42
Rata-rata Jumlah Anak Anak yang Kelompok Makanan
Rata-rata S.D.
Min Max
Konsumsi yang Konsumsi Konsumsi
n=276 H Telur dan hasil olahannya
62.69 ±
4.16 8.00
- 85.56
12.65
168 telur asin 64.80
± 0.00
0.00 -
64.80 13.08
1.00 0.36
169 telur ayam 61.13
± 15.04
5.00 - 168.00
12.34 119.00
43.12 170 telur ayam bagian kuning
42.50 ±
5.77 35.00
- 50.00
8.58 2.00
0.72 171 telur ayam bagian putih
25.00 ±
0.00 0.00
- 25.00
5.04 1.00
0.36 172 telur itikbebek mentah
120.00 ±
0.00 0.00
- 120.00 24.21
1.00 0.36
I Susu dan hasil olahannya 73.80
± 17.06
23.15 - 169.42
14.89 a Pasteurized milk
135.00 ±
21.21 120
- 150.00 27.24
173 susu segar 135.00
± 21.21
120 - 150.00
27.24 2.00
0.72
b UHT 205.63
± 99.61
65.00 - 750.00
41.49
174 minuman susu ultra 205.63
± 99.61
65.00 - 750.00
41.49 24.00
8.70
c Susu bubuk 56.79
± 6.30
19.95 - 114.13
11.46
175 ovaltine tepung 36.50
± 0.58
25.00 -
48.00 7.37
2.00 0.72
176 susu bendera 123 49.95
± 4.65
25.80 -
78.00 10.08
4.00 1.45
177 susu dancow 43.39
± 16.39
18.00 - 120.00
8.76 9.00
3.26 178 susu dancow balita
96.71 ±
6.91 24.00
- 280.00 19.52
7.00 2.54
179 susu dancow instant 106.25
± 2.44
30.00 - 210.00
21.44 4.00
1.45 180 susu milo coklat
23.33 ±
7.57 18.00
- 32.00
4.71 3.00
1.09 181 susu sgm 2
73.20 ±
11.86 18.80
- 120.00 14.77
4.00 1.45
182 tepung susu 25.00
± 0.00
0.00 -
25.00 5.04
1.00 0.36
d susu kental manis 47.54
± 9.11
10.00 - 120.00
9.59
183 susu kental manis 47.54
± 9.11
10.00 - 120.00
9.59 36.00
13.04
e es krim 43.13
± 24.34
20.00 - 100.00
8.70
184 es krim walls 43.13
± 24.34
20.00 - 100.00
8.70 8.00
2.90
J Lemak dan minyak 8.26
± 2.27
3.25 -
18.25 1.67
185 minyak kelapa sawit 13.78
± 1.57
3.00 -
45.00 2.78
248.00 89.86
186 margarin 6.25
± 2.50
5.00 -
10.00 1.26
4.00 1.45
187 mentega 10.00
± 5.00
5.00 -
15.00 2.02
3.00 1.09
188 minyak sayur indomie dll 3.00
± 0.00
0.00 -
3.00 0.61
1.00 0.36
K Gula, sirup dan konfeksioneri 22.13
± 4.29
5.63 -
33.88 4.47
a Gula 14.78
± 3.46
8.00 -
29.00 2.98
189 gula merah tebu belum dimurnikan 11.67
± 2.88
10.00 -
15.00 2.35
3.00 1.09
190 gula aren 10.00
± 0.00
0.00 -
10.00 2.02
1.00 0.36
191 gula kelapa 22.50
± 3.54
20.00 -
25.00 4.54
2.00 0.72
192 gula pasir 14.94
± 7.43
2.00 -
66.00 3.01
65.00 23.55
b Kopi 40.00
± 0.00
0.00 -
40.00 8.07
193 kopi powder 40.00
± 0.00
0.00 -
40.00 8.07
1.00 0.36
194 kopi susu 40.00
± 0.00
0.00 -
40.00 8.07
1.00 0.36
c Konfeksioneri 11.30
± 6.71
3.00 -
25.00 2.28
0.00 195 permen
11.30 ±
6.71 3.00
- 25.00
2.28 61.00
22.10
d Sirup 26.67
± 13.80
10.00 -
50.00 5.38
196 setrupsirup 26.67
± 13.80
10.00 -
50.00 5.38
6.00 2.17
Konsumsi ghari
43
Rata-rata Jumlah Anak Anak yang Kelompok Makanan
Rata-rata S.D.
Min Max
Konsumsi yang Konsumsi Konsumsi
n=276 L Bumbu-bumbu
9.77 ±
2.63 1.75
- 18.75 1.97
197 kecap 13.27
± 4.69
2.00 -
40.00 2.68
58.00 21.01
198 sambal 10.83
± 5.85
5.00 -
20.00 2.19
6.00 2.17
199 sambal tomat belu 5.00
± 0.00
0.00 -
5.00 1.01
1.00 0.36
200 saos tomat 10.00
± 0.00
0.00 -
10.00 2.02
1.00 0.36
M SNACKS and DRINKS 45.04
± 12.26 14.27
- 67.58 9.09
a Snacks 30.20
± 11.29 9.08
- 52.48 6.09
201 agar-agar tanpa santan 16.17
± 8.50
2.00 -
25.00 3.26
6.00 2.17
202 chiki 15.75
± 9.88
7.00 - 190.00
3.18 65.00
23.55 203 chiki ballsboom snackguntar
18.67 ±
4.90 16.00
- 20.00
3.77 3.00
1.09 204 choki-choki
21.75 ±
9.60 12.00
- 30.00
4.39 4.00
1.45 205 choklat
12.36 ±
5.33 4.00
- 22.00
2.49 11.00
3.99 206 cilok
36.67 ±
5.00 20.00
- 60.00
7.40 3.00
1.09 207 coklat
9.50 ±
6.36 5.00
- 14.00
1.92 2.00
0.72 208 coklat beng-beng
15.00 ±
0.00 1.00
- 15.00
3.03 1.00
0.36 209 donat
38.20 ± 15.28
10.00 -
78.00 7.71
15.00 5.43
210 jellyjam 109.82
± 85.46 10.00
- 200.00 22.16
11.00 3.99
211 kue bakpia 18.00
± 0.00
0.00 -
18.00 3.63
1.00 0.36
212 kue bolu 36.64
± 13.41 20.00
- 76.00
7.39 11.00
3.99 213 kue bolu coklat bundar
150.00 ± 21.21
0.00 - 150.00
30.27 1.00
0.36 214 kue lapis
30.00 ± 14.14
30.00 -
40.00 6.05
2.00 0.72
215 lumpia 30.00
± 0.00
0.00 -
30.00 6.05
1.00 0.36
216 makaroni 4.50
± 0.00
0.00 -
4.50 0.91
1.00 0.36
217 meises 12.14
± 8.59
5.00 -
30.00 2.45
7.00 2.54
218 serabi 30.00
± 14.14 20.00
- 40.00
6.05 2.00
0.72 219 siomay
47.00 ± 29.15
20.00 -
94.00 9.48
7.00 2.54
220 snack taro 13.33
± 5.77
10.00 -
20.00 2.69
3.00 1.09
221 snack tarokenji snack top ten 11.50
± 4.95
8.00 -
15.00 2.32
2.00 0.72
222 snack tic-tic 12.75
± 4.57
8.00 -
18.00 2.57
4.00 1.45
223 wafer 20.13
± 4.61
10.00 -
55.00 4.06
16.00 5.80
224 wafer coklat pyramid 15.00
± 0.00
0.00 -
15.00 3.03
1.00 0.36
b Drinks 104.39
± 16.18 35.00
- 128.00 21.06
226 cincau 20.00
± 0.00
0.00 -
20.00 4.04
1.00 0.36
227 es mamboes lilin 105.00
± 51.96 10.00
- 200.00 21.19
2.00 0.72
228 es nong nong 50.00
± 0.00
0.00 -
50.00 10.09
1.00 0.36
229 minuman go-go strawbery 200.00
± 0.00
0.00 - 200.00
40.36 1.00
0.36 230 spritefantacoca-cola
8.00 ±
0.00 0.00
- 8.00
1.61 1.00
0.36 231 teh kotak
243.33 ± 45.09
200.00 - 290.00
49.10 3.00
1.09
TOTAL 495.57
100.00 Konsumsi ghari
44
Lampiran 2 Total konsumsi pangan gkapitahari anak-anak yang diuji kadar vitamin D dalam darah pada SEANUTS
Rata-rata Total Konsumsi Kelompok Makanan
Rata-rata S.D.
Min Max
Konsumsi gkapitahari A Serealia dan hasil olahannya
39.26 ± 14.58
