Riwayat Hidup Profil Nur Mahmudi sebagai Walikota

lx

BAB III PROFIL NUR MAHMUDI DAN KOTA DEPOK

A. Profil Nur Mahmudi sebagai Walikota

Nur Mahmudi sebagai figur publik mulai dikenal sebagai politisi ketika memulai karirnya dengan memimpin Partai Keadilan sekarang menjadi PK Sejahtera, yang kemudian diangkat menjadi menteri Kehutanan dan Perkebunan oleh Presiden Abdurrahman Wahid. Ia tidak hanya dikenal sebagai politisi yang paham dalam sektor kehutanan dan perkebunan. Karena eksistensinya dalam partai dakwah yang konsisten memperjuangkan Islam sebagai solusi dalam kehidupan berbangsa dan bernegara, maka tak ada salahnya jika Nur Mahmudi disebut sebagai politisi-da’i.

1. Riwayat Hidup

54 Nama : Dr. Ir. H. Nurmahmudi Ismail, MSc Tanggal lahir : Kediri, 11 November 1961 Keluarga :- Istri Hj. Nur Azizah Tamhid, M.A. Al-Hafidhah - Anak 3 1 pria dan 2 wanita Pendidikan : - 1991-1994 Ph.D., Bidang: Food Science and Technology, Fakultas Peternakan, Texas A M University. Spesialisasi: Teknologi Pengolahan Daging Ayam. 54 Dihimpun dari berbagai sumber, termasuk DPP Partai Keadilan Sejahtera. lxi Lulus dengan predikat Cumlaude - 1988-1991 M.Sc., Bidang: Food Science and Technology, Fakultas Peternakan, Texas A M University. Spesialisasi: Teknologi Pengolahan Daging Sapi. Lulus dengan predikat Cumlaude - 1980-1984 Ir., Bidang Teknologi Pangan dan Gizi, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor. Spesialisasi Teknologi Pengolahan Susu - 1977-1980 SMAN 2 Kediri Sekaligus menjadi santri di Pondok Pesantren Al Ishlah, Bandar Kidul, Kediri, Jawa Timur Pengalaman Kerja : - 1996 - Sekarang Anggota Tim Pakar Agroindustri, BPPT - 1995 - Sekarang Staf Pengajar Teknologi Pengolahan Pangan, Jurusan Teknik Industri Makanan, Fakultas Teknik, Universitas Sahid, Jakarta - 1985 - Sekarang Staf Pengajar Metodologi Penelitian, Fakultas Tarbiyyah, Institut Ilmu Al-Qur’an - Jakarta - 1985 - Sekarang Peneliti bidang: Teknologi Pasca Panen dan Manajemen Industri Pengolahan Pangan, BPPT - Presiden PK periode 1998-2000 - Menteri Kehutanan dan Perkebunan 1999 – 2001 - Walikota Depok, Jawa Barat periode 2005-2010 Bidang Penelitian Pilihan : - Diversifikasi Susu dan Pengolahan Produknya - Pengawasan Mutu Makanan dan Program HACCP - Total Quality Control Industri Makanan - Penelitian Pasar Produk Makanan - Peningkatan Kualitas Daging Ayam dan Pengolahannya - Peningkatan Kualitas Daging Sapi dan Pengolahannya - Gizi Pangan dan Keamanan Makanan - Pengembangan Produk Makanan Baru Seminar and Speech Experiences : - 3-6 Agustus 1997 Pembicara tentang Utilization of Sago Starch on Thigh Chicken Sausage. The Poultry Science Association 1997 Annual Meeting; Athens,Georgia,USA - 27th July 1996 Pembicara tentang Pandangan Alumni terhadap Pendidikan Tinggi bidang Teknologi Pangan dan Gizi, Bogor Agricultural University. - 5th November 1995 Pembicara tentang Menu Makanan untuk Pekerja Radiasi, Suatu Upaya Pencegahan Anemia Aplasia, pada Peringatan 100 tahun Penemuan Sinar lxii Roentgen , Persatuan Ahli Radigrafi Indonesia PARI. - 11th October 1995 Pembicara tentang Sifat Organoleptik Keju Cheddar Menggunakan Bahan Baku Susu dari Petani Peternak Jawa Barat, Presentasi Ilmiah BPP Teknologi. - 28th August 1995 Pembicara tentang Teknologi Tepat - 1st May 1995 Pembicara tentang Teknologi dan Guna untuk Menunjang Pembangunan Desa Maju dan Mandiri, Jambore Penerangan VI 1995, Departemen Penerangan, Palembang. Pemanfaatan Daging dalam Peningkatan Gizi Masyarakat., Universitas Andalas, Padang. - 15th January 1995 Pembicara tentang Prinsip-prinsip Memilih Makanan Bergizi untuk Meningkatan Kesehatan dan Kecerdasan Anak., pada Seminar Peranan Gizi dalam Meningkatkan Kualitas Generasi, Yayasan Ibu Harapan. - January 1994 Pembicara tentang Teknologi Pengempukan Daging Ayam Petelur Pasca Produksi dengan CaCl2, pada The 15th Annual Meeting of the Southern Poultry Science Society, Atlanta, Georgia, the USA - Disamping itu, telah berbicara di kalangan profesional, akademisi, pegawai negeri, dan masyarakat umum dalam bahasa IndonesiaInggris, di dalam maupun luar negeri. Keanggotaan Organisasi Profesi : - 1995 - Sekarang Persatuan Insinyur Indonesia - 1991 - Sekarang Poultry Science Association, U.S.A. - 1989 - Sekarang Institute of Food Technologists, U.S.A. - 1985 - Sekarang Perhimpunan Ahli Teknologi Pangan Indonesia Keanggotaan Organisasi Kemasyarakatan : - 1998 - Sekarang Manajer Pendidikan Program Beasiswa The International Islamic Forum for Science, Technology, and Human Resources Development IIFTIHAR Associate Editor International Journal of IIFTIHAR. - 1997 - Sekarang Anggota Komisi Fatwa, MAJLIS ULAMA INDONESIA, PUSAT - JAKARTA. - 1996 - Sekarang Humas, Bendahara, dan Peneliti Institute for Science and Technology Studies ISTECS. Publikasi : - Tenderizing Spent Fowl Meat with Calcium Chloride. 3. Biochemical Characteristics of Tenderized Breast Meat; Poultry Science, March 1997,Vol. 76; Number 3. lxiii - Tenderizing Spent Fowl Meat with Calcium Chloride. 2.The Role of Delayed Application and Ionic Strength; Poultry Science, March 1997, Vol. 76; Number 3 - Dan masih banyak lagi yang lainnya.

2. Visi dan Misi