BAB IV DESKRIPSI WILAYAH DAN KARAKTERISTIK SAMPEL
4.1 Deskripsi Wilayah
4.1.1 Letak Daerah Penelitian
Penelitian ini dilakukan di dua kecamatan yaitu di Kecamatan Dolok Masihul sebagai daerah Usahatani ubi kayu terbesar di Kabupaten Serdang Bedagai dan
Kecamatan Pegajahan sebagai daerah usaha pengolahan Kabupaten Serdang Bedagai.
4.1.1.1.Kecamatan Dolok Masihul
Gambar 4. Kecamatan Dolok Masihul
Universitas Sumatera Utara
Kecamatan Dolok Masihul adalah salah satu dari 17 kecamatan yang berada di Kabupaten Serdang Bedagai dengan batas-batas sebagai berikut :
1. Sebelah utara berbatasan dengan Kecamatan Sei Rampah
2. Sebelah selatan berbatasan dengan Kecamatan Sipispis
3. Sebelah timur berbatasan dengan Kecamatan Tebing Tinggi
4. Sebelah barat berbatasan dengan Kecamatan Serba jadi dan Kecamatan
Bintang Bayu. Wilayah Dolok Masihul sebagian besar terletak di dataran rendah dan sebagian
kecil terletak di dataran tinggi yaitu sekitar 200 M di atas permukaan laut. Kecamatan Dolok Masihul terdiri dari :
1. Desa
: 27
2. Kelurahan
: 1
3. Dusun
: 110
4. Lingkungan
: 8
Universitas Sumatera Utara
4.1.1.2.Kecamatan Pegajahan
Gambar 5. Kecamatan Pegajahan
Pemerintahan Kecamatan Pegajahan mempunyai sejarah tersendiri seiring dengan perkembangan Negara Kesatuan Republik Indonesia. Ada 5 tahap perkembangan
wilayah Kecamatan Pegajahan, yaitu sebagai berikut: 1.
Masa Kerajaan Negeri Serdang Nama wilayah
:Luhak Perbaungan Kecamatan Pegajahan + Kecamatan Pantai Cermin
Ibukota :Pegajahan
2. Masa Pemerintahan Jepang
Universitas Sumatera Utara
Nama wilayah : Luhak Perbaungan Kecamatan Pegajahan +
Kecamatan Pantai Cermin Ibukota
:Pegajahan 3.
Masa Pemerintahan Negara Republik Indonesia Nama wilayah
:Luhak Negara Republik Indonesia Pegajahan Wilayah
:Kecamatan Pegajahan Ibukota
:Pegajahan 4.
Masa Pemerintahan Negara Kesatuan Republik Indonesia Nama wilayah
:Kecamatan Pegajahan Wilayah
:Pegajahan Ibukota
:Pegajahan Perubahan perkembangan Negara berdampak atas perkembangan daerah daerah
hingga sampai pada kecamatan, hal ini mengakibatkan terjadinya pemekaran kecamatan Pegajahan menjadi 2 kecamatan yaitu :
1. Kecamatan pegajahan Kecamatan induk, terdiri dari 28 desa
2. Kecamatan pegajahan Kecamatan pemekaran terdiri dari 13 desa
Kecamatan Pegajahan adalah salah satu dari 17 kecamatan yang berada di Kabupaten Serdang Bedagai dengan batas-batas sebagai berikut :
1. Sebelah utara berbatasan dengan Kecamatan Perbaungan
2. Sebelah selatan berbatasan dengan Kecamatan Serba jadi
3. Sebelah timur berbatasan dengan Kecamatan Sei- Rampah
4. Sebelah barat berbatasan dengan Kecamatan Galang
Universitas Sumatera Utara
Wilayah Pegajahan memiliki luas wilayah 10316 Ha, sebagian besar terletak di dataran rendah dan sebagian kecil terletak di dataran tinggi yaitu kurang lebih 13-
16 M di atas permukaan laut. Kecamatan Pegajahan terdiri dari :
1. Desa
: 12
2. Kelurahan :
: 1
3. Dusun
: 6
4.1.2 Keadaan Penduduk
4.1.2.1. Kecamatan Dolok Masihul
Jumlah penduduk Kecamatan Dolok Masihul adalah 52972 jiwa dengan jumlah Laki-laki sebanyak 26155 jiwa dan jumlah perempuan sebanyak 26817 jiwa.
