56 5. Lakukan perhitungan secara berulang sampai 10 kali dengan cara yang
sama. 6. Catat hasil pada tabel pencatatan kepadatan lalat Lampiran 1.
3.9 Metode Analisis Data
Data yang telah diperoleh akan dianalisis secara deskriptif, disajikan dalam bentuk tabel dan dinarasikan dengan kepustakaan yang relevan.
BAB IV HASIL PENELITIAN
4.1 Gambaran Umum Daerah Penelitian
Kecamatan Sidamanik merupakan salah satu kecamatan yang ada di Kabupaten Simalungun. Luas daerah Kecamatan Sidamanik yaitu 80,88 Km
2
dan berada pada ketinggian 501-1500 mdpl yang secara administratif terbagi dalam 14
desa dan 1 kelurahan dengan jumlah penduduk pada tahun 2013 sebanyak 27.307 jiwa. Berdasarkan Badan Meteorologi dan Geofisika dalam BPS 2013, suhu
udara rata-rata 25,2
o
C dimana suhu udara minimum 21,1
o
C dan suhu udara
Universitas Sumatera Utara
57 maksimum 30,3
o
C serta kelembapan udara rata-rata pada pagi hari dapat mencapai 90, siang hari 67 dan pada sore hari 85.
Pada tahun 2012, Puskesmas Sarimatondang Kecamatan Sidamanik mencatat adanya kasus diare sebanyak 806 kasus yaitu perempuan 394 kasus dan
laki-laki 402 kasus. jumlah kasus ini adalah kasus yang ada di wilayah kerja tersebut termasuk kasus yang ditemukan di RS. Data kesehatan ini hanya
mencakup data berdasarkan jenis kelamin, sedangkan pencatatan berdasarkan usia belum tersedia.
Kecamatan Sidamanik memiliki sekolah sebanyak 43 sekolah terdiri dari 30 SD, 9 SMP, 2 SMA, dan 2 SMK yang tersebar diseluruh desa dan kelurahan.
Sekolah-sekolah tersebut memiki kantin yang menyediakan makanan dan minuman untuk murid dan para guru. Jumlah kantin yang terdapat pada sekolah di
Kecamatan Sidamanik dapat dilihat pada tabel 4.1 di bawah ini:
Tabel 4.1 Distribusi Kantin dan jenis makanan yang dijual kantin sekolah di Kecamatan Sidamanik Tahun 2015
No. Nama Sekolah
Jumlah Kantin
Jenis Makanan yang Dijual
1. SMA Negeri 1 Sidamanik 2
Gorengan, mie sop, jajanan, minuman ringan, indomie
2. SMA Swasta YIS 1
Gorengan, jajanan, minuman, mie kuah
3. SMA Swasta YPI Dharma Budi
1 Gorengan, lontong, mie kuah, teh
manis 4. SMK Swasta YPI Dharma
Budi 1
Gorengan, mie sop, indomie, minuman
5. SMP Swasta YPI Dharma Budi
2 Gorengan, mie pecal
6. SMP Negeri 1 Sidamanik 1
Gorengan, mie sop, teh manis, jajanan, teh manis
7. MTSS Almanar 1
Nasi goreng, mie goreng, gorengan, minuman
8. MTSS Alfajar 1
Gorengan, mie sop, minuman
Universitas Sumatera Utara
58 9. MTSS Dharma Pertiwi
1 Gorengan, mie sop, mie kuah,
minuman, jajanan 10. SMP Swasta Dharma
Pertiwi 1
Gorengan, mie uah, minuman, jajanan
11. SMP Swasta HKBP Tiga Bolon
1 Gorengan, jajanan, minuman
12. SD Negeri 091407 Sarimatondang
1 Gorengan dan mie kuah
13. SD Negeri 091408 Sarimatondang
1 Es lilin, jajanan, gorengan
14. SD Negeri 091409 Sarimatondang
1 Mie kuah, es, jajanan, minuman
15. SD Negeri 091410 Sarimatondang
1 Es lilin dan gorengan
16. SD Negeri 091411 Tiga Bolon
1 Gorengan, jajanan, minuman
17. SD Negeri 091412 Tiga Bolon
1 Mie kuah, gorengan, jajanan,
minuman 18. SD Negeri 091415 Tiga
Bolon 1
Gorengan, jajanan, minuman 19. SD Negeri 091416 Afd.I
Bah Birong Ulu 1
Gorengan, jajanan, minuman 20. SD Negeri 091419 Afd.Ii
Bah Birong Ulu 1
Mie kuah, gorengan, es lilin 21. SD Negeri 091421 Empl
Bah Butong 1
Jajanan, gorengan, es lilin, minuman
Tabel 4.1 Lanjutan 22. SD Negeri 091422 Afd.I
Bah Butong 1
Bubur, mie kuah, es lilin, gorengan 23. SD Negeri 091423 Afd.Iii
Bah Butong 1
Gorengan, mie kuah, minuman, jajanan
24. SD Negeri 091424 Afd.V Bahbutong
1 Jajanan, es lilin, minuman
25. SD Negeri 091425 Afd.A Sidamanik
1 Gorengan, nasi goreng, gorengan,
es rujak 26. SD Negeri 091428 Afd.A
Sidamanik 2
Gorengan, mie kuah, jajanan, sate, minuman
27. SD Negeri 091439 Ambarisan
1 Gorengan, mie kuah, jajanan, es
lilin 28. SD Negeri 091440 Manik
Hataran 1
Gorengan, nasi goreng, jajanan, minuman, es lilin
29. SD Negeri 094133 Manik Rambung
1 Gorengan, jajanan, minuman
Universitas Sumatera Utara
59 30. SD Negeri 094135 Tiga
Bolon 1
Nasi goreng, indomie goreng, jajanan, minuman
31. SD Negeri 095176 Bukit Rejo
1 Jajanan, minuman, es lilin
32. SD Negeri 095177 Manik Rejo
1 Gorengan, mie kuah, minuman, es
lilin, jajanan 33. SD Negeri 095178 Bah
Birong Ulu 1
Mie goreng, gorengan, jajanan, minuman
34. SD Negeri 095175 Bah Tangan
1 Nasi goreng, mie kuah, jajanan, es
lilin, minuman 35. SD Negeri 095181
Sidamanik 1
Jajanan, gorengan, minuman, mie kuah
36. SD Negeri 095182 Tiga Rejo
1 Gorengan, jajanan, minuman, es
lilin 37. SD Negeri 096185 Bah
Butong Ii 1
Gorengan, mie kuah, nasi goreng, jajanan, minuman
38. SD Negeri 096124 Manik Maraja
1 Gorengan, mie kuah, sate, es lilin
39. SD Negeri 096771 Bahal Gajah
1 Mie kuah, nasi goreng, gorengan,
minuman, es lilin 40. SD Negeri 097363
Simantin Iii 1
Jajanan, mie kuah, gorengan, minuman, es rujak dan lilin
41. SD Swasta YPI Dharma Budi
1 Nasi goreng, mie goreng, mie
kuah, gorengan, jajanan, minuman
Total 44
Tabel 4.1 dapat dilihat bahwa dari 41 sekolah terdapat 44 kantin. Kantin tersebut menjual berbagai jenis makanan dan minuman yang dapat dikonsumsi
oleh murid dan para guru.
4.2 Karakteristik Responden 4.2.1 Umur
