Menurut Porter 2007, membangun strategi pemasaran merupakan usaha merumuskan formula mengenai suatu kompetisi bisnis, target yang seharusnya dicapai dan kebijaksanaan yang
dibutuhkan untuk mencapai target tersebut. Terdapat empat kunci utama yang perlu dipertimbangkan oleh suatu perusahaan dalam menentukan strategi persaingan mencapai kesuksesan, yaitu: 1
kekuatan dan kelemahan perusahaan, 2 nilai SDM sebagai pelaksana kunci, 3 peluang dan hambatan dalam industri dan 4 masyarakat dan sosial.
2.6 Bauran Pemasaran Marketing Mix
Bauran pemasaran atau marketing mix merupakan sejumlah variabel pemasaran yang terkontrol oleh perusahaan dan dapat digunakan oleh perusahaan untuk mencapai target pasar yang
telah ditetapkan dan memberikan kepuasan konsumen Husnan dan Suwarsono, 2000. Bauran pemasaran marketing mix dibedakan dalam empat komponen utama yang lazim disebut 4P yakni :
a. Produk product
b. Saluran distribusi place
c. Promosi promotion
d. Harga price
Empat komponen utama tersebut mempengaruhi satu sama lain, sehingga semuanya penting sebagai satu kesatuan strategi bauran pemasaran sebagai seperangkat alat pemasaran yang digunakan
untuk mencapai tujuan dalam pasar sasaran Kotler, 1997. Produk diartikan sebagai segala sesuatu yang ditawarkan kepada pasar untuk diperhatikan,
dimiliki, digunakan atau dikonsumsi sehingga memuaskan keinginan atau kebutuhan Kotler dan Amstrong, 1997. Sedangkan strategi produk adalah bagaimana menetapkan cara dan penyediaan
produk yang tepat bagi pasar yang dituju. Strategi produk mencakup keputusan mengenai mutu, pengemasan, pelayanan, ciri khas, nama merek, jaminan dan lain-lain Kotler, 1997.
Harga adalah sejumlah nilai yang dibutuhkan untuk mendapat sejumlah kombinasi dari barang beserta pelayanannya Kotler, 1997. Sementara itu, Tjipjono 2008 menyatakan, dari sudut
pandang konsumen harga seringkali digunakan sebagai indikator nilai bilamana harga tersebut dihubungkan dengan manfaat yang dirasakan atas suatu barang atau jasa. Bila manfaat yang dirasakan
konsumen meningkat, maka nilainya akan meningkat. Strategi harga meliputi berbagai aspek yaitu biaya produksi, laba usaha dan tingkat kompetisi
Stanton dan Lamarto, 1994. Tujuan dari strategi harga adalah mencapai keseimbangan antara laba usaha dengan tingkat kepuasan pelanggan, disamping tujuan untuk memaksimumkan laba,
memperoleh pangsa pasar tertentu dan mencapai tingkat penjualan yang sesuai dengan perencanaan. Strategi penetapan harga tergantung kepada tujuan perusahaan, yaitu peningkatan harga untuk
peningkatan penjualan, penetapan harga menghadapi kompetitor atau penetapan harga untuk mengacaukan pasar Kotler, 1997.
Saluran distribusi adalah seperangkat lembaga yang melakukan semua kegiatan yang digunakan untuk menyalurkan produk dan status kepemilikan dari titik produksi sampai ke titik
konsumsi Stanton dan Lamarto, 1994. Strategi distribusi berkaitan dengan pemilihan saluran yang akan digunakan dalam mencapai pelanggan. Saluran distribusi yang dipilih dapat berupa distribusi
langsung, tak langsung atau kombinasi keduanya. Pemilihan dari strategi tergantung pada karakteristik produk, perilaku konsumen, kemapuan penjualan, serta tata letak pasar sasaran sehingga dapat dipilih
saluran distribusi yang efektif Kotler, 1997. Promosi adalah arus informasi atau persuasi satu arah yang dibuat untuk menyampaikan
posisi produk kepada konsumen atau mengarahkan seseorang atau organisasi kepada tindakan yang menciptakan pertukaran dalam pemasaran. Melalui kegiatan promosi diharapkan perusahaan dapat
meningkatkan penjualan serta lebih meningkatkan keterkenalan suatu produk. Srategi promosi merupakan pilihan terhadap sarana promosi seperti advertising, penjualan perorangan personal
selling, promosi penjualan sales promotion, hubungan masyarakat publicity dan pemasaran
langsung direct marketing Kotler, 1997.
2.7 Analisis Lingkungan Bisnis