Untuk lebih jelasnya dapat di lihat pada tabel berikut ini:
Tabel 8. Jumlah Penduduk Kecamatan Dolok Masihul
Jenis Kelamin Jumlah
Persentase Laki-laki
26155 jiwa 49,38
Perempuan 26817 jiwa
50,62 Total
52972 jiwa 100
Dari tabel diketahui bahwa di Kecamatan Dolok Masihul jumlah penduduk laki- laki dengan jumlah penduduk perempuan hampir sama hanya berbeda 1,24 .
Jumlah penduduk perempuan lebih banyak dari jumlah penduduk laki-laki yaitu 26817 jiwa atau 50,62 sedangkan jumlah penduduk laki-laki adalah 26155
jiwa atau 49,38
Universitas Sumatera Utara
Dalam penelitian ini, peneliti memilih Desa Kota Tengah sebagai daerah penelitian. Desa Kota Tengah merupakan salah satu desa penghasil ubi kayu di
Kecamatan Dolok Masihul. Jarak dari Kantor Kepala desa ke Kantor Camat lebih kurang 5 km.
Gambar 6. Desa Kota Tengah
Adapun data mengenai keadaan Desa Kota Tengah yaitu sebagai berikut : 1.
Kependudukan Jumlah penduduk Desa Kota Tengah Kecamatan Dolok Masihul adalah 5265
jiwa dengan jumlah kepala keluarga sebanyak 1346 jiwa. Untuk lebih jelasnya dapat di lihat pada tabel berikut ini:
KANTOR KELURAHAN
KANTOR KECAMATAN
KELOMPOK SINGELANG
KELOMPOK SUBUR
KELOMPOK RAHAYU
KELOMPOK TANI JAYA
Universitas Sumatera Utara
Tabel 9. Jumlah Penduduk Desa Kota Tengah Kecamatan Dolok Masihul
Jenis Kelamin Jumlah
Persentase Laki-laki
2632 jiwa 67,15
Perempuan 1287 jiwa
32,84 Total
3919 jiwa 100
Dari tabel diketahui bahwa di Desa Kota Tengah Kecamatan Dolok Masihul jumlah penduduk laki- laki dengan jumlah penduduk perempuan berbeda 34,31
. Jumlah penduduk laki- laki lebih banyak dari jumlah penduduk perempuan yaitu 2632 jiwa atau 67,15 sedangkan jumlah penduduk perempuan adalah
1287 jiwa atau 32,84 . 2.
Mata Pencaharian Dari hasil penelitian bahwa mayoritas penduduk Desa Kota Tengah Kecamatan
Dolok Masihul bermata pencaharian sebagai pegawai swasta yaitu 417 jiwa atau 39,00 ,yang menempati urutan kedua adalah sebagai petani yaitu 285 jiwa
atau 26,66 dari keseluruhan jenis mata pencaharian. Kemudian diikuti penduduk yang mempunyai mata pencaharian sebagai pedagang 174 jiwa atau
16,28 , sedangkan penduduk yang mata pencaharian lain yaitu sepert I Buruh Tani, Karyawan, PNS dan lain-lain berjumlah 610 jiwa atau 57,06 dari jumlah
penduduk Desa Kota Tengah Kecamatan Dolok Masihul yang bermata pencaharian. Dari Penjelasan di atas, maka dapat di simpulkan bahwa daerah
penelitian merupakan daerah potensial sebagai daerah pertanian. Untuk lebih jelasnya,mengenai jumlah dan distribusi penduduk berdasarkan mata pencaharian
di Desa Kota Tengah Kecamatan Dolok Masihul dapat dilihat pada tabel berikut ini :
Universitas Sumatera Utara
Tabel 10. Distribusi Penduduk Menurut Mata Pencaharian Di Desa Kota Tengah Kecamatan Dolok Masihul
Mata Pencaharian Jumlah
Persentase Petani
285 jiwa 26.66
Pedagang 174 jiwa
16,28 Buruh Tani
103 jiwa 9,64
Karyawan 13 jiwa
1,22 PNS
37 jiwa 3,46
Peg.swasta 417 jiwa
39,00 Dan lainnya
40 jiwa 3,74
Total 1069 jiwa
100
4.1.2.2. Kecamatan Pegajahan
Jumlah penduduk Kecamatan Pegajahan adalah 28970 jiwa dengan jumlah Laki- laki sebanyak 14619 jiwa dan jumlah perempuan sebanyak 14351 jiwa. Untuk
lebih jelasnya dapat di lihat pada tabel berikut ini:
Tabel 11. Jumlah Penduduk Kecamatan Pegajahan
Jenis Kelamin Jumlah
Persentase Laki-laki
14619 jiwa 50,46
Perempuan 14351 jiwa
49,54 Total
28970 jiwa 100
Dari tabel diketahui bahwa di Kecamatan Dolok Masihul jumlah penduduk laki- laki dengan jumlah penduduk perempuan hampir sama hanya berbeda 0.92 .
Jumlah penduduk laki-laki lebih banyak dari jumlah penduduk perempuan yaitu 14619 jiwa atau 50,46 sedangkan jumlah penduduk laki-laki adalah 14619
jiwa atau 49,54
Universitas Sumatera Utara
Dalam penelitian ini, peneliti memilih Desa Pegajahan Kecamatan Pegajahan sebagai daerah penelitian. Desa Pegajahan merupakan salah satu desa penghasil
ubi kayu di Kecamatan Pegajahan. Jarak dari Kantor Kepala desa ke Kantor Camat lebih kurang 0,5 km
GAMBAR 7. Desa Pegajahan
Adapun data mengenai keadaan Desa Pegajahan yaitu sebagai berikut : 1.
Kependudukan Jumlah penduduk Desa Pegajahan Kecamatan Pegajahan adalah 4452 jiwa
dengan jumlah kepala keluarga sebanyak 781 jiwa Untuk lebih jelasnya dapat di lihat pada tabel berikut ini:
KANTOR KECAMATAN
KANTOR KELURAHAN
Universitas Sumatera Utara
Tabel 12. Jumlah Penduduk Desa Pegajahan Kecamatan Pegajahan
Jenis Kelamin Jumlah
Persentase Laki-laki
1824 jiwa 49,69
Perempuan 1847 jiwa
50,31 Total
3671 jiwa 100
2.
Mata Pencaharian Dari hasil penelitian bahwa mayoritas penduduk Desa Pegajahan Kecamatan
Pegajahan bermata pencaharian sebagai petani yaitu 338 jiwa atau 42,14 dari keseluruhan jenis mata pencaharian. Kemudian diikuti penduduk yang
mempunyai mata pencaharian sebagai karyawan 164 jiwa atau 20,44 , dan pedagang 107 jiwa atau 13,34 , sedangkan penduduk yang mata pencaharian
lain yaitu sepert I Buruh Tani, PNS, POLRI dan lain-lain berjumlah 193 jiwa atau 24,06 dari jumlah penduduk Desa Pegajahan Kecamatan Pegajahan yang
bermata pencaharian. Dari Penjelasan di atas, maka dapat di simpulkan bahwa daerah penelitian merupakan daerah potensial sebagai daerah pertanian dan
pengolahan. Untuk lebih jelasnya,mengenai jumlah dan distribusi penduduk berdasarkan mata pencaharian di Desa Pegajahan Kecamatan Pegajahan dapat
dilihat pada tabel berikut ini :
Universitas Sumatera Utara
Tabel 13. Distribusi Penduduk Menurut Mata Pencaharian Di Desa Pegajahan Kecamatan Pegajahan
Mata Pencaharian Jumlah
Persentase Petani
338 jiwa 42,14
Pedagang 107 jiwa
13,34 Buruh Tani
82 jiwa 10,22
Karyawan 164 jiwa
20,44 PNS
34 jiwa 4,24
POLRI 6 jiwa
7,48 Dan lainnya
71 jiwa 8,85
Total 802 jiwa
100
4.2 Karakteristik Sampel
Kategori