RUANGAN ROOM 10 No. Tujuan

Universitas Sumatera Utara LEMBAR OBSERVASI HYGIENE SANITASI KAPAL Berdasarkan International Health Regulation 2005 : Handbook for Inspection of Ships and Issuance of Ship Sanitation Certificates

1. Nama Kapal

: 2. Jenis Kapal :

3. Tanggaljam tiba

: 4. Diperiksa tanggaljam :

5. Jumlah awak kapal

: 6. Bendera :

7. Tujuan

: 8. Lokasi sandar :

A. RUANGAN ROOM 10 No.

Variabel Bobot Komponen Yang Dinilai Sub Bobot Nilai Skor 1. Dapur 30 a. Bersih ● Tidak terlihat kotoran dan sampah dibuang pada tempatnya 30 b. Pertukaran udara baik ● Asap dapur dibuang melalui cerobong asap exhauster ventilasi biasa 30 c. Pencahayaan baik ● Pencahayaan lebih dari 10 fc 100 lux atau bisa untuk membaca Koran 20 d. Cara pencucian baik ● Dilengkapi dengan saluran air panas dan bahan pembersih khusus 20 SUB TOTAL 100 2. Ruang Rakit Makanan 20 a. Bersih ● Tidak terlihat kotoran dan sampah dibuang pada tempatnya 30 b. Pertukaran udara baik ● Pertukaran udara exhauster, AC atau ventilasi 20 c. Pencahayaan baik ● Pencahayaan lebih 20 Universitas Sumatera Utara dari 10 fc 100 lux atau bisa untuk membaca Koran d. Cara pencucian baik ● Makanan kering dan basah disimpan tersendiri dalam lemari pendingin freezer rak-rak 30 SUB TOTAL 100 3. Gudang 10 a. Bersih ● Tidak terlihat kotoran dan sampah dibuang pada tempatnya 40 b. Pertukaran udara baik ● Pertukaran udara exhauster, AC atau ventilasi 30 c. Pencahayaan baik ● Pencahayaan lebih dari 10 fc 100 lux atau bisa untuk membaca Koran 30 SUB TOTAL 100 4. Ruang tidur ABK 10 a. Bersih ● Tidak terlihat kotoran dan sampah dibuang pada tempatnya 40 b. Pertukaran udara baik ● Pertukaran udara exhauster, AC atau ventilasi 30 c. Pencahayaan baik ● Pencahayaan lebih dari 10 fc 100 lux atau bisa untuk membaca Koran 30 SUB TOTAL 100 5. Ruang Tidur Penumpa ng 10 a. Bersih ● Tidak terlihat kotoran dan sampah dibuang pada tempatnya 40 b. Pertukaran udara baik ● Pertukaran udara exhauster, AC atau ventilasi 30 Universitas Sumatera Utara c. Pencahayaan baik ● Pencahayaan lebih dari 10 fc 100 lux atau bisa untuk membaca Koran 30 SUB TOTAL 100 6. Geladak Deck 10 a. Bersih ● Tidak terlihat kotoran dan sampah dibuang pada tempatnya 40 b. Pertukaran udara baik ● Pertukaran udara exhauster, AC atau ventilasi 40 SUB TOTAL 100 7. Ruang Mesin 5 a. Bersih ● Tidak terlihat kotoran dan sampah dibuang pada tempatnya 40 b. Pertukaran udara baik ● Pertukaran udara exhauster, AC atau ventilasi 30 c. Pencahayaan baik ● Pencahayaan lebih dari 10 fc 100 lux atau bisa untuk membaca Koran 30 SUB TOTAL 100 8. Fasilitas Medik 5 a. Alat dan bahan medik ● Bersih dan terawat ● Tersedia tempat penyimpanan khusus 40 b. Operasi ● Tersedia ruang pemeriksaan khusus ● Ada dokterperawat tenaga terlatih untuk P3K di kapal ● Tersedia tempat cuci tangan di ruangan pemeriksaan ● Ada SOP bila terjadi gawat darurat kesehatan KLB di 30 Universitas Sumatera Utara kapal c. Obat-obatan ● Tersedia catatan pengeluaran obat dan penumpang yg berobat 30 SUB TOTAL 100 Total A Sub Total 1+2+3+4+5+6+7+8 Skor Ruangan {Total A : 100 x 10}

B. VEKTOR 9.