52 Berdasarkan tabel diatas, dapat diketahui bahwa pengusaha food
truck Chic Chop Yogyakarta pada aspek Promosi memilih sangat setuju sebesar 25 dengan jumlah 2 jawaban, memilih setuju sebesar 37,5
dengan jumlah 3 jawaban, memilih tidak setuju sebesar 37,5 dengan jumlah 3 jawaban, dan memilih sangat tidak setuju sebesar 0. Hasil
pemetaan jawaban pengusaha untuk aspek Promosi disajikan pada diagram berikut ini:
Gambar 7. Grafik Hasil Penelitian Kuesioner Pengusaha Kategori Promosi
Berdasarkan tabel kategorisasi pada aspek Promosi, dapat diketahui bahwa penerapan strategi pemasaran oleh pengusaha food truck Chic Chop
Yogyakarta dikatakan Baik. Hal ini dapat dilihat dari rata-rata skor jawaban sebesar 23 yang menduduki kelas interval
20 ≤ X 26
.
e. People Orang
Hasil penelitian penerapan strategi pemasaran usaha food truck di Chic Chop Yogyakarta oleh pengusaha pada aspek Orang dapat dilihat pada
tabel dibawah ini: Tabel 10. Hasil Penelitian Kuesioner Pengusaha Kategori Orang
Interval Kategori
ΣJawaban ΣSkor Frekuensi Prosentase
X ≥ 29,25 Sangat Baik
0.00 0.00
22,5 ≤ X 29,25
Baik 7
21 0.78
77.78 15,75
≤ X 22,5 Kurang Baik 2
4 0.22
22.22 X 15,75
Tidak Baik 0.00
0.00
Total
9 25
1 100
53 Berdasarkan tabel diatas, dapat diketahui bahwa pengusaha food
truck Chic Chop Yogyakarta pada aspek Orang memilih sangat setuju sebesar 0, memilih setuju sebesar 77,78 dengan jumlah 7 jawaban,
memilih tidak setuju sebesar 22,22 dengan jumlah 2 jawaban, dan memilih sangat tidak setuju sebesar 0. Hal ini menunjukkan bahwa jawaban
terbanyak ada pada pilihan setuju. Hasil pemetaan jawaban pengusaha untuk aspek Orang disajikan pada diagram berikut ini:
Gambar 8. Grafik Hasil Penelitian Kuesioner Pengusaha Kategori Orang
Berdasarkan tabel kategorisasi pada aspek Orang, dapat diketahui bahwa penerapan strategi pemasaran oleh pengusaha food truck Chic Chop
Yogyakarta dikatakan Baik. Hal ini dapat dilihat dari rata-rata skor jawaban sebesar 25 yang menduduki kelas interval
22,5 ≤ X 29,25.
f. Process Proses
Hasil penelitian penerapan strategi pemasaran usaha food truck di Chic Chop Yogyakarta oleh pengusaha pada aspek Proses dapat dilihat pada
tabel dibawah ini: Tabel 11. Hasil Penelitian Kuesioner Pengusaha Kategori Proses
Interval Kategori
ΣJawaban ΣSkor Frekuensi Prosentase
X ≥ 26 Sangat Baik
0.00 0.00
20 ≤ X 26
Baik 5
15 0.63
62.50 14
≤ X 20 Kurang Baik
2 4
0.25 25.00
X 14 Tidak Baik
1 1
0.13 12.50
Total
8 20
1 100