60
4.3 Hasil Penelitian
4.3.1 Hasil tangkapan utama
Target utama dalam operasi penangkapan di Laut Arafura adalah udang jerbung atau banana shrimp Penaeus merguensis dan udang windu Penaeus monodon, selain itu ada
beberapa spesies udang dogol atau endeavour shrimp Metapenaeus spp dengan harga jual berkisar antara Rp 45.000 hingga Rp 50.000 per kg. Produksi udang di Arafura sepanjang
tahun 2002 – 2006 sangat bervariasi dengan jumlah rata-rata 26.837 ton per tahun. Statistik Direktorat Jenderal Perikanan Tangkap, 2006. Sementara itu, armada pukat udang yang
berpangkalan di Sorong – Provinsi Papua Barat berjumlah 102 unit. Dalam 1 trip, masing- masing unit melakukan operasi selama 51 hari dan hauling 301 kali dan menghasilkan
tangkapan seperti pada Tabel 8.
Tabel 8 Data rata-rata hasil tangkapan kapal pukat udang dalam 1 trip tahun 2006
No Periode
Hauling Hasil Tangkapan kg
Total Utama
Sampingan Dimanfaatkan
1 Minggu I
45 2.370
23.475 849
25.845 2
Minggu II 48
2.156 27.351
990 29.507
3 Minggu III
45 2.492
24.377 987
26.869 4
Minggu IV 47
2.810 25.021
949 27.831
5 Minggu V
43 1.627
21.619 800
23.246 6
Minggu VI 49
1.263 24.005
905 25.268
7 Minggu VII
24 1.143
13.149 449
14.292 51 hari
301 13.861
158.997 5.929
172.867
Sumber : Perusahaan penangkapan udang yang berpangkalan di Sorong diolah Perbandingan antara hasil tangkapan utama dengan sampingan dalam 1 satu trip
operasi penangkapan, persentase udang yang diperoleh yang dibandingkan dengan jumlah keseluruhan hasil tangkapan adalah hanya sebesar 8 persen. Jumlah ini sangat kecil apabila
dibandingkan dengan jumlah hasil tangkapan sampingan yakni sebesar 92 persen per trip Tabel 9. Hal ini mengindikasikan bahwa jumlah hasil tangkapan sampingan selalu lebih
besar daripada jumlah hasil tangkapan utama. Produksi perikanan di Provinsi Papua Barat pada periode 1997 – 2004 mengalami
peningkatan sebesar 83,15 persen. Demikian pula dengan jumlah armada mengalami peningkatan sebesar 101,7 persen untuk perahu tanpa motor, 83.42 persen untuk motor tempel
61
dan 127,19 persen untuk kapal motor Statistik Direktorat Jenderal Perikanan Tangkap 2006 seperti terlihat pada Tabel 10.
Tabel 9 Perbandingan rata-rata hasil tangkapan kapal pukat udang dalam 1 trip tahun 2006
No Periode
Pemanfaatan Hasil Tangkapan Utama
Sampingan Rasio
Dimanfaatkan
1 Minggu I
9 91
1 : 10 3.62
2 Minggu II
7 93
1 : 13 3.36
3 Minggu III
10 90
1 : 10 4.05
4 Minggu IV
10 90
1 : 10 3.79
5 Minggu V
7 93
1 : 13 3.70
6 Minggu VI
5 95
1 : 19 3.77
7 Minggu VII
8 92
1 : 12 3.41
51 hari 8
92 1 : 12
3.71
Sumber : Perusahaan penangkapan udang yang berpangkalan di Sorong diolah
Saat ini, usaha perikanan tangkap dan pengolahan hasil perikanan yang dikhususkan di Provinsi Papua Barat dilakukan oleh 12 perusahaan yang didominasi oleh beberapa
perusahaan besar yakni PT Alfa Kurnia Fish Enterprise AKFE, PT Dwi Bina Utama, PT Irian Marine Product Development IMPD dan PT West Irian Fishing Industries WIFI.
Adapun keragaan armada penangkapan pukat udang di Sorong – Provinsi Papua Barat dapat dilihat pada Lampiran 1.
Tabel 10 Produksi ikan dan jumlah armada di Papua Barat periode tahun 1997 – 2004
Tahun Produksi
Ikan Ton Jumlah Armada Unit
PTM MT
KM Total
1997 138 413
18,909 2,388
1,052 22,349
1998 160 501
28,526 3,616
1,763 33,905
1999 182 008
28,528 3,656
1,925 34,109
2000 205 912
28,541 3,736
1,938 34,215
2001 212 131
31,960 3,859
1,093 36,912
2002 217 976
32,607 4,035
2,031 38,673
2003 246 685
36,280 4,258
2,238 42,776
2004 253 510
38,140 4,380
2,390 44,910
Sumber : Direktorat Jenderal Perikanan Tangkap 2006 Keterangan : PTM : Perahu Tanpa Motor 5GT
MT : Motor Tempel 5 GT
KM : Kapal Motor 91 - 303 GT
62
Secara spesifik, identitas beberapa kapal yang tercantum pada Tabel 11 yang mewakili tiap- tiap perusahaan.
Tabel 11 Spesifikasi kapal dan alat tangkap pukat udang dari perusahaan penangkapan
yang berpangkalan di Sorong – Provinsi Papua Barat
No Perusahaan
Identifikasi Kapal Nama
Ukuran Alat Tangkap
Alat Bantu
1 PT. Irian Marine
Product Develoment KM. Aman No. 6
24.72 x 6.90 x 2.95 m
Pukat Udang Hp 24 m, Gp 27 m
Otter Board 2
PT. Dwi Bina Utama KM. Binama
23.77 x 6.50 x 3.0 m
Pukat Udang Hp 18 m, Gp 21.6 m
Otter Board, Wire Rope, Winch,
TED 3
PT. Alfa Kurnia Fish Enterprise
KM. Kurnia No. 2 27.10 x 7.20 x
3.20 m Pukat Udang
Test Net, Otter Board, TED,
TESTMain Winch 4
PT. West Irian Fishing Industries
KM. Udang No. 20
38.39 x 7.52 x 8.15 m
Pukat Udang Gr 32 m
Try Net, Winch
4.3.2 Hasil tangkap sampingan
Kategori