128 penambahan asam posfat H
3
PO
4
sehingga terbentuk garam kalium posfat K
3
PO
4
. Ester metil, metanol, dan gliserin dimasukkan ke tangki pengendapan, sehingga didapatkan ester metil pada bagian atas dan metanol-gliserin pada bagian
bawah tangki. Ester metil ditampung pada kolom penyangga biodisel, sedangkan metanol-gliserin dimasukkan ke unit evaporator untuk mendapatkan kembali
metanol yang masih terbawa. Metanol yang teruapkan digunakan kembali untuk ekstraksi dan reaksi tranesterifikasi, sedangkan gliserin ditampung pada tangki
penyimpanan.
4. Tahap PemurnianPurifikasi
Fasa bawah dari tangki pengendapan 2 mengandung metanol, air, dan gliserin. Campuran tersebut dialirkan menuju kolom penukar ion untuk memisahkan ion-
ion yang terdapat dalam campuran produk kemudian dimasukkan ke unit evaporator. Produk atas evaporator masih berupa campuran metanol-air,
sehingga untuk memurnikan metanol diperlukan unit pemisahan distilasi. Gliserin yang telah dipisahkan dari unit evaporator ditampung pada tangki penyimpanan.
Diagram alir pada masing-masing unit proses pengolahan biodisel kelapa sawit tertera pada Lampiran 5 sampai dengan Lampiran 8. Asumsi
reaksitransformasi kimia yang terjadi pada simulasi proses produksi pengolahan biodisel tertera pada Tabel 7 berikut :
129 Tabel 7. Ringkasan teknologi transformasi kimia pada pembuatan metil ester
CPO
Unit Proses Unit Operasi
Bahan Masuk Reaksi Transformasi Kimia
Produk
1. Persiapan Umpan
1.1. Leaching CPO
Metanol Tidak ada
CPO bebas ALB
EkstrakALB 1.2. Esterifikasi ALB
Ekstrak ALB Metanol
Esterifikasi ALB
R – C – OH + CH
3
OH R – C – OCH
3
+ H
2
O
H
2
SO
4
O O
R – C – OH + CH
3
OH R – C – OCH
3
+ H
2
O
H
2
SO
4
O O
O O
Ester Metil ALB
Ester Kasar 1.3. Kolam desikan
Metanol Kotor Kolom CaCl
2
Pengambilan air dari metanol
CaCl
2
+ H
2
O CaO + 2HCl
CaCl
2
+ H
2
O CaO + 2HCl
Kolom CaCl
2
Jenuh
2. Transesterifikasi
2.1. Transesterifikasi 1 CPO bebas ALB
Ester Metil ALB KOH
Metanol
Transesterifikasi
R – C – O – C – R + 3CH
3
OH KOH
O R – C – O – C – R
O H
R – C – O – C – R O
3H
3
CO – C – R + H – C – OH O
H – C – OH H – C – OH
H H
R – C – O – C – R + 3CH
3
OH KOH
O R – C – O – C – R
O H
R – C – O – C – R O
3H
3
CO – C – R + H – C – OH O
H – C – OH H – C – OH
H H
Metil Ester Kasar
Gliserol
2.2. Transesterifikasi 2 Trigliserida sisa
Metil Ester Kasar KOH
Metanol
Transesterifikasi sisa Trigliserida
R – C – O – C – R + 3CH
3
OH KOH
O R – C – O – C – R
O H
R – C – O – C – R O
3H
3
CO – C – R + H – C – OH O
H – C – OH H – C – OH
H H
R – C – O – C – R + 3CH
3
OH KOH
O R – C – O – C – R
O H
R – C – O – C – R O
3H
3
CO – C – R + H – C – OH O
H – C – OH H – C – OH
H H
Metil Ester Kasar yang
mengandung KOH, H
3
PO
4
Gliserol 2.3. Pengendapan
Metil Ester Kasar Sabun Kalium
Air Tidak ada, pemisahan fisik secara
grafitasi Endapan
Kotoran dan Sabun
3. Separasi
