10
BAB II KAJIAN TEORI
A. Kajian teori
1. Pendapat
Pendapat adalah 1 pikiran, anggapan: dl negara demokrasi setiap orang bebas mengemukakannya; 2 buah pemikiran atau perkiraan tentang suatu hal seperti
orang, peristiwa; 3 orang yg mula-mula menemukan atau menghasilkan sesuatu yg tadinya belum ada atau belum diketahui; 4 kesimpulan sesudah
mempertimbangkan, menyelidiki, dsb. http:www.artikata.comarti-362169-
pendapat.html Kamus Besar Bahasa Indonesia menyatakan bahwa pendapat adalah 1
pikiran, anggapan; 2 buah pikiran atau perkiraan tentang suatu hal seperti orang, peristiwa, Anton M. Mulyono, 2001. Dengan demikian yang dimaksud
pendapat siswa adalah 1 pikiran, anggapan siswa, 2 buah pikiran atau perkiraan tentang sesuatu hal dari siswa. Jadi pendapat siswa terhadap sikap
profesional dalam pelajaran praktikPengolahan Makanan Indonesia adalah pikiran, anggapan siswa tentang sikap profesional siswa dalam praktik
Pengolahan Makanan Indonesia atau buah pikiran atau perkiraan dari siswa
tentang sikap profesional dalam praktik Pengolahan Makanan Indonesia. 2.
Sikap profesional Siswa a.
Pengertian Sikap
Sikap merupakan organisasi pendapat, keyakinan, seseorang mengenai objek atau situasi yang relatif ajeg, yang disertai adanya perasaan tertentu, dan
11 memberikan dasar kepada orang tersebut untuk membuat respon atau berperilaku
dalam cara tertentu yang dipilihnya Bimo Walgito, 2001: 109. Menurut Slameto, 2003: 188, sikap merupakan sesuatu yang dipelajari dan
menentukan bagaimana individu bereaksi terhadap situasi serta menentukan apa yang dicari individu dalam kehidupan. Sikap selalu berkenaan dengan suatu
objek, dan sikap terhadap objek ini disertai dengan perasaan positif dan negatif. Selanjutnya menurut Baharuddin dan Esa Nur Wahyuni 2008, sikap adalah
gejala internal yang berdimensi afektif berupa kecendrungan untuk mereaksi atau merespon dengan cara yang relatif tetap terhadap objek, orang, peristiwa dan
sebagainya, baik secara positif maupun negatif. Sikap dapat pula bersifat positif dan dapat pula bersifat negatif Heri
Purwanto, 1998 :63: 1 Sikap positif kecendrungan tindakan adalah mendekati, menyenangi,
mengharapkan obyek tertentu. 2 Sikap negatif terdapat kecendrungan untuk menjauhi, menghindari,
membenci, dan tidak menyukai obyek tertentu. Bimo Walgito 1991: 113 mengemukakan beberapa ciri sikap, yaitu: 1
sikap itu tidak dibawa sejak lahir; 2 sikap itu selalu berhubungan dengan obyek sikap; 3 sikap dapat tertuju pada satu objek saja, tetapi juga dapat tertuju pada
sekumpulan objek; 4 sikap dapat berlangsung lama atau sebentar, 5 sikap mengandung faktor perasaan dan motivasi.
Lebih tegas, menurut Bimo Walgito 1991: 119- 120 bahwa pembentukan dan perubahan sikap itu akan di tentukan oleh dua faktor, yaitu: