Gudang Tepung Sagu Tangki HCl T-01 Tangki NaOH T-02 Mixer MX Reaktor Hidrolisa Cooler CO

BAB V SPESIFIKASI PERALATAN

5.1 Gudang Tepung Sagu

Fungsi : Untuk penyimpanan tepung sagu selama 7 hari Jumlah : 1 unit Jenis : Segi empat persegi panjang Bahan konstruksi : Beton Kondisi penyimpanan : T = 30 C, P = 1 atm Panjang : 5,7678 m Lebar : 2,8839 m Tinggi : 2,7210 m Kapasitas : 48,2254 m 3 Jumlah : 1 unit

5.2 Tangki HCl T-01

Fungsi : Untuk penyimpanan HCl selama 7 hari Jumlah : 1 unit Jenis : Silinder vertical dengan tutup berbentuk ellipsoidal dan alas berbentuk datar. Bahan konstruksi : Stainless Steel SA-304 Kondisi penyimpanan : T = 30 C, P = 1 atm Diameter tangki : 1,7847 m Tinggi tangki : 5,8002 m Tebal plat tangki : 0,1625 in

5.3 Tangki NaOH T-02

Fungsi : Untuk penyimpanan NaOH selama 7 hari Jumlah : 1 unit Jenis : Silinder vertical dengan tutup berbentuk ellipsoidal dan alas berbentuk datar. Universitas Sumatera Utara Bahan konstruksi : Stainless Steel SA-304 Kondisi penyimpanan : T = 30 C, P = 1 atm Bahan konstruksi = Steinless Steel SA-304 Diameter tangki : 2,0941 m Tinggi tangki : 6,8064 m Tebal plat tangki : 0,1855 in

5.4 Mixer MX

Fungsi : Untuk pembuatan slurry Jumlah : 1 unit Jenis : Silinder vertical dengan tutup dan alas berbentuk ellipsoidal dilengkapi dengan pengaduk Bahan konstruksi : Stainless Steel SA-304 Diameter = 1,0174 m Tinggi = 3,5611 m Tebal plat = 0,1470 in Pengaduk Diameter impeller = 0,3391 m Lebar daun impeller = 0,0678 m Tinggi impeller dari dasar tangki = 0,3391 m Panjang daun impeller = 0,0847 m Daya pengadukan = 0,3816 Hp

5.5 Reaktor Hidrolisa

R-01 Fungsi : untuk mengubah slurry menjadi larutan glukosa Jumlah : 1 Unit Jenis : silinder vertical dengan tutup dan alas berbentuk ellipsoidal serta dilengkapi dengan pengaduk dan jaket Bahan konstruksi = Steinless steel SA-304 Diameter = 1,1091 m Tinggi = 3,9164 m Tebal plat = 0,3014 in Universitas Sumatera Utara Pengaduk Diameter impeller = 0,373 m Lebar daun impeller = 0,0746 m Tinggi impeller dari dasar tangki = 0,373 m Panjang daun impeller = 0,0932 m Daya pengadukan = 0,2858 Hp

5.6 Cooler CO

Fungsi : Menurunkan temperatur glukosa dari 135 C menjadi 50 C Jumlah : 1 unit Tipe : Horizontal Shell and Tube Exchanger Jenis : Double pipe hairpins 12 ft Jumlah tube : 17 tube Jumlah passes : 2 passes Ukuran tube OD : 1 ¼ in BWG : 18 ID : 1,15 in a’t : 1,04 in 2 a” : 0,3271 ft 2 1 in ft L : 5 ft

5.7 Filter Press 01 FP-01