Usaha Jasa Pariwisata - 509
16. MEMPERBARUI HARGA PRODUK WISATA
Sejalan dengan perekonomian suatu Negara, sebuah perusahaan terutama bagian produksi dan keuangan harus selalu memantau kondisi
dari inflasi mata uang dan harga dari pemasok maupun pesaing dari produk sejenis.
Kebijakan perusahaan dalam mengantisipasi kenaikan harga bahan baku dari pemasok sebaiknya sudah diantisipasi setahun sebelum estimasi
harga. Perubahan atau kenaikan harga seberapa kecilpun akan sangat mempengaruhi image perusahaan bagi pelanggannya, karenanya perlu
diperhitungkan secara akurat alasan-alasannya antara lain:
Tingkat ketercapaian target penjualan
-
Memformulasikan masalah-masalah yang terjadi pada tahun lalu
-
Analisis dan menguraikan data yang akurat pada bagian penjualan
-
Desain sampel menguraikan data yang tealha diklasifikasi
-
Analisis data dan menguraikan data
-
Pemecahan masalahnya sebagai revisi produk atau harga. Kelayakan Produk
Pengamatan terhadap kelayakan produk ini umumnya digunakan untuk membuat formulasi, presentase dan penerapan harga dari
produk. Hal-hal yang perlu diketahui dalam analisis kelayakan produk adalah:
-
Kekuatan dan kelemahan produk perusahaan dibandingkan dengan
produk pesaing dan daya beli serta kebutuhan konsumenwisatawan
- Kecenderungan pencapaian target penjualan dari produk yang
telah ditawarkan kepada masyarakat -
Tingkat kepuasan pelanggan dari bermacam-macam produk yang telah ditawarkan dan komentarkeluhan wisatawan pengguna jasa
- Aktivitas pesaing yang berhubungan dengan : Harga, Fasilitas,
Produk dan Jasa, Dekorasi
Promosi dan metode penjualan produk wisata yang telah dilakukan
Survey promosi dan penjualan ini umumnya digunakan untuk efisiensi komunikasi antar perusahaan dan wisatawan.
Hal-hal perlu diperhatikan dalam survey promosi dan penjualan: -
Pengenalan produk-produk wisata kepada target market
Di unduh dari : Bukupaket.com
Usaha Jasa Pariwisata - 510 -
Mempelajari daerah wilayah market yang lemah untuk mendapat perlakuan khusus
- Efektifitas media promosi lainnya
Prilaku WisatawanPasar Pengamatan terhadap kebutuhan dan kepuasan wisatawan pada
umumnya digunakan untuk menentukan segmentasi dan penempatan produk.
Hal-hal yang diperoleh dalam pengamatan terhadap konsumen ini adalah:
- Profil konsumen : sikap dan perilaku
- Perkiraan kualitas dari kebutuhan, persepsi dan aspirasi
konsumen -
Perkiraan kuantitas konsumen
Pengetahuan distributor tentang detail produk. Pengamatan pada distribusi umumnya dilakukan untuk tujuan efisiensi
jaringan distribusi yaitu untuk mengetahui hal-hal yang diperoleh dalam pengamatan distribusi yaitu pengetahuan distribitor terhadap
produk, persediaan dan penampilan brosur, serta catatan volume penjualan dari para agen.
Evaluasi dan pemantauan hasil usaha dari perusahaan Penelaahan evaluasi dan monitoring dari hasil usaha biasanya
digunakan untuk peningkatan strategi yang dilakukan perusahaan dalam bidang pemasaran dan bidang lain secara menyeluruh.
Hal-hal yang diperoleh dalam penilaian kinerja perusahaan digunakan untuk mengukur tingkat kepuasan konsumen external maupun
internal.
