peningkatan Kinerja Karyawan Food And Beverage Department Untuk Meningkatkan Kualitas Pelayanan Di Hotel Inna Dharma Deli Medan

BAB III TINJAUAN UMUM MENGENAI HOTEL INNA DHARMA DELI MEDAN

3.1 Sejarah Berdirinya Hotel

Hotel Inna Dharma Deli Medan merupakan salah satu jenis hotel city karena letaknya sangat strategis, karena berada dipusat kota tepatnya di Jl. Balai Kota No. 2 Medan, dekat dengan Kantor Pos, Bank, Stasiun Kereta Api dan juga pusat perbelanjaan. Hotel Inna Dharma Deli Medan merupakan salah satu unit usaha persero pemerintahan di bawah Departemen Kebudayaan dan Pariwisata yang bergerak di dalam jasa perhotelan dan restoran yakni PT. Natour National Hotel and Tourism Corp. Ltd. Hotel Inna Dharma Deli Medan ini awal pengelolaannya terpisah karena mempunyai gabungan dari dua unit usaha yakni Ex Hotel Dharma Bakti dan Ex Hotel Wisma Deli. Sebelumnya Hotel Inna Dharma Deli adalah milik perusahaan Belanda di mana pada saat itu bernama N.V.Hotel De Boer. Pada tahun 1878 Hotel Dharma Bakti didirikan sekaligus dioperasikan. Tetapi kemudian pada tanggal 14 Desember 1957 Hotel Dharma Bakti diambil alih oleh Pemerintah Republik Indonesia. Pada tahun 1973 di bawah kepemimpinan Muhammad Zein, Hotel Dharma Bakti dijadikan modal Negara pada PT. Natour oleh Menteri Perhubungan melalui Direktorat Jendral Pariwisata berdasarkan Peraturan Pemerintahan PP No. 4. Universitas Sumatera Utara Wisma Deli adalah hotel yang mulanya dijadikan penginapan yang hanya mampu berfungsi sebagai guest house dilengkapi dengan fasilitas seperti restaurant dan bar, dan pada saat itu memiliki kapasitas kamar sebanyak 12 kamar. Seiring perkembangan perekonomian dan besarnya keinginan tamu, secara bertahap jumlah kamar bertambah kapasitasnya menjadi 49 kamar dan juga ditambah dengan fasilitas baru seperti laundry dan banquet service. Tidak hanya itu, fasilitas di dalam kamar juga diperbaharui seperti private bathroom, hot and cool water, air conditioning dan telephone. Di bawah kepemimpinan Zein Badrun yang pada saat itu menjabat sebagai General Manager, berdasarkan Surat Keputusan Direksi PT. Natour No. 2272SK76 yang diberlakukan sejak tanggal 1 April 1976, maka Hotel Dharma Bakti dan Hotel Wisma Deli dijadikan dalam satu unit usaha dan diberi nama menjadi Hotel Dharma Deli. Pada bulan Juli 1981 dilaksanakan pembangunan untuk gedung baru yang peletakkan batu pertamanya dilakukan oleh E.W.P. Tambunan selaku Gubernur Sumatera Utara yang menjabat pada waktu itu. Bangunan gedung baru itu disediakan tempat untuk perkantoran dan restoran, tetapi dalam sistem kontrak atau penyewaan. Keseluruhan pembangunan dilakukan hingga pada bulan Juli 1983. Pada saat itu hotel Dharma Deli beroperasi dengan kapasitas sebanyak 176 kamar. Pada tanggal 1 Juli 1989, Hotel Dharma Deli beroperasi dengan kapasitas sebanyak 184 kamar. Tetapi kemudian berkurang menjadi 180 kamar setelah melalui beberapa perubahan. Namun kamar yang siap dijual sebanyak 176 kamar, karena sisanya digunakan untuk kantor. Universitas Sumatera Utara Pada tanggal 23 Desember 1993, berdasarkan Surat Keputusan Menteri Keuangan Republik Indonesia No. 975KKM0161993, PT. Natour bergabung dengan PT. Hotel Indonesia Internasional. Pada tanggal 13 Oktober 1999, sesuai dengan Peraturan Pemerintah No. 891989 direksi diberi tugas untuk menggabungkan PT. Hotel Indonesia Internasional menjadi sebuah perusahaan dengan nama identitas No. C-2642 TH 2000. Dan akhirnya pada tanggal 19 Maret 2001 PT. Hotel Indonesia Natour secara resmi berganti nama menjadi “Inna Dharma Deli Hotel Medan” yang pada saat ini di bawah kepemimpinan General Manager H. Irfan M, SE., MBA. 3.2 Klasifikasi Hotel 3.2.1 Lokasi