Penelitiankualitatifberupayamembangunpandanganorangyangditelitisecararinci sertadibentukdengankata-kata,gambaranholistikmenyeluruh danmendalamdan
rumit. Jadi dapat disimpulkan penelitian kualitatif merupakan suatupenelitianyangbermaksudmemahamifenomena
tentangapayangdialamiolehsubjek penelitian, misalnyaperilaku,
persepsi,motivasi,tindakan, dan lain-lainsecaraholistikdandengancaradeskripsi dalambentuk kata-katadan
bahasa padasuatukontekskhususyangalamiahsertadenganmemanfaatkan
berbagaimetode alamiah. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui salah satu langkah pokok inti
pemasaran yaitu positioning, serta untuk memberikan penjeleskan deksripsi yang mendalam mengenai bagaimana bentuk positioning produk Mdn-Crispy
22 sebagai UMKM yang memproduksi bawang goreng di kota medan.
3.2. Lokasi Penelitian
Penelitian dilaksanakan pada Mdn-Crispy 22 yang beralamat di JL. Anugerah VII11 Comp. Cemara Abadi, kelurahan sampali, Deli Serdang
3.3. Informan Penelitian Tohirin 2012:68 mengatakan bahwa penelitian kualitatif umumnya
jarang menggunakan sampel dalam jumlah besar, terutama dalam pendekatan studi kasus. Dalam penelitian ini penulis menggunakan non probability sampling
.yakni purposive purposive sampling. Pengambilan secara purposif merupakan penarikan sampel yang bertujuan. Sampel yang akan dipilih sesuai
Universitas Sumatera Utara
dengan kebutuhan peneliti untuk memperoleh informasi, data dan fakta yang tepat agar dapat menjawab pertanyaan-pertanyaan penelitian, Menurut Suyanto
2005:172, informan penelitan meliputi beberapa macam, yaitu : 1.
Informan kunci key information, yaitu mereka yang mengetahui dan memiliki berbagai informasi pokok yang diperlukan dalam penellitian.
2. Informan utama, yaitu mereka yang terlibat secara langsung dalam
interaksi sosial yang diteliti. 3.
Informan tambahan, merupakan mereka yang dapat memberikan informasi wlaupun tidak langsung terlibat dalam interaksi yang diteliti.
Berdasrkan uraian di atas maka penulis menggunakan informan kunci dan informan utama dalam penelitian ini, yaitu :
1. Informan kunci ,pemilik dari Mdn-Crispy 22
2. Informan utama, karyawan dari Mdn- Crispy 22
3. Informan tambahan, konsumen dari Mdn-Crispy 22
3.4. Defenisi Konsep
Menurut Singarimbun 2006:33 defenisi konsep merupakan abstraksi mengenai suatu fenomena yang dirumuskan atas dasar generalisasi dari sejumlah
karekteristik kejadian, keadaan, kelompok atau individu tertentu yang menjadi pusat perhatian. Tujuannya adalah untuk memudahkan pemahaman dan
menghindari terjadinya interpretasi ganda dari variable yang diteliti. Konsep dari penelitian ini yaitu
1. Pemasaran
Universitas Sumatera Utara
Pemasaran adalah suatu sistem dari kegiatan bisnis yang dirancang untuk merencanakan, menentukan harga, promosi dan mendistribusikan
barang- barang yang dapat memuaskan keinginan dan mencapai pasar sasaran serta tujuan perusahaan.
2. Positioning
Positioning adalah bentuk strategi pemasaran yang bertujuan untuk membuat konsumen selalu ingat dengan identitas dan kepribadian suatu
produk dengan membangun suatu kepercayaan dan keyakinan di benak konsumen.
3. Produk
Produk adalah segala sesuatu yang ditawarkan ke pasar untuk mendapatkan perhatian, dibeli, dipergunakan dan yang dapat memuaskan
keinginan atau kebutuhan konsumen. 4.
Pelayanan Pelayanan adalah suatu kegiatan atau urutan kegiatan yang terjadi
dalam interaksi langsung antara seseorang dengan orang lain atau mesin secara fisik, dan menyediakan kepuasan pelanggan.
5. Saluran Distribusi
Saluran Distribusi adalah jalan yang dilalui untuk mendistribusikan barang dari produsen sampai ke konsumen terakhir.
6. Citra
Citra adalah merupakan hasil evaluasi dalam diri seseorang berdasarkan persepsi dan pemahaman terhadap gambaran yang telah
diolah, diorganisasikan, dan disimpan dalam benak seseorang.
Universitas Sumatera Utara
7. Karyawan
Karyawan adalah orang yang bekerja pada suatu lembaga atau perusahaan dengan balas jasa berupa uang.
3.5. Teknik Pengumpulan Data