If your company no problem, If your product no problem,
but still no good result, then
………… Y
Y O
O U
U A
A R
R E
E T
T H
H E
E P
P R
R O
O B
B L
L E
E M
M
Di unduh dari : Bukupaket.com
Usaha Jasa Pariwisata - 511 Sumber informasi dan data dapat diperoleh dengan berbagai cara :
Survey dan pengamatan lapangan dapat menghasilkan informasi mengenai aktivitas pesaing dan bagaimana perilaku konsumen terhadap
produk dan jasa wisata yang dikumpulkan dengan menggunakan cara:
- Observasi diskusi antar kelompok pelaku industry pariwisata
- Wawancara langsungface to face ataupun melalui telepone-mail
Perubahan harga bergantung pada harga Komponen terkait Penawaran harga disesuaikan dan diperbaharui secara akurat
dengan memperhitungkan perubahan rencana, Hal ini dapat
dikarenakan oleh sikap kepercayaan dari Pelanggan maupun Pemasok komponen Tur, antara lain:
- Perubahan rencana yang dapat mengubah biaya-biaya
- Tanggal perjalanan
- Waktu-waktu penerbangan
- Jenis akomodasi
- Daftar jadwal perjalanan
- Peningkatan biaya
- Tambahan biaya-biaya kenaikan nilai mata uang
Penyesuaian-penyesuaian harga dicatat dan diproses secara akurat sesuai dengan prosedur yang berlaku dalam perusahaan
Harga suatu produk yang relative stabil, sangat dihargai oleh customer.
a. Sumber intern, yang menyediakan informasi sumber bisnis dan laba
b. Sumber extern, misalnya press dalam negeri dan luar negeri, badan statistik
nasional, para agen, asosiasi perdagangan, dan badan-badan
professional
Di unduh dari : Bukupaket.com
Usaha Jasa Pariwisata - 512 Mempertahankan pelanggan agar tidak “lari” ke produk pesaing bukanlah
suatu hal, yang mudah, dengan demikian perlu dipertimbangkan: -
Perubahan pada tawaran harga harus dicatat secara tertulis dan di informasikan kepada yang berkepentingan.
- Pemasok harus memberikan konfirmasi yang telah diperbaiki ,dapat
kemudian dikirim kepada pelanggan -
Kecuali perubahan untuk tour yang lebih mahal, perubahan harga tour dapat dilakukan oleh pemasok
Agen dapat juga memberikan usulan perubahan harga tergantung pada kebijakan dari industri berdasarkan masukan dari para retailer ataupun
dari custumer langsung pada saat mereka berada dilapangan dan melakukan kontak langsung dengan pengguna jasa.
Strategi Menaikkan Harga dengan cerdas
Di era global saat ini, antara customer dan produsen saling berlomba memacu diri untuk mencadi semakin cerdas. Produsen berupaya untuk
melakukan strategi menaikkan harga dengan kamuflase “penambahan service ataupun peningkatan mutu” yang sesungguhnya memang
dilakukan dalam upaya inovasi produk dan layanan.
Inovasi produk harus diinformasikan kepada para pelanggan secara rinci untuk menimbulkan kesan “lebih menguntungkan pelanggan” sehingga
kenaikan harga tidak terlalu dirasakan oleh sebagian besar pelanggan karena yakin akan mendapatkan nilai lebih dari produk yang dibelinya.
Harga baru didapatkan dari penambahan service dan kenyamanan tambahan dan biasanya dibulatkan keatas.
Be Smart Be Creative
Then Be Succeed…… May God Bless You…..
Penyesuaian harga dikaji dengan cermat dan
diputuskan oleh pemilik saham, dewan komisaris
dan direktur produk dan keuangan.
Di unduh dari : Bukupaket.com
Usaha Jasa Pariwisata - 513 Harga Produk Inovasi penyisipan kenaikan harga
1 2
3 4
Produk Harga lama
Tambahan service dan mutu
sarana Harga
Penyesuaian Transportasi Bus :
Rp.. 2.100.000,00 day
Merk baru dan lebih nyaman
Kenaikan 10 Rp.2310.000,00
Orchid Hotel Tambahan sarana
Internet free Standar Roomn
Rp. 533.400,00 Kenaikan 3
Rp.549.402,00 Superiorn
Rp. 546.000,00 Kenaikan 3
Rp.562.380,00 Akomodasi
Suiten Rp. 678.930,00
Kenaikan 3 Rp.699.297,90
Old Batavia Tour Tambahan travel
kit dan tour guide pilihan
Tour Min 5 pax
Rp. 139.125,00pax Kenaikan 10
Rp.153.037,50 Batavia Resto
Tambahan extra fruits
Meal Min. 2 pax
Dinner Rp.105.735,00
Kenaikan 5 Rp.111.021,75
Sebagai petugas yang langsung berhubungan dengan customer, mungkin customer akan bertanya:
“lho, mengapa harganya naik ?” Anda tidak akan mengatakan :
“Ya…karena masa kini segalanya mahal, kami hanya menyesuaikan saja”
Tetapi jelaskan bahwa berdasarkan kebutuhan para pelanggan maka perusahaan mengambil kebijakan untuk meningkatkan mutu layanan dan
sarana, sehingga mengalami sedikit perubahan harga.
Penawaran dengan harga baru dalam menjual produk pariwisata, khususnya paket perjalanan wisata memerlukan teknik
transparansiketerbukaan informasi yang diharapkan akan dipahami oleh pelanggan, agar detail tambahan mutu layanan dari paket perjalanan
wisata dapat memotivasi untuk membeli dan kembali ikut bergabung dalam group wisatawan.
Di unduh dari : Bukupaket.com
Usaha Jasa Pariwisata - 514 Petugas penjualanpenawaran layanan jasa, harus cerdas dalam
memotivasi calon wisatawan, karena yang ditawarkan adalah “bayangan atau
gambaran” yang sulit dijelaskan. Bila perlu anda dapat menggunakan media informasi seperti brosure, gambar-gambar, LCD,
OHP, ataupun power point dengan laptop seperti dinegara-negara maju dimana Teknologi Informasi sudah menjadi kebutuhan setiap orang.
Yang harus diperhatikan dalam menawarkan harga adalah : -
Trustkepercayaan -
Supportdukungan kepada calon pembeli -
Respecthormat -
Tolerancetenggang rasa -
Honestykejujuran -
Commitmenthal mempercayakan -
Flexibility tidak kaku
Peranan Media Informasi dalam Memperkenalkan produk Inovasi
a. Memperbarui Iklan Periklanan merupakan penyampaian pesan yang dibayar, yang
menggambarkan usaha perusahaan dalam beraneka bentuk seperti poster, koran, radio, dan majalah
- Iklan harus menyampaikan pesan yang akan mempengaruhi sikap
dan perilaku konsumen yang menguntungkan bagi para penjual -
Pemilihan media iklan Pemilihan terhadap suatu media iklan harus berdasarkan pada tujuan
pengenalan produk inovasi, dengan memuat hal-hal baru yang akan dinikmati pembeli produk wisatawisatawan, untuk itu pesan harus
disesuaikan dengan:
- Tujuan dari pemasangan iklan
- Pangsa pasar yang dituju
- Karakteristik setiap media
Your customer buys 3 things :
- Your company
-
Your product
-
You Are you a worth enough to
buy?
Di unduh dari : Bukupaket.com
Usaha Jasa Pariwisata - 515 Media iklan yang umumnya dipakai dalam usaha penjualanpenawaran
industri pariwisata seringkali menggunakan: Majalah dan surat kabar
Media ini digunakan untuk menyampaikan pesan secara langsung kepada pangsa pasar yang paling berpotensi yang merupakan
pembaca utama suatu majalah Radio Televisi
Para manajer perusahaan menganggap penggunaan media televisi terlalu mahal, oleh sebab itu penggunaan media radio, walaupun
tingkat efektifitasnya lebih rendah dari media televisi, merupakan alternatif lain sebagai pengganti televisi.
b. Launching Product dengan memanfaatkan public relation dan pers. Tujuan launching product adalah untuk meningkatkan citra perusahaan
sehingga masyarakat akan mengenal produk inovasi dan mempunyai kesan yang positif terhadap perusahaan.
Pada launching produk, biasanya memilih lokasi yang nyaman dan exlusif Karena dengan undangan terbatas pada para agent, dengan pelbagai
daya tarik seperti hadiah, door prize, dan discount khusus selama kegiatan lounching
c. Memperbaharui Brosur yang lama Brosur merupakan salah satu cara yang paling sering digunakan oleh
industri pariwisata untuk menginformasikan kepada calon konsumen tentang suatu tempat dan produk yang ditawarkan. Brosur dan bahan-
bahan cetakan untuk keperluan penjualanpenawaran lainnya dalam kegiatan pemasaran mempunyai peran yang cukup besar karena :
- Produk wisata disediakan dan digunakan ditempat produsen
restaurant dan obyek wisata dan tidak dapat rasakan secara nyata sebelum produk dibeli.
- Pemakaian produk kadang-kadang memakan waktu yang cukup
lama dari saat produk dibeli -
Pada saat akan membeli produk wisata yang umumnya cukup mahal, kebanyakan konsumen akan memerlukan informasi dari
setiap produk yang ditawarkan.
Efektifitas brosur sebagai cara terbaik untuk menginformasikan detail produk pariwisata kepada calon wisatawan tergantung pada design dan
outline serta penampilan keseluruhan dari brosur tersebut . Hal ini menjadi pertimbangan utama karena produk pariwisata tidak dapat
dibawa ketempat pembeli, sebaliknya wisawanlah datang mengunjungi produk wisata dan menikmati pelayanan di lokasi wisata yang ditujunya.
Di unduh dari : Bukupaket.com
Usaha Jasa Pariwisata - 516 Jelas bahwa pada saat penawarkan dan menjual produk ini tidak dapat
dilihat secara nyata sebelum produk di beli dan dinikmati.
Pemakaian produk pariwisata kadang-kadang memakan waktu yang cukup lama dari saat produk dibeli, karena keterikatan pelaksanaan
produk pada ketentuan-ketentuan dari komponen-komponen wisata yang digunakan seperti: transportasi terutama udara dan laut, occupansi
hotel, dan jumlah peserta tour yang ditentukan sesuai pada saat menentukan harga paket wisata.
Pada saat akan membeli produk wisata yang umumnya cukup mahal, calon wisatawan cukup cerdas dan kritis dalam menilai ratio jumlah uang
yang dia keluarkan dengan nilai produk yang akan dinikmatinya, sehingga diperlukan detail informasi dari setiap produk yang ditawarkan.
Ketelitian konsumen yang cukup kritis ini, dapat dimaklumi karena bagi masyarakat tertentu rekreasi wisata hanya merupakan kepentingan
yang sekunder bahkan tertier atau mungkin keperluan urutan terakhir setelah makanan, pakaian rumah, perhiasan, kendaran, pendidikan.
Khusus untuk brosur wisata diperlukan teknik-teknik tertentu untuk dapat mewakili produk wisata yang bersifat intangible tersebut.
- Out Line
Outline dari brusur sebaiknya ditata sedemikian rupa sehingga nampak rapih dan menarik, tidak menimbulkan kesan berantakan dan melelahkan mata.
Bear Attraction …. di Bon Bin Ragunan
memeriahkan liburan anda dan putraputri bersama
kami dalam Jakarta City Tour, dengan pemandu yang
humoris dan makan siang ala Batavia.
Rp.135,- Ribupax
Di unduh dari : Bukupaket.com
Usaha Jasa Pariwisata - 517 -
Jenis kertas dan ukuran
Kertas sebaiknya yang tidak mudah rusak rapuh serrta menggunakan tinta cetak yang tidak luntur, jangan menggunakan kertas yang terlalu
berkilau, karena akan berakibat “mata lelah” bagi pembacanya. Ukuran sebaiknya yang “handly” mudah dibawa dan disimpan.
-
Folding lipatan
Harus juga direncanakan cara melipat bila brusur tersebut dibuat dengan ukuran kecil 20 x 10. Pertimbangkan juga jumlah lipatan, bisa 2 – 3 atau
4 atau lebih.
-
Tata letak gambar
Disesuaikan dengan perbandingan ukuran beberapa gambar dan kepadatan informasi dalam bentuk narasi. Harus diingat bahwa gambar
adalah media penyampaian pesan yang memperkuat informasi wisata dalam bentuk narasi yang mampu membangun image dan memotivasi
kedatangan wisatawan.
Informasi narasi
Narasi dari informasi hendaknya jelas, padat, mudah dimengerti dan menggunakan bahasa sesuai dengan target market.
Warna
Warna dasar yang digunakan sesuai dengan informasi yang akan disajikan, misalnya akan menyajikan nuansa wisata bahari, yang gambar-
gambar foto dominan warna biru, sebaiknya dipilih warna dasar yang kontrasnya kuning. Sedangkan untuk huruf dapat dipilih warna yang
hitam gelap.
Dapat juga ditampilkan warna yang panas dan memukau seperti bunga dengan warna-warninya serta warna dinding akomodasi yang biasanya soft
dengan diberi “penguat” tanaman.
Di unduh dari : Bukupaket.com
Usaha Jasa Pariwisata - 518
Persyaratan dan ketentuan
Persyaratan dan ketentuan paket wisata, seperti : Nama dan alamat dan no. telephone Perusahaan, contact person, batas waktu validity, tax and
service, harga termasuk akomodasi, harga tidak termasuk laundry, asuransi, peeraturan pembayaran, dll. Ketentuan ini sangat perlu untuk
mengantisipasi adanya komplain karena ketidak tahuan wisatawan
Menaikkan harga breroientasi pada wisatawankonsumen
Orientasi terhadap konsumen merupakan kebalikan dari pada orientasi produk karena pada orientasi konsumen, pengusaha lebih memfokuskan
pemasarannya terhadap faktor-faktor eksternal yang menyangkut kebutuhan dan keinginan para calon konsumen
Segmentasi pasar sebagai proses pembagian rate pasar menjadi bagian- bagian yang pada industri pariwisata, proses tersebut menyangkut
pembagian wisatawan menjadi kelompok ekonomisocial tertentu.
Aktivitas Awal Dalam Membeli
Pengalaman wisata yang Lalu
Pendapat Dan Kesan Yang Menghasilkan Sebuah Citra
Faktor-faktor yang mempengaruhi pilihan o
Kualitas, Lokasi, Harga paket wisata o
Pesan dalam promosi wisata o
Jasa-jasa yang dinikmati wisatawan o
Pimpinan staff tour operator o
Lingkungan, wisatawan yang lain o
Citra perusahaaan dan negara
Proses perbandingan Produk-produk wisata sejenis Yang dapat diterima
Yang tidak dapat diterima
TIDAK MEMBELI Menunda pembelian
TRANSAKSI MEMBELI
Di unduh dari : Bukupaket.com
Usaha Jasa Pariwisata - 519 Pengelompokan yang paling sering digunakan dalam pembagian tersebut
didasarkan kepada hal-hal : -
Tujuan perjalanan wisata -
Kebutuhan, motivasi dan keuntungan yang diperoleh dari para wisatawan
- Nilai, budaya dan adat istiadat dari kelompok wisatawan
- Kondisi demografi, ekonomi dan geografi
- Kondisi psikologi
- Kualitas dan harga
- Latar belakang pendidikan dan wawasan
Perilaku wisatawan dipengaruhi oleh faktor-faktor lingkungan asal seperti kebudayaan, ekonomi dan sosial yang menentukan bentuk dan sifat dari
kebutuhan serta keinginan individual.
