69 .
Gambar 1.Kerangka Berfikir Keterangan :
= Variabel yang diteliti = Variabel yang tidak diteliti
Kurangnya pengetahuan siswa akan pentingnya pengetahuan menerapkan dasar- dasar sanitasi, hygiene dan keselamatan kerja.
Hasil Belajar Kompetensi
Keterampilan pengolahan hasil laut
Menerapkan dasar-dasar sanitasi, hygiene dan keselamatan kerja
Evaluasi Hasil Belajar Keterampilan Pengolahan Hasil Laut Pada Mata Pelajaran Menerapkan Dasar-dasar sanitasi, hygiene dan Keselamatan Kerja
Input Output
Transformasi Feed Back
Kognitif
a. Pengetahuan b. Pemahaman
c. Penerapan d. Analisis
e. Sintesis f. Evaluasi
Afektif
a. Menerima b. Menjawab
c. Menilai d. Organisasi
e. Karakteristik
Psikomotor
a. Keterampilan motorik
b. Manipulasi benda- benda
c. Menghubungkan
Hasil Akhir Evaluasi Hasil Belajar melalui tiga ranah Sistem penilaian mencapai kriteria ketuntasan 75
70
D. Pertanyaan Penelitian
Dari uraian di atas dapat di rumuskan pertanyaan penelitian sebagai berikut :
1. Bagaimana tingkat ketercapaian hasil belajar K3 pada aspek kognitif siswa pada keterampilan pengolahan hasil laut pada kelas XI di SMA N 1 Temon ?
2. Bagaimana tingkat ketercapaian hasil belajar K3 pada aspek afektif siswa pada keterampilan pengolahan hasil laut pada kelas XI di SMA N 1 Temon ?
3. Bagaimana tingkat ketercapaian hasil belajar K3 pada aspek psikomotorik siswa pada keterampilan pengolahan hasil laut pada kelas XI di SMA N 1
Temon ? 4. Bagaimana tingkat ketercapaian hasil belajar K3 ketiga aspek siswa pada
keterampilan pengolahan hasil laut pada kelas XI di SMA N 1 Temon ?
71
BAB III METODE PENELITIAN
A. Jenis Penelitian
Metode penelitian adalah cara ilmiah untuk mendapatkan data yang valid dengan tujuan dapat ditemukan, dikembangkan, dan dibuktikan, suatu
pengetahuan tertentu sehingga pada gilirannya dapat digunakan untuk memahami, memecahkan, dan mengantisipasi masalah dalam bidang
pendidikan Sugiyono, 2006 : 1. Penelitian tentang Evaluasi Hasil Belajar K3 Pada Keterampilan
Pengolahan Hasil Laut pada Kelas XI di SMA N 1 Temon merupakan penelitian deskriptif, yaitu metode yang berfungsi untuk mendeskripsikan
atau memberi gambaran terhadap obyek yang diteliti melalui data sampel atau populasi sebagaimana adanya tanpa melakukan analisis dan membuat
kesimpulan yang berlaku untuk umum Sugiyono, 2008:147.
B. Tempat dan Waktu Penelitian 1. Tempat Penelitian
Tempat penelitian dilaksanakan di SMA N 1 Temon pada mata pelajaran keterampilan pengolahan hasil laut pada standar kompetensi menerapkan
dasar-dasar sanitasi, higiene dan keselamatan kerja.
2. Waktu Penelitian
Penelitian ini dilaksanakan dari bulan Januari 2013 hingga Maret 2014.
72
C. Definisi Operasional Variabel Penelitian
Variabel adalah suatu atribut atau sifat atau nilai dari orang, obyek atau kegiatan yang mempunyai variasi tertentu yang ditetapkan oleh peneliti
untuk dipelajari dan kemudian ditarik kesimpulan Sugiyono, 2006 : 61. Variabel operasional pada keterampilan pengolahan hasil laut di tinjau dari 3
tiga aspek meliputi : 1. Kemampuan aspek kognitif
Adalah potensi atau kesanggupan yang dimiliki oleh siswa dalam hal pengetahuan tentang materi yang dipelajari pada saat pelajaran
keterampilan pengolahan hasil laut. Aspek kognitif terdiri dari 3 : a. Pengetahuan knowledge, pada standar kompetensi menerapkan dasar-
dasar sanitasi, hIgiene dan keselamatan kerja yaitu peserta didik mampu menjelaskan pengertian K3, sanitasi dan higiene, menyebutkan ruang lingkup
K3, sanitasi dan tujuan K3. b. Pemahaman comprehension, pada standar kompetensi menerapkan dasar-
dasar sanitasi, hIgiene dan keselamatan kerja yaitu peserta didik mampu menjelaskan unsur-unsur penunjang keamanan dan menjelaskan pengertian
personal higiene. c. Penerapan application, pada standar kompetensi menerapkan dasar-dasar
sanitasi, higiene dan keselamatan kerja yaitu peserta didik mampu menentukan pekerjaan, mencegah kecelakaan kerja dan melindungi pekerja
dari bahaya.