Hal-hal penting yang perlu diketahui adalah proses pengambilan keputusan, identifikasi dari kebutuhan dan aktivitas pembelian.
Produk dan jasa yang ditawarkan pada umumnya dipilih dari konsumen berdasarkan pertimbangan dari berbagai faktor yang sesuai dengan
kebutuhannya dan akan membentuk citraimage secara keseluruhan dari produk dan jasa tersebut.
Faktor-faktor tersebut antara lain : Produk
: Jasa, fasilitas, suasana, perbedaan dengan produk lain Tempat
: Lokasi dan Lingkungan Orang
: Info dari konsumen lain
Focus manajemen staf pada calon wisatawan
Promosi : Usaha-usaha promosi yang membentuk sebuah citra
Harga : Merupakan hubungan antara apa yang ditawarkan dengan
apa yang diterima oleh konsumen. Cara bayar
: Cash dengan discount dan Credit dengan kemudahan
Kepuasan Para Konsumen
Untuk menjaga dan mengembangkan tingkat usaha, hal terpenting yang perlu dilakukan perusahaan adalah menjaga tingkat kepuasan konsumen
sehingga mereka akan kembali lagi. Hal ini telah diuraikan merupakan suatu bentuk iklan yang paling efektif
yaitu iklan dari mulut ke mulut.
Di unduh dari : Bukupaket.com
Usaha Jasa Pariwisata - 520
Kiat Melakukan Presentasi Paket Wisata
Persiapan 1. Tujuan dari presentasi harus jelas informasi, promosi
2. Materi pokok dan penunjang harus secara detail dikuasai 3. Rambu-rambu materi harus jelas
4. Kenali siapa audiens 5. Tentukan gaya komunikasi dengan audiens
6. Siapkan Media Komunikasi sesuai dengan lokasi tempat 7. Pastikan waktu untuk penyampaian materi dan tanya jawab
8. Pastikan penampilan diri sesuai dengan audiens, waktu, tempat. 9. Datanglah 30 menit sebelum acara, pastikan tidak terlambat.
10. Pastikan peralatan media, aliran listrik dll berjalan dengan baik. 11. Siapkan catatan kecil untuk humor-humor segar sebagai ice breaking
Pelaksanaan 1. Pastikan penampilan diri sudah baik dan tak perlu risau
2. Berjalan dengan tegak dan langkah yang pasti serta senyum. 3. Lakukan Greeting dengan hangat dan tataplah audiens dengan
ramah 4. Perkenalkan diri anda bila belum diperkenalkan, dan tunjukkan
bahwa anda senang bertemu dengan mereka. 5. Lakukan appersepsi kata-kata penyejukantara sebelum memulai
6. Perhatikan apakah audiens sudah siap menerima presentasi anda 7. Motivasi audiens untuk menarik perhatian
8. Jangan banyak menunduk membaca, lakukan sesekali saja. 9. Usahakan jangan ada “waktu yang kosong”
10. Sebarluaskan pandangan mata kepada segenap audiens 11. Libatkan audiens dalam topik anda dengan contoh-contoh atau
kehidupan sehari-hari 12. Beri waktu untuk bertanya, atau bertanyalah bila perlu, untuk meng-
“aktif” kan audiens 13. Tidak memonopoli waktu, walaupun waktu adalah milik anda.
14. Hargai beda pendapat dan responlah dengan positif dan lapang dada. 15. Bila menurut pengamatan anda audiens menunjukkan gejala “jenuh
dan bosan”, segera ubah strategi komunikasi anda dan keluarkan ”simpanan humor” anda.
16. Rangkumlah apa yang telah anda uraikan sebelum mengakhiri presentasi
17. Akhirilah dengan ucapan terimakasih.
Di unduh dari : Bukupaket.com
Usaha Jasa Pariwisata - 521
17, Menyusun Laporan Keuangan